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Torre La Moreira
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- Bodega: Marqués de Vizhoja
- D.O.: D.O. Rías Baixas
- Variedad: Albariño
- Capacidad: 3 Litros (Jéroboam), 75 cl., Magnum
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Características
Torre La Moreira Albariño es un vino blanco de la D.O. Rías Baixas elaborado por la bodega Marqués de Vizhoja. Esta bodega está situada a unos pocos kilómetros al norte de Pontevedra, Galicia, en el extremo occidental de la Península Ibérica.
Torre La Moreira Albariño está elaborado 100% con la variedad Albariño. La uva se cultiva en viñedos de 40ha situados en la finca La Moreira, término municipal de Arbo.
La elaboración de Torre La Moreira Albariño empieza con una vendimia y selección manual.
Antes de la vinificación se separa una parte del "mosto flor" de otra parte de mosto que ha macerado en frío con el hollejo durante 24 horas. De este modo se consigue una mayor expresión aromática del hollejo, sin perder los aromas afrutados del mosto.
Una vez terminado este proceso se realiza una fermentación en depósitos de acero inoxidable que dará por concluido el proceso de elaboración de Torre La Moreira Albariño.
Nota de cata
Cata en nariz Nariz de mucha intensidad y compleja, con sutiles aromas de frutas blancas carnosas, manzana y pera, con fondo de hierbas aromáticas.
Cata en boca Franco, a la entrada es suave y en el paso de boca se aprecia su carga frutal y su buena integración entre ácido, dulce y grado. Mucha persistencia en retronasal, se prolongan los aromas en nariz.
Cata en nariz Nariz de mucha intensidad y compleja, con sutiles aromas de frutas blancas carnosas, manzana y pera, con fondo de hierbas aromáticas.
Cata en boca Franco, a la entrada es suave y en el paso de boca se aprecia su carga frutal y su buena integración entre ácido, dulce y grado. Mucha persistencia en retronasal, se prolongan los aromas en nariz.
Puntuaciones
- Decántalo 85
- Decántalo 88
- Decántalo 85
- Peñin 90
- Decántalo 85
- Peñin 87
Calificaciones de las añadas
Otros vinos de la D.O. D.O. Rías Baixas
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- Decántalo: 91
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