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Tarima Blanco

Tarima Blanco
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Tarima Blanco
Vino blanco Joven.
  • Bodega: Volver
  • D.O.: Alicante
  • Variedad: Macabeo, Moscatel de Alejandría, Merseguera
  • Capacidad: 75 cl.

Añadas disponibles Tarima Blanco

  • Tarima Blanco 2016
    6x
    5,20 €/u
    5,50

  • Tarima Blanco 2016
    5,50
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Características de Tarima Blanco

Tarima Blanco es un vino tinto de la D.O. Alicante elaborado por Bodegas Volver situada en la localidad de Pinoso, un pueblo de Alicante con una gran tradición vitinícola. Fue fundada en 2004 por Rafael Cañizares, enólogo de gran reputación en la zona de la Mancha y Jorge Ordoñez, reconocido importador de vinos españoles. Todos sus viñedos están plantados en vaso con lo que la agricultura se realiza de una manera artesanal y no mecanizable.

La uva utilizada para el Tarima Blanco procede de viñedos plantados sobre suelos calizos que están situados a una altitud de más de 600 metros y una edad de entre 40 y 50 años.

Este vino es un coupage de las variedades Merseguera (70%), Macabeo (20%) y Moscatel de Alejandría (10%).

La fermentación alcohólica se efectúa de una manera controlada a 16º para que se mantengan todas la propiedades aromáticas y se trasladen al vino.

Debido a las variedades utilizadas en este Tarima Blanco, nos econtramos ante un vino muy aromatico con un perfil afrutado.

Alcohol: 13.5%
Servir a 6ºC
Maridaje
Carnes blancas, Aperitivo, Arroces de pescado, Entrantes suaves, Legumbres, Cremas, Pescado blanco a la parrilla, Marisco cocido, Sushi, Tempura

Nota de cata Tarima Blanco

Cata a la vista Amarillo pajizo pálido con toques verdosos. Pulcro y centelleante.
Cata en nariz Aromas de fruta blanca junto a leves recuerdos florales y herbáceos. Limpio e intenso. Cata en boca Elevada presencia de fruta, de paso vivo y alegre. Buena acidez y notas amargas finales. Fresco y amable.
Cata a la vista Color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. Muy limpio y brillante. Cata en nariz Limpia, de elevada intensidad, aromática y fragante. Aromas de fruta blanca en su punto de maduración, leves notas florales y recuerdos herbáceos. Cata en boca Es un vino muy agradable, con una elevada carga frutal, de paso vivo y alegre realzado por una buena acidez y unas leves notas amargas finales, que recuerdan a almendra fresca. Un vino blanco fresco, amable.
Cata a la vista Color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. Muy limpio y brillante. Cata en nariz Limpia, de elevada intensidad, aromática y fragante. Aromas de fruta blanca en su punto de maduración, leves notas florales y recuerdos herbáceos. Cata en boca Es un vino muy agradable, con una elevada carga frutal, de paso vivo y alegre realzado por una buena acidez y unas leves notas amargas finales, que recuerdan a almendra fresca. Un vino blanco fresco, amable.

Puntuaciones

  • Decántalo 90

Calificaciones de las añadas de la D.O. Alicante

2015 Muy Buena
2014 Muy Buena
2013 Buena
2012 Excelente
2011 Excelente
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Excelente
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Muy Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
1994 Muy Buena
1993 Excelente
1992 Muy Buena
1991 Buena
1990 Buena
1989 Muy Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena
1986 Buena
1985 Buena
1984 Muy Buena
1983 Buena
1982 Muy Buena
1981 Buena
1980 Muy Buena
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D.O. Alicante

Bodega Volver

No cabe ninguna duda que la variedad Monastrell y sus vinos están de moda, y a pesar que en la zona de Alicante todavía se contabilizan más de media docena de cooperativas, algunas bodegas situadas dentro de algunas fincas están protagonizando en la última década una auténtica revolución vitivinícola, con un cultivo muy delicado y respetuoso con su entorno, y producciones muy seleccionadas, de donde salen algunos vinos con la personalidad y la particularidad de su “terruño” y el carácter más puro de su varietal. Son fáciles de reconocer porque normalmente utilizan el nombre del paraje del que proceden, y su autenticidad está garantizada por la DO Alicante, que certifica las fincas, así como todo lo que se publica en su etiquetado.

Otros vinos de la D.O. Alicante

  • Moscatel de la Marina 2016

    Vino blanco. Capacidad: 75 cl. Bodega: Enrique Mendoza. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Moscatel de Alejandría.

    7,95
    6x
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    Moscatel de la Marina 2016

    Vino blanco. Capacidad: 75 cl. Bodega: Enrique Mendoza. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Moscatel de Alejandría.

    Enrique Mendoza Alicante
    6x
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    7,95
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  • Enrique Mendoza Chardonnay Joven 2016

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Enrique Mendoza. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

    8,15
    6x
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    Enrique Mendoza Chardonnay Joven 2016

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Enrique Mendoza. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

    Enrique Mendoza Alicante
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  • El Carro 2015

    Vino blanco Barrica Natural. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bernabé Navarro. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Moscatel de Alejandría.

    • Parker 91
    10,60
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    El Carro 2015

    Vino blanco Barrica Natural. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bernabé Navarro. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Moscatel de Alejandría.

    Bernabé Navarro Alicante
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    10,60
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  • Enrique Mendoza Chardonnay FB 2016

    Vino blanco Fermentado en barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Enrique Mendoza. Zona de elaboración: Alicante.

    11,05
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    Enrique Mendoza Chardonnay FB 2016

    Vino blanco Fermentado en barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Enrique Mendoza. Zona de elaboración: Alicante.

    Enrique Mendoza Alicante
    11,05
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  • Benimaquía Tinajas 2015

    Vino blanco En tinajas Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bernabé Navarro. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Moscatel y Merseguera.

    • Parker 90
    12,30
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    • Parker: 90
    Benimaquía Tinajas 2015

    Vino blanco En tinajas Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bernabé Navarro. Zona de elaboración: Alicante. Uvas utilizadas en este vino: Moscatel y Merseguera.

    Bernabé Navarro Alicante
    6x
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    12,30
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Bodegas Volver es una joven e innovadora bodega del grupo Jorge Ordoñez con presencia en diversas Denominaciones de Origen de España. Desde su fundación, Bodegas Volver no ha dejado de acumular premios y reconocimientos. Su secreto: Ofrecer al consumidor vinos auténticos, fieles a la tierra de donde proceden, pero a la vez empapados de un halo de modernidad. Vinos de gran calidad a un precio apto para todos los bolsillos.

Otros vinos de Bodega Volver

  • Paso a Paso Verdejo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Volver. Zona de elaboración: La Mancha. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    5,70
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    Paso a Paso Verdejo 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Volver. Zona de elaboración: La Mancha. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

    Volver La Mancha
    5,70
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