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Tarsus Roble

Tarsus Roble
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Tarsus Roble
Vino tinto Roble. 4 meses en barrica de roble francés y americano.

Añadas disponibles Tarsus Roble

  • Tarsus Roble 2017
    7,18 $

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  • Tarsus Roble 2017
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Características de Tarsus Roble

Tarsus Roble es un vino tinto elaborado por la bodega Tarsus en la D.O. Ribera del Duero. Esta bodega forma parte del grupo Pernod Ricard Bodegas. La bodega, de estilo "Chateau" francés, se encuentra en el municipio de Anguix, Burgos. Los vinos de la bodega, muy concentrados y aromáticos, corren a cargo de la enóloga Teresa Rodríguez.
Además el nombre Tarsus, proviene del término Tarso, una antigua ciudad de la región de Cilicia (Turquía) que se considera como una de las primeras donde se cultivó y elaboró vino.
Tarsus Roble es un monovarietal de Tinta del País. Las uvas provienen de viñedos propios plantados en espaldera de dos alambres, una innovación de la bodega para favorecer una completa evolución vegetativa y fisiológica de la cepa.
Tras una vinificación convencional, Tarsus Roble hizo una crianza de 4 meses en barricas de roble americano (70%) y francés (30%), nuevas y semi nuevas.
Alcohol: 13.5%
Servir a 16ºC
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Carnes rojas asadas, Carnes blancas

Nota de cata Tarsus Roble

Después de un invierno seco, la primavera vino cargada de lluvia, permitiendo almacenar ésta agua que se hizo muy necesaria durante todo el verano extremadamente seco. Las bajas temperaturas durante la primavera retrasaron el brote de la vid, empezando el ciclo vegetativo con retraso. Un retraso que se fue regulando debido a las altas temperaturas registradas en julio y agosto, hasta el punto de retrasar la maduración en aquellos viñedos más jóvenes.La vendimia 2016 batió el récord de producción de la añada 2014, y no solo en producción también en calidad debido a las inmejorables condiciones climáticas y la excelente sanidad de los viñedos.Los vinos de esta añada se presentan con mucho volumen, con buena capacidad para afrontar el tiempo, con redondez y un tanino espectacular. Una cosecha que recuerda a las de finales de los 80 y principios de los 90.
La añada 2015 se inició con un invierno con buenas reservas hídricas en el subsuelo. La primavera fue cálida y seca hasta entrado el mes de junio cuando se produjeron intensas precipitaciones coincidiendo con el inicio de la floración. Un verano con alguna tormenta bien escalonada ha dado paso a un otoño muy seco.La vendimia se adelantó ligeramente con respecto a las fechas habituales, pero las características analíticas, organolépticas, y el propio equilibrio de las bayas fue el idóneo, permitiendo recoger la cosecha en el óptimo estado de maduración.Los vinos de esta añada, calificada como excelente, presentan una buena intensidad colorante, importantes notas frutales en nariz y un potencial tánico alto en boca con taninos dulces que indican la buena maduración fenólica de las bayas. Una añada que recuerda a la excepcional añada 2005.
Cata a la vista Rojo granate con reflejos morados. Cata en nariz Agradables notas de fruta negra y roja bien ensambladas con finos aromas tostados y especiados. Fondo con recuerdos dulces. Cata en boca Entrada amplia y golosa, de paso sabroso y untuoso, deja agradables sensaciones de fruta roja junto a recuerdos de madera de la crianza. Taninos dulces. Final largo y muy persistente.
Cata a la vista Color rojo con ribete morado. Cata en nariz En nariz aparecen notas de fruta roja y negra. Notas de madera fina junto a tonos de regaliz. Cata en boca En boca es un vino amplio y sabroso. La fruta también está presente junto a la madera limpia y fina. Final largo.
Cata a la vista Color rojo picota con algunos tonos violeta. Cata en nariz En nariz se presenta muy expresivo y con una gran intensidad. Predominio de cerezas y ciruelas acompañado de finos aromas tostados procedentes de la crianza. Cata en boca Paladar intenso y sabroso. Mucha fruta redondeada por el paso por la barrica. Buena acidez con taninos algo presentes.
Después de un invierno previsible, la climatología fue más cambiante en primavera, con temperaturas más elevadas de lo normal, que provocaron un cierto adelanto en el ciclo de maduración de la uva. La normalidad meteorológica en el final de la primavera y al inicio del verano permitió recuperar un poco su tónica habitual, el envero coincidió con las fechas acostumbradas. El inicio de la vendimia se adelantó ligeramente debido a los fuertes calores sufridos durante la maduración, pero la buena climatología durante toda la vendimia, sin lluvias ni heladas, permitió obtener una uva con una impecable sanidad. Los vinos de la añada 2011 se caracterizan por un grado alcohólico ligeramente superior a lo habitual, con un perfecto equilibrio gracias a la acidez natural, el acúmulo de color y a la riqueza fenólica. Por todo eso ésta añada ha sido calificada como excelente, ofreciendo vinos jóvenes de alta calidad y vinos  con las características ideales para la guarda.
Cata a la vista Color rojo picota con tonos violáceos. Limpio, brillante y con buena lágrima. Cata en nariz Aromas muy  expresivos, típicos de la variedad. La fruta roja domina la nariz matizada por suaves tostados y ligeras notas especiadas. Cata en boca Intenso, suave, fresco y sabroso. Buen recorrido, sedoso y muy agradable. Un vino donde la fruta y las maderas estan en perfecto equilibrio. Buena acidez y taninos algo presentes. Final persistente.
Cata a la vista Color rojo picota con tonos violáceos. Cata en nariz Gran expresividad e intensidad, predominando los frutos rojos que se complementan con finas notas tostadas. Cata en boca Se percibe el peso de la fruta madura bien ensamblada con la madera. Sabroso, intenso, elegante. Con un final sedoso y persistente.

Puntuaciones

  • Decántalo 85
  • Peñin 88
  • Decántalo 83
  • Peñin 89

Calificaciones de las añadas de D.O. Ribera del Duero

2016 Muy buena
2015 Excelente
2014 Muy buena
2013 Buena
2012 Muy buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Excelente
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
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Zona de elaboración D.O. Ribera del Duero

Bodega Tarsus

El vino de Ribera del Duero es uno de los vinos con más prestigio de España. Vinos tintos elaborados con la variedad de uva Tinto Fino, con una gran complejidad de aromas, finos en boca y con una gran capacidad de guarda. Los vinos de Ribera del Duero presentan un equilibrio perfecto entre la viveza de la fruta y el afinamiento de la madera, lo que les ha llevado a obtener un merecido reconocimiento internacional.

Otros vinos de D.O. Ribera del Duero

  • Protos Roble 2016

    Vino tinto Roble. 6 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Protos. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    • Decántalo 89
    • Peñin 90
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  • Valtravieso Finca Santa María 2017

    Vino tinto Roble. 6 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Valtravieso. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tinto Fino y Merlot.

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  • Bardos Romántica 2015

    Vino tinto Barrica. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bardos. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    • Parker 89
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  • Finca Resalso 2017

    Vino tinto Roble. 4 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Emilio Moro. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    • Parker 88
    • Peñin 88
    • Suckling 92
    8,21 $
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  • Terrible Roble 2016

    Vino tinto Barrica. 8 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vinos Terribles. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

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  • Entrelobos 2016

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viñedos Singulares. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

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  • Bicicletas y Demonios 2016

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Family Owned Wineries. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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  • Ferratus A0 2016

    Vino tinto Roble. 10 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ferratus. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Parker 90
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  • Condado de Oriza Crianza 2015

    Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pagos del Rey. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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  • Vizcarra Senda del Oro 2017

    Vino tinto Barrica. 7 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vizcarra. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

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  • Flores de Callejo 2017

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Felix Callejo. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    8,54 $
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Junto a un pequeño pinar, rodeada de viñedos, se descubre ante el mundo la luminosidad y el equilibrio de esta finca de impronta claramente francesa. Tarsus apuesta por sacar el máximo partido a los rasgos únicos de su viñedo, situado en el corazón de la Ribera del Duero. Y así, los procesos de vendimia y vinificación se realizan por parcelas, bajo las directrices del enólogo, convertido en autor y responsable de la obtención de vinos de aromas profundos, alta concentración y potencial de envejecimiento. Tarsus y Quinta de Tarsus así lo atestiguan.

Otros vinos de Bodega Tarsus

  • Quinta de Tarsus 2015

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Tarsus. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinta del Pais.

    • Peñin 91
    11,96 $
    6x
    11,35 $/u
    8 en stock. Tardaremos 24 h. en tener más.
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  • Tarsus Reserva 2012

    Vino tinto Reserva. 16 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Tarsus. Zona de elaboración: D.O. Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tinto Fino.

    • Peñin 90
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    6x
    20,45 $/u
    7 en stock. Tardaremos 24 h. en tener más.
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