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Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Nanfrè

Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Nanfrè
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Un tinto de Valpolicella jugoso, de alto disfrute y baja graduación

Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Nanfrè
Vino tinto.
Variedad: Corvina,  Rondinella
Zona de elaboración: Veneto
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Vino tinto.
Variedad: Corvina,  Rondinella
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Nanfrè

Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Nanfrè es un vino tinto coupage de las variedades corvina y rondinella elaborado por Tenuta Sant'Antonio bajo la DOC Valpolicella Classico, en la región de Veneto, Italia.

 

Un veneto típico sabe darse a conocer, como Gianfranco, Nanfrè para los amigos, a quien  perteneció el viñedo de donde se obtiene el vino Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Nanfrè que cuenta con suelos compuestos por arcillas de textura media y se encuentra ubicado a 200 metros sobre el nivel del mar, lugar donde crecen cepas con edades que van de los 10 a los 15 años.

 

La vendimia se lleva a cabo de manera manual, en cajas. Al llegar a la bodega los racimos se despalillan a 22-23 grados, se prensan y fermentan bajo temperaturas controladas y con levaduras seleccionadas durante 8 a 10 días. El vino realiza la fermentación maloláctica de manera natural. Se aplica un batonnage en acero inoxidable con mezcladores especiales una vez por semana haste el embotellado. Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Nanfrè envejece en depósitos de acero inoxidable durante seis meses bajo temperaturas controladas.

 

Servir a 16.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Embutidos, Carnes rojas asadas, Arroces de carne, Cerdo a la parrilla

Nota de cata Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Nanfrè

Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Nanfrè 2017 es un vino que en nariz ofrece notas afrutadas que recuerdan a las cerezas y a los frutos rojos acompañadas de un matiz floral y especiado. En boca pasa jugoso y fresco. Un vino tinto fragante y sabroso, con taninos moderados y baja graduación alcohólica.
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Denominación DOC Valpolicella Classico

Bodega Tenuta Sant'Antonio

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