Tares P3

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Tares P3
Vino tinto Barrica. 15 meses en barrica de roble francés.

Añadas disponibles Tares P3

  • Tares P3 2009
    6x
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    49,25 IVA inc.

  • Tares P3 2009
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Características de Tares P3

Tares P3 es un vino tinto elaborado por Dominio de Tares.

Gran vino del Bierzo elaborado con Mencía de una pequeña finca, muy particular, de terrenos pizarrosos y de cepas centenarias con muy bajo rendimiento, pero con una uva de gran calidad. Vendimia manual y seleccionada en el viñedo y en la bodega. Realiza la fermentación en barricas de roble americano donde reposa durante tres meses con sus lías antes de pasar a barricas nuevas de roble francés donde permanece durante 17 meses. Producción limitada a unas 4.000 botellas. Recomendamos decantar una hora antes de servir. Un vino tinto con larga vida por delante. Pura expresión de la Mencía y del terroir de la zona.

Alcohol: 14.0%
Servir a 16ºC
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Embutidos, Caza menor, Jamón ibérico de bellota, Cocidos, Carnes rojas asadas, Civet, Carne de buey

Nota de cata Tares P3

Cata a la vista Profundo color picota roja con bordes cardenalícios. Brillante, de capa alta. Lágrima gruesa de caída lenta. Cata en nariz Intenso, complejo y elegante. A copa parada aparece la mineralidad, los recuerdos de la tierra con los primeros aromas frutales. Al girar la copa, explota la fruta negra carnosa entremezclada con muchos especiados, golosos aromas florales, finos tostados y muchas notas de tabaco, cacaos, de regaliz. Intenso fondo balsámico que lo envuelve poco a poco. Cata en boca Entrada muy amplia que da paso a un vino muy estructurado, con cuerpo, con un paso carnoso y una grata cremosidad que envuelve la fruta más compota que en nariz y los especiados. Excelente acidez. Taninos muy integrados y algo dulces. Gran final, largo y muy persistente. Un vino muy elegante.
Cata a la vista Profundo color picota roja con bordes cardenalícios. Brillante, de capa alta. Lágrima gruesa de caída lenta. Cata en nariz Intenso, complejo y elegante. A copa parada aparece la mineralidad, los recuerdos de la tierra con los primeros aromas frutales. Al girar la copa, explota la fruta negra carnosa entremezclada con muchos especiados, golosos aromas florales, finos tostados y muchas notas de tabaco, cacaos, de regaliz. Intenso fondo balsámico que lo envuelve poco a poco. Cata en boca Entrada muy amplia que da paso a un vino muy estructurado, con cuerpo, con un paso carnoso y una grata cremosidad que envuelve la fruta más compota que en nariz y los especiados. Excelente acidez. Taninos muy integrados y algo dulces. Gran final, largo y muy persistente. Un vino muy elegante.
Cata a la vista Color rojo picota de lagrima densa y ribete violáceo. Prácticamente opaco. Cata en nariz En nariz abre su paleta aromática con aromas a pólvora y marcados aromas minerales (grafitos, pizarras, carbón,..) dando paso a un marcado acento floral (violetas) y de frutillos silvestres frescos sobre una base mineral ferro-terrosa delicadamente extraída, toques de finas maderas que se ensamblan con el resto de los aromas dejando una muy incipiente percepción de cremosidad. Final de nariz de corte balsámico con dejes de menta y hierbabuena, sobre manojos de matas aromáticas de monte ( tomillo, lentisco ) y notas de fruta en licor.
Cata en boca En boca es un vino estructurado , con cuerpo formado de tanino dulce, buena acidez y fruta en sazón. Posgusto con notas de menta, cacao y regaliz, matices que también aparecen por vía retronasal.

Puntuaciones

  • Parker 91
  • Peñin 93
  • Decántalo 92
  • Peñin 94
  • Winespectator 93
  • Decántalo 92
  • Peñin 88

Calificaciones de las añadas de la D.O. Bierzo

2012 Excelente
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Excelente
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Buena
1998 Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena

Opiniones

D.O. Bierzo

Bodega Dominio de Tares

En los últimos años se han afincado en la zona elaboradores jóvenes con iniciativas muy plausibles y se han realizado fuertes inversiones en algunas bodegas locales cuyos resultados no se han hecho esperar en sus renovados y personales vinos. No cabe duda que El Bierzo es hoy una DO que está de moda y el carácter fresco, especiado, delicado y aterciopelado de su uva Mencía, así como la gran capacidad de expresión del terroir es, sin duda, su mejor estandarte. Incluso muchos  la comparan con la Pinot Noir, que junto a la orografía parcelaria y minifundista de sus viñedos, la tradicional forma de la botella borgoñona empleada, y la original utilización de los nombres de los municipios y parajes en sus mejores vinos, proyectan esta comarca vitivinícola con el sobrenombre de “la pequeña borgoña española”.

Otros vinos de la D.O. Bierzo

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    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viñedos de Lomopardo. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

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  • Mengoba Mencía 2014

    Vino tinto Barrica. 6 meses en fudres. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mengoba. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Parker 91
    14,85 IVA inc.
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    Mengoba Mencía 2014

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  • Raúl Perez & Niepoort Calderera 2013

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Niepoort. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Parker 93
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  • 5 Rosas 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Losada Vinos de Finca. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

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    5 Rosas 2015

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  • Pittacum Aurea 2010

    Vino tinto Reserva Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pittacum. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

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    28,50 IVA inc.
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    Pittacum Aurea 2010

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  • Massuria 2011

    Vino tinto Barrica Ecológico. 15 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Asturias. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo 93
    • Parker 90
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    20,10 IVA inc.
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    Massuria 2011

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    • Decántalo: 93
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  • Pittacum la Prohibición 2012

    Vino tinto. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pittacum. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Peñin 93
    25,75 IVA inc.
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    Pittacum la Prohibición 2012

    Vino tinto. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pittacum. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Peñin: 93
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  • Bembibre 2011

    Vino tinto Barrica. 16 meses en barrica de roble francés y 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Tares. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo 91
    • Peñin 93
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    Bembibre 2011

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    • Peñin: 93
    23,50 IVA inc.
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  • Tilenus Mencía Roble 2013

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Estefanía. Zona de elaboración: Bierzo.

    9,80 IVA inc.
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  • Godelia Tinto 2011

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Godelia. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo 92
    10,25 IVA inc.
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    Godelia Tinto 2011

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  • Raúl Pérez & Niepoort Calderera Blanco 2013

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Niepoort. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    • Parker 93
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    Raúl Pérez & Niepoort Calderera Blanco 2013

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Niepoort. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

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  • Godelia Selección Tinto 2009

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Godelia. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo 91
    • Parker 90
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    Godelia Selección Tinto 2009

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Godelia. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo: 91
    • Parker: 90
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  • Cuatro Pasos Black 2012

    Vino tinto Barrica. 8 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cuatro Pasos. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Parker 89
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    Cuatro Pasos Black 2012

    Vino tinto Barrica. 8 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cuatro Pasos. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

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  • Ultreia Mencía 2013

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Parker 92
    17,50 IVA inc.
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    Ultreia Mencía 2013

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

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  • Tilenus Pagos de Posada 2010

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Estefanía. Zona de elaboración: Bierzo.

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    Tilenus Pagos de Posada 2010

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Estefanía. Zona de elaboración: Bierzo.

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  • Casar de Burbia 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Casar de Burbia. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Peñin 93
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    Casar de Burbia 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Casar de Burbia. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

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  • Pétalos del Bierzo 2014

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Descendientes de J. Palacios. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo 93
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    13,80 IVA inc.
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    Pétalos del Bierzo 2014

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Descendientes de J. Palacios. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo: 93
    • Parker: 93
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  • Valtuille Godello 2014

    Vino blanco Fermentado en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castro Ventosa. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    • Parker 91
    44,55 IVA inc.
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    Valtuille Godello 2014

    Vino blanco Fermentado en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castro Ventosa. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

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    44,55 IVA inc.
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  • Dominio de Tares Baltos 2014

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Tares. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    7,70 IVA inc.
    6x
    7,30 €/u
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    Dominio de Tares Baltos 2014

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Tares. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    7,70 IVA inc.
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  • La Clave 2013

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tintorera y Mencía.

    7,95 IVA inc.
    6x
    7,55 €/u
    Unidades
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    La Clave 2013

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tintorera y Mencía.

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  • Flor de Brezo 2013

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mengoba. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo 90
    15,20 IVA inc.
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    Flor de Brezo 2013

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mengoba. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo: 90
    15,20 IVA inc.
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  • Pyjama 2013

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Demencia de Autor. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    -10% 10,95 €
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    Pyjama 2013

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Demencia de Autor. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    -10% 10,95 €
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