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Tiago Teles Gilda

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Ecológico Vegano Natural

Un tinto atlántico, expresivo y equilibrado

Ecológico Vegano Natural
Tiago Teles Gilda
Vino tinto Barrica.
Variedad: Merlot,  Castelão,  Tinta barroca
Denominación: DOC Bairrada
Zona de elaboración: Beiras
Bodega: Tiago Teles
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Vino tinto Barrica.
Variedad: Merlot,  Castelão,  Tinta barroca
Bodega: Tiago Teles
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Tiago Teles Gilda

Tiago Teles Gilda es un vino tinto con barrica natural, ecológico y vegano elaborado por Tiago Teles con las variedades merlot, castelão y tinta barroca en la denominación DOC Bairrada, en Beiras (Portugal).
 
Tiago Teles es un viticultor cuyo origen no proviene de familia bodeguera. Él es un escritor de vinos que al viajar tanto por Portugal conoce como nadie los viñedos del país. Así, en 2012 crea su propia bodega en Bairrada, de donde es su familia; una región fuertemente influenciada por el Atlántico que otorga a la uva complejidad y vitalidad. 
 
Tiago Teles Gilda nace en enredaderas de una edad media de 25 años. Son cepas plantadas en suelos calizos y arcillosos muy tocada por la brisa atlántica. Se practica una agricultura ecológica sin uso de pesticidas, herbicidas o cualquier otro producto químico. La vendimia es manual. 
 
Tiago Teles Gilda es un vino que está vinificado con métodos artesanales antiguos. Primero la uva triturada macera y fermenta en un lagar de forma espontánea y con levaduras autóctonas y, después el vino envejece durante 11 meses en barricas de madera. Finalmente se embotella sin sulfitos añadidos o, como mucho, con un mínimo.
 
Tiago Teles Gilda demuestra el exquisito potencial de las variedades locales de la DOC Bairrada. Un vino tinto atlántico, auténtico y equilibrado.
 
Servir a 16.0ºC
No contiene sulfitos añadidos
Maridaje
Cerdo asado, Pollo asado, Embutidos, Carnes rojas asadas

Nota de cata Tiago Teles Gilda

Tiago Teles Gilda 2017 es un vino tinto fluido con atractivos perfumes de frutas rojas jóvenes. En boca es jugoso, ligero y elegante. Un vino muy expresivo, con una textura suave y con buena frescura. Tiene un acabado seco y mineral.
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Denominación DOC Bairrada

Bodega Tiago Teles

Otros vinos de DOC Bairrada

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  • Tiago Teles Raiz Tinto 2017

    Vino tinto Envejecido en depósito de cemento Natural Ecológico. Bodega: Tiago Teles. Vinho de Portugal. (Beiras) Variedad: Bical y Alfrocheiro.

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