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Tomás Postigo

Tomás Postigo
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Tomás Postigo
Vino tinto Crianza.

Añadas disponibles Tomás Postigo

  • Tomás Postigo 2015
    23,95

  • Tomás Postigo 2015
    23,95
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Características de Tomás Postigo

Tomás Postigo Crianza es un vino tinto elaborado por la Bodega Tomás Postigo en la D.O. Ribera del Duero. Tomás Postigo es uno de los enólogos más veteranos de la Ribera del Duero. Empezó a trabajar en el año 1984, y aportó diversas innovaciones en la manera de elaborar en la denominación como el riego por goteo, la utilización de roble francés para la crianza o la elaboración con movimientos por gravedad.
Tomás Postigo Crianza es un coupage que está elaborado con la variedad Tinto Fino como variedad principal, y complementado con las variedades MerlotCabernet Sauvignon y Malbec.
Las uvas proceden de una selección de pequeñas fincas repartidas en diferentes localidades de la Ribera del Duero, con diversidad de suelos pero con predominio de suelos calizos y franco-arenosos con piedras y guijarros.
La vendimia se realiza de forma manual, en pequeñas cajas de 12 kg que aseguran el buen estado de la uva a su llegada a la bodega. La uva sed despalilla y se pasa al depósito de acero inoxidable por gravedad sin estrujar.
Cada parcela se elabora por separado. La fermentación maloláctica se produce en depósitos y barricas de roble francés y la crianza en barricas de roble francés de 225 litros durante 12 meses.
Finalmente se realiza el coupage de todos los vinos obtenidos de cada parcela para conformar el resultado final. Tomás Postigo Crianza se clarifica con clara de huevo natural antes de proceder a su embotellado.
Alcohol: 15.0%
Maridaje
Caza menor, Carne de buey, Arroces de carne, Carnes rojas a la parrilla

Nota de cata Tomás Postigo

Cata a la vista Color rojo picota brillante. Cata en nariz Protagonismo de fruta negra y roja junto a especias dulces como la vainilla y recuerdos de monte bajo. Fondo con elegantes tostados procedentes de la crianza en roble. Cata en boca En boca resulta un vino fresco y muy bien estructurado. Sabroso, amplio. Fruta muy intensa, hierbas aromáticas y regaliz. Taninos maduros y dulces. Con un final largo y persistente.
Cata a la vista A la vista presenta un bonito color rojo cereza, muy brillante. Cata en nariz Nariz compleja con presencia de fruta negra madura, notas de pimienta, vainilla, recuerdos minerales y chocolate. Cata en boca Amable entrada en boca con unos taninos presentes pero bien afinados, dulces. Muy sabroso y cremoso. Con un largo final.

Puntuaciones

  • Decántalo 93
  • Peñin 93
  • Peñin 93

Calificaciones de las añadas de la D.O. D.O. Ribera del Duero

2015 Excelente
2014 Muy Buena
2013 Buena
2012 Muy Buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Excelente
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
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Valoraciones de productos
Opiniones reales de clientes que han comprado este producto.
  •  
    09/30/16 Tomás Postigo 2014 Muy bueno, lo recomiendo para una comida especial
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    D.O. D.O. Ribera del Duero

    La Ribera del Duero es una Denominación de Origen situada en la meseta septentrional, bañada por las aguas del Río Duero, donde se elaboran deliciosos y reconocidos vinos tintos de una gran complejidad, a partir de la variedad de uva Tinto Fino.

    Otros vinos de la D.O. D.O. Ribera del Duero

    • Dominio de Atauta 2005

      Vino tinto Roble. 17 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Atauta. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

      • Decántalo 91
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      • Decántalo: 91
      Dominio de Atauta 2005

      Vino tinto Roble. 17 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Atauta. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

      Dominio de Atauta D.O. Ribera del Duero
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    • Pícaro del Águila 2015

      Vino tinto Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio del Águila. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Bobal y Tempranillo y Albillo.

      • Parker 92
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      Pícaro del Águila 2015

      Vino tinto Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio del Águila. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Bobal y Tempranillo y Albillo.

      Dominio del Águila D.O. Ribera del Duero
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    • Pago de Ina 2010

      Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pago de Ina. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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      Pago de Ina 2010

      Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pago de Ina. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

      Pago de Ina D.O. Ribera del Duero
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    • M2 de Matallana 2012

      Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Telmo Rodríguez. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

      • Peñin 91
      22,90
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      • Peñin: 91
      M2 de Matallana 2012

      Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Telmo Rodríguez. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

      Telmo Rodríguez D.O. Ribera del Duero
      6x
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      22,90
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    • Protos Reserva 2011

      Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble americano y 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Protos. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

      • Parker 90
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      • Parker: 90
      • Peñin: 93
      Protos Reserva 2011

      Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble americano y 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Protos. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

      Protos D.O. Ribera del Duero
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    • López Cristóbal Reserva 2012

      Vino tinto Reserva. 16 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: López Cristobal. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Merlot y Tinta del Pais.

      23,75
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      López Cristóbal Reserva 2012

      Vino tinto Reserva. 16 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: López Cristobal. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Merlot y Tinta del Pais.

      López Cristobal D.O. Ribera del Duero
      6x
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    • Preludio de Sei Solo 2014

      Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sei Solo. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

      23,90
      6x
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      Preludio de Sei Solo 2014

      Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sei Solo. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

      Sei Solo D.O. Ribera del Duero
      6x
      22,70 €/u
      23,90
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    • Dominio de Atauta 2013

      Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Atauta. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

      • Parker 92
      • Peñin 93
      23,95
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      • Parker: 92
      • Peñin: 93
      Dominio de Atauta 2013

      Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Atauta. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

      Dominio de Atauta D.O. Ribera del Duero
      6x
      22,75 €/u
      23,95
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    • Bosque de Matasnos 2014

      Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bosque de Matasnos. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Merlot.

      • Parker 90
      • Peñin 94
      24,50
      6x
      23,25 €/u
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      • Parker: 90
      • Peñin: 94
      Bosque de Matasnos 2014

      Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bosque de Matasnos. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Merlot.

      Bosque de Matasnos D.O. Ribera del Duero
      6x
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      24,50
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    • Astrales 2013

      Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Los Astrales. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

      • Peñin 93
      24,55
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      23,35 €/u
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      • Peñin: 93
      Astrales 2013

      Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Los Astrales. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

      Los Astrales D.O. Ribera del Duero
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      24,55
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    • Briego Tiempo Crianza Magnum 2012

      Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: Magnum Bodega: Briego. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

      Magnum 1,5l
      24,60
      6x
      23,35 €/u
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      Magnum 1,5l
      Briego Tiempo Crianza Magnum 2012

      Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: Magnum Bodega: Briego. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

      Briego D.O. Ribera del Duero
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