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Tierras de Cair

Tierras de Cair
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Tierras de Cair
Vino tinto Barrica. 24 meses en barrica de roble francés.

Añadas disponibles Tierras de Cair

  • Tierras de Cair 2011
    6x
    27,31 €/u
    28,76 IVA excl.

    • Peñin 92
  • Tierras de Cair 2011
    • Peñin: 92
    28,76 IVA excl.
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    27,31 €/u
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Alcohol: 15.0%
Servir a 16ºC
Maridaje
Estofados, Steak tartar, Caza mayor, Asados

Nota de cata Tierras de Cair

Después de un invierno previsible, la climatología fue más cambiante en primavera, con temperaturas más elevadas de lo normal, que provocaron un cierto adelanto en el ciclo de maduración de la uva. La normalidad meteorológica en el final de la primavera y al inicio del verano permitió recuperar un poco su tónica habitual, el envero coincidió con las fechas acostumbradas. El inicio de la vendimia se adelantó ligeramente debido a los fuertes calores sufridos durante la maduración, pero la buena climatología durante toda la vendimia, sin lluvias ni heladas, permitió obtener una uva con una impecable sanidad. Los vinos de la añada 2011 se caracterizan por un grado alcohólico ligeramente superior a lo habitual, con un perfecto equilibrio gracias a la acidez natural, el acúmulo de color y a la riqueza fenólica. Por todo eso ésta añada ha sido calificada como excelente, ofreciendo vinos jóvenes de alta calidad y vinos  con las características ideales para la guarda.
La añada 2009 empieza con un invierno con temperaturas bajas, que dio paso a una primavera fresca. Un verano seco, con días cálidos y noches suaves, y amplia variación de temperatura entre el día y la noche, dio uvas muy equilibrados, complejas y concentradas. A nivel climatológico ha sido la añada perfecta, esto ha influido en el estado sanitario de la uva que ha sido excelente.  Así pues los vinos de esta añada poseen una buena acidez, responsable de vinos longevos, buena estructura y en general son vinos muy frutales, donde destaca la fruta roja fresca. Una de las grandes añadas de esta región.

Puntuaciones

  • Peñin 92
  • Peñin 94

Calificaciones de las añadas de D.O. Ribera del Duero

2016 Muy buena
2015 Excelente
2014 Muy buena
2013 Buena
2012 Muy buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Excelente
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
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Zona de elaboración D.O. Ribera del Duero

Bodega Dominio de Cair

Ribera del Duero es una Denominación de Origen situada en la meseta septentrional, bañada por las aguas del Río Duero, donde se elaboran deliciosos y reconocidos vinos tintos de una gran complejidad, a partir de la variedad de uva Tinto Fino.

Otros vinos de D.O. Ribera del Duero

  • Finca Viñas de Arcilla 2013

    Vino tinto Barrica Natural. 20 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Goyo García Viticultor. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Albillo.

    27,36 IVA excl.
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    Finca Viñas de Arcilla 2013

    Vino tinto Barrica Natural. 20 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Goyo García Viticultor. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Albillo.

    Goyo García Viticultor D.O. Ribera del Duero
    6x
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  • Finca Valdeolmos 2012

    Vino tinto Barrica Natural. 16 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Goyo García Viticultor. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Albillo.

    27,77 IVA excl.
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    Finca Valdeolmos 2012

    Vino tinto Barrica Natural. 16 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Goyo García Viticultor. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Albillo.

    Goyo García Viticultor D.O. Ribera del Duero
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  • Finca Valdeolmos 2013

    Vino tinto Barrica Natural. 16 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Goyo García Viticultor. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Albillo.

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    Finca Valdeolmos 2013

    Vino tinto Barrica Natural. 16 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Goyo García Viticultor. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Albillo.

    Goyo García Viticultor D.O. Ribera del Duero
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  • PSI 2015

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Pingus. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    • Decántalo 92
    • Peñin 93
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    • Decántalo: 92
    • Peñin: 93
    PSI 2015

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Pingus. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    Dominio de Pingus D.O. Ribera del Duero
    28,06 IVA excl.
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  • Matarromera Reserva 2014

    Vino tinto Reserva. y 18 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Matarromera. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    28,35 IVA excl.
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    Matarromera Reserva 2014

    Vino tinto Reserva. y 18 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Matarromera. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Matarromera D.O. Ribera del Duero
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  • Tr3smano 2015

    Vino tinto Barrica. 18 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Lagar Tr3smano. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    29,21 IVA excl.
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    Tr3smano 2015

    Vino tinto Barrica. 18 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Lagar Tr3smano. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Lagar Tr3smano D.O. Ribera del Duero
    6x
    27,73 €/u
    29,21 IVA excl.
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  • Torralvo Vizcarra 2015

    Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vizcarra. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    29,42 IVA excl.
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    Torralvo Vizcarra 2015

    Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vizcarra. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    Vizcarra D.O. Ribera del Duero
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  • Parada de Atauta Magnum 2014

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. Capacidad: Magnum Bodega: Dominio de Atauta. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    Magnum 1,5l
    • Parker 90
    29,46 IVA excl.
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    • Parker: 90
    Magnum 1,5l
    Parada de Atauta Magnum 2014

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. Capacidad: Magnum Bodega: Dominio de Atauta. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    Dominio de Atauta D.O. Ribera del Duero
    29,46 IVA excl.
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  • Valduero Crianza Magnum 2015

    Vino tinto Crianza. 15 meses en barrica de roble. Capacidad: Magnum Bodega: Valduero. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    30,21 IVA excl.
    6x
    28,68 €/u
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    Magnum 1,5l
    Valduero Crianza Magnum 2015

    Vino tinto Crianza. 15 meses en barrica de roble. Capacidad: Magnum Bodega: Valduero. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Valduero D.O. Ribera del Duero
    6x
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    30,21 IVA excl.
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  • Emilio Moro Magnum 2015

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: Magnum Bodega: Emilio Moro. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    Magnum 1,5l
    • Peñin 92
    31,12 IVA excl.
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    • Peñin: 92
    Magnum 1,5l
    Emilio Moro Magnum 2015

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: Magnum Bodega: Emilio Moro. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    Emilio Moro D.O. Ribera del Duero
    31,12 IVA excl.
    ¡Disponible sólo en Internet!
Dominio de Cair es fruto del carácter inquieto del bodeguero riojano Juan Luis Cañas en tierras burgalesas de la Ribera del Duero. Un proyecto que nace desde la pasión por el viñedo en 2008 y se culmina con la creación de la bodega en 2012. Aquí todo en ella está diseñado para lo que verdaderamente importa: óptimas condiciones y una extraordinaria materia prima para crear vinos de calidad excepcional. Vinos que, en un periodo tan breve de tiempo, ya han cosechado importantes premios y menciones tanto a nivel nacional como internacional.

Otros vinos de Bodega Dominio de Cair

  • Cair Cuvée 2015

    Vino tinto Barrica. 9 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Cair. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Merlot.

    • Decántalo 90
    7,77 IVA excl.
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    • Decántalo: 90
    Cair Cuvée 2015

    Vino tinto Barrica. 9 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Cair. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Merlot.

    Dominio de Cair D.O. Ribera del Duero
    7,77 IVA excl.
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Cair 2012

    Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Cair. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    • Peñin 93
    15,17 IVA excl.
    6x
    14,38 €/u
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    • Peñin: 93
    Cair 2012

    Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Cair. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    Dominio de Cair D.O. Ribera del Duero
    6x
    14,38 €/u
    15,17 IVA excl.
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