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Tinto Figuero Viñas Viejas
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Fino y elegante Ribera del Duero
Vino tinto Envejecido en madera. 15 meses en barrica de roble francés.
Variedad:
Tempranillo
D.O. Ribera del Duero
(Castilla y León)
Bodega: Figuero
Capacidad:
75 cl.
Alcohol: 14.5%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Añadas disponibles
Tinto Figuero Viñas Viejas 2017
24,09
$
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Características
Tinto Figuero Viñas Viejas es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por la bodega Figuero. Este vino es un monovarietal de Tempranillo.
La uva de la cual nace Tinto Figuero Viñas Viejas procede de viñedos propios de más de 50 años de edad seleccionados de entre las diversas parcelas que la bodega posee en la localidad de La Horra. Éstas se sitúan entre los 400 y los 800 metros de altitud.
Los granos, tras ser seleccionados con atención en la misma viña, se vendimian de forma manual. El transporte se realiza de forma inmediata y con el máximo cuidado utilizando canastos de castaño de 12 kilos de capacidad. Se busca de esta forma mantener intactas las características de la uva y que ésta no se rompa antes de llegar a las instalaciones, hecho que provocaría una fermentación prematura.
Ya en la bodega, la uva de Tinto Figuero Viñas Viejas se encuba por gravedad mediante el sistema OVI. Posteriormente se procede a una fase de maceración pelicular en frío, a 12º de temperatura, que se prolonga durante dos días y a una fermentación de tipo alcohólico a temperatura controlada de 29º. Durante esta fase se realizan dos remontados manuales. En última instancia, este vino macera durante dos semanas y efectúa una final fermentación maloláctica.
Tinto Figuero Viñas Viejas reposa finalmente durante 15 meses en barricas nuevas de roble francés y se clarifica con clara de huevo. Tras el embotellado, el vino descansa seis meses más antes de ser comercializado.
Figuero es una bodega situada en la provincia de Burgos que fue fundada en 2001. La empresa la lidera el matrimonio Figuero y se apoya en la inestimable ayuda de los tres hijos de la pareja.
La uva de la cual nace Tinto Figuero Viñas Viejas procede de viñedos propios de más de 50 años de edad seleccionados de entre las diversas parcelas que la bodega posee en la localidad de La Horra. Éstas se sitúan entre los 400 y los 800 metros de altitud.
Los granos, tras ser seleccionados con atención en la misma viña, se vendimian de forma manual. El transporte se realiza de forma inmediata y con el máximo cuidado utilizando canastos de castaño de 12 kilos de capacidad. Se busca de esta forma mantener intactas las características de la uva y que ésta no se rompa antes de llegar a las instalaciones, hecho que provocaría una fermentación prematura.
Ya en la bodega, la uva de Tinto Figuero Viñas Viejas se encuba por gravedad mediante el sistema OVI. Posteriormente se procede a una fase de maceración pelicular en frío, a 12º de temperatura, que se prolonga durante dos días y a una fermentación de tipo alcohólico a temperatura controlada de 29º. Durante esta fase se realizan dos remontados manuales. En última instancia, este vino macera durante dos semanas y efectúa una final fermentación maloláctica.
Tinto Figuero Viñas Viejas reposa finalmente durante 15 meses en barricas nuevas de roble francés y se clarifica con clara de huevo. Tras el embotellado, el vino descansa seis meses más antes de ser comercializado.
Figuero es una bodega situada en la provincia de Burgos que fue fundada en 2001. La empresa la lidera el matrimonio Figuero y se apoya en la inestimable ayuda de los tres hijos de la pareja.
Servir a 16.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Carnes rojas a la parrilla, Embutidos, Quesos de cabra
Nota de cata
Tinto Figuero Viñas Viejas 2017 es un vino tinto concentrado con aromas de frutos negros maduros, notas especiadas y toques torrefactos. En boca es potente, denso y elegante. Un paso sedoso con taninos finos y una acidez integrada. El final es energético y persistente.
Después de un invierno seco, la primavera vino cargada de lluvia, permitiendo almacenar ésta agua que se hizo muy necesaria durante todo el verano extremadamente seco. Las bajas temperaturas durante la primavera retrasaron el brote de la vid, empezando el ciclo vegetativo con retraso. Un retraso que se fue regulando debido a las altas temperaturas registradas en julio y agosto, hasta el punto de retrasar la maduración en aquellos viñedos más jóvenes.La vendimia 2016 batió el récord de producción de la añada 2014, y no solo en producción también en calidad debido a las inmejorables condiciones climáticas y la excelente sanidad de los viñedos.Los vinos de esta añada se presentan con mucho volumen, con buena capacidad para afrontar el tiempo, con redondez y un tanino espectacular. Una cosecha que recuerda a las de finales de los 80 y principios de los 90.
Tinto Figuero Viñas Viejas 2015 es un vino tinto maduro, intenso y elegante. Esta magnífica añada destaca por su equilibrio entre frescor y madurez. En nariz muestra buen carácter frutal sin dejar a un lado las notas tostadas de la crianza. En boca muestra buen balance entre volumen, agilidad y frescura.
Después de un buen agostamiento en un invierno suave, el cálido inicio de la primavera adelanto la brotación casi 10 días. El verano, bastante fresco y seco, ha permitido una buena evolución del ciclo vegetativo y una maduración equilibrada. Una añada sin contratiempos. Destacar la elevada producción de esta añada debido al buen comportamiento climático durante la vendimia.Los vinos de esta añada presentan gran intensidad de color, mucha expresión frutal en nariz y en boca destaca su equilibrio y el potencial tánico, características que nos muestran el gran potencial para elaborar grandes vinos de guarda y para elaboraciones más ligeras y afrutadas.
Estamos frente una añada complicada, aunque la brotación de la vid se adelantó brevemente , las bajas temperaturas registradas durante la primavera retrasaron el ciclo vegetativo que ya no se recuperó en el verano, a pesar de tener un julio cálido.La vendimia se desarrolló de forma acelerada, y con un esfuerzo extra por parte de los viticultores descartando el fruto que no reunían las condiciones óptimas, asegurando así evitar la posible incidencia de los ataques de botritys debidos a las lluvias sufridas en estas fechas.Los vinos de esta añada, calificada como buena, muestran buena intensidad de color, gran expresión frutal y mucho frescor.
Cata a la vista
Intenso color picota de tonalidades granate. Denso y profundo. Cata en nariz
Complejo y elegante. Recuerdos afrutados, matices especiados y sensaciones minerales. Cata en boca
Estructurado y equilibrado. Denso, de muy buena acidez y elegancia y gran complejidad.
Después de un invierno previsible, la climatología fue más cambiante en primavera, con temperaturas más elevadas de lo normal, que provocaron un cierto adelanto en el ciclo de maduración de la uva. La normalidad meteorológica en el final de la primavera y al inicio del verano permitió recuperar un poco su tónica habitual, el envero coincidió con las fechas acostumbradas. El inicio de la vendimia se adelantó ligeramente debido a los fuertes calores sufridos durante la maduración, pero la buena climatología durante toda la vendimia, sin lluvias ni heladas, permitió obtener una uva con una impecable sanidad. Los vinos de la añada 2011 se caracterizan por un grado alcohólico ligeramente superior a lo habitual, con un perfecto equilibrio gracias a la acidez natural, el acúmulo de color y a la riqueza fenólica. Por todo eso ésta añada ha sido calificada como excelente, ofreciendo vinos jóvenes de alta calidad y vinos con las características ideales para la guarda.
Calificaciones de las añadas
2019
Excelente
2018
Muy buena
2017
Muy buena
2016
Muy buena
2015
Excelente
2014
Muy buena
2013
Buena
2012
Muy buena
2011
Excelente
2010
Excelente
2009
Excelente
2008
Muy Buena
2007
Muy Buena
2006
Buena
2005
Muy Buena
2004
Excelente
2003
Muy Buena
2002
Muy Buena
2001
Muy Buena
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