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Tantum Ergo Brut Nature

Tantum Ergo Brut Nature
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Tantum Ergo Brut Nature
Cava Reserva.

Añadas disponibles Tantum Ergo Brut Nature

  • Tantum Ergo Brut Nature 2015
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    19,52 $/u
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Características de Tantum Ergo Brut Nature

Tantum Ergo Brut Nature es un cava elaborado en Requena, en la parte interior de la Comunidad Valenciana, por Bodegas Hispano Suizas. La vendimia es manual, solo se recolectan las uvas con mejor estado sanitario. Durante la vendimia y la vinificación las temperaturas son bajas para mantener los aromas primarios. La fermentación se efectúa en barricas de roble americano, una vez finalizada la primera fermentación se mantendrá el vino sobre sus lías, consiguiendo con ello, más untuosidad y volumen. La segunda fermentación en botella se prolonga hasta un mínimo de 22 meses hasta su degüelle manual.
Alcohol: 12.0%
Servir a 8ºC
Maridaje
Aperitivo, Sólo, Combina con toda clase de platos

Nota de cata Tantum Ergo Brut Nature

Cata a la vista Color amarillo dorado intenso con una abundante y fina burbuja que asciende lentamente hasta formar una ligera corona en la superficie de la copa. Cata en nariz Aromas primarios muy intensos. Ligeros toques de su crianza sobre lías, toques a tostado y pastelería. Matices florales y de frutos secos con un ligero fondo de vainilla. Cata en boca Cava potente, cremoso con una acidez y un carbónico muy integrado. Se pronuncia en vía retronasal los aromas a cítricos y astelería. Final ligeramente amargo que lo hace persistente. Un cava complejo y muy agradable.
Cata a la vista Color amarillo dorado intenso con una abundante y fina burbuja que asciende lentamente hasta formar una ligera corona en la superficie de la copa. Cata en nariz Aromas primarios muy intensos. Ligeros toques de su crianza sobre lías, toques a tostado y pastelería. Matices florales y de frutos secos con un ligero fondo de vainilla. Cata en boca Tantum Ergo brut nature 2009 es un cava potente, cremoso con una acidez y un carbónico muy integrado. Se pronuncia en vía retronasal los aromas a cítricos y pastelería. Final ligeramente amargo que lo hace persistente. Un cava complejo y muy agradable.
Cata a la vista Color amarillo dorado con una abundante y fina burbuja. Cata en nariz Aromas primarios muy intensos, floral y fruta blanca. Ligeros toques a su crianza en lías, toques a tostado y pastelería. Cata en boca Tantum Ergo brut nature 2008 es un cava untuoso con una acidez y un carbónico muy integrado, Se pronuncia en vía retronasal los aromas a cítricos i pastelería. Final ligeramente amargo que lo hace persistente. Muy buen cava.

Puntuaciones

  • Decántalo 91
  • Peñin 91
  • Decántalo 91
  • Peñin 91
  • Decántalo 92
  • Parker 91
  • Peñin 92
  • Decántalo 92
  • Parker 91
  • Peñin 93

Calificaciones de las añadas de D.O. Cava

2015 Muy Buena
2014 Buena
2013 Excelente
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Excelente
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Excelente
1999 Muy Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
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Valoraciones de productos
Opiniones reales de clientes que han comprado este producto.
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    06/26/18 Tantum Ergo Brut Nature 2013 me enanta este cava, desde la primera vez que lo probe.
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    Zona de elaboración D.O. Cava

    Bodega Hispano-Suizas

    El cava nació a imagen y semejanza del Champagne, pero a más de 1.200 kilómetros de distancia en latitud y con una diferencia de 100 años, con lo cual nunca es posible elaborar un producto exactamente igual, incluso aplicando el mismo método y el cultivo de las mismas variedades. El clima y el suelo inciden de forma directa en los rendimientos de las plantas y las cepas que aquí mejor vegetan son distintas a las de la Champagne. Por suerte, los más convencidos de ello son los propios elaboradores que, desde hace ya muchos años, coinciden en elaborar un espumoso con personalidad propia, haciendo alarde del dominio de la segunda fermentación en botella como ninguna otra región vitivinícola del mundo.

    Otros cavas de D.O. Cava

    • Valldosera Subirat Parent Brut Nature 2010

      Cava Brut Nature Gran Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Valldosera. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Subirat Parent.

      • Peñin 91
      • 50 Cavas 96
      -15% 23,52 $
      19,99 $
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    • VallDolina Reserva Eco Magnum

      Cava Brut Nature Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: Magnum Bodega: VallDolina. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

      Magnum 1,5 l.
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    • L'O de l'Origan Brut Rosat

      Cava Gran Reserva. 28 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Uvas Felices. D.O.: D.O. Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Pinot Noir.

      • Decántalo 90
      • Parker 93
      • Peñin 91
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    • Juvé y Camps Blanc de Noirs 2015

      Cava Brut Reserva. 25 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juvé y Camps. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir y Xarel·lo.

      23,00 $
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    • Juvé & Camps Milésimé 2016

      Cava Brut Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juvé y Camps. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

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    • Gran Torelló Brut Nature 2011

      Cava Brut Nature Gran Reserva. 42 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Torelló. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

      • Peñin 93
      • Suckling 91
      23,99 $
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    • Recaredo Subtil Finca Serral del Roure Gran Reserva Brut Nature 2013

      Cava Brut Nature Gran Reserva. 80 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Recaredo. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo.

      24,08 $
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    • Segura Viudas Reserva Heredad

      Cava Brut Gran Reserva. 36 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Segura Viudas. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada.

      • Decántalo 86
      • Peñin 92
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    • Duran 5V Gran Reserva Brut 2012

      Cava Brut Gran Reserva. 36 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Duran. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Macabeo y Parellada y Pinot Noir y Xarel·lo.

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    • Freixenet Reserva Real Brut

      Cava Brut Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Freixenet. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

      • Decántalo 86
      • Parker 90
      • Peñin 94
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    • Gramona Argent 2012

      Cava Brut Gran Reserva. 48 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

      • Decántalo 93
      • Parker 91
      • Peñin 93
      27,14 $
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    • Gramona III Lustros Gran Reserva Brut Nature 2011

      Cava Brut Nature Gran Reserva. 60 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Gramona. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Xarel·lo.

      • Decántalo 93
      • Peñin 95
      27,33 $
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    Otros cavas de Hispano-Suizas

    • Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado 2015

      Cava Brut Nature Reserva. 15 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hispano-Suizas. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Valencia. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

      • Peñin 93
      20,70 $
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    • Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado 2016

      Cava Brut Nature Reserva. 15 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hispano-Suizas. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Valencia. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

      20,70 $
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