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Sumarroca Chardonnay

Sumarroca Chardonnay
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Chardonnay sedoso de intensidad aromática

Sumarroca Chardonnay
Vino blanco Joven.
Variedad: Chardonnay
Denominación: D.O. Penedès
Zona de elaboración: Cataluña
Bodega: Sumarroca
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.7%
Vino blanco Joven.
Variedad: Chardonnay
D.O. Penedès (Cataluña)
Bodega: Sumarroca
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.7%
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco aromático
Muy aromático

Características de Sumarroca Chardonnay

Sumarroca Chardonnay es un vino blanco elaborado por la bodega Sumarroca en la D.O Penedès. Esta bodega se encuentra en Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona).

Sumarroca Chardonnay está 100% elaborado a partir de la variedad Chardonnay. Las uvas provienen de viñedos de 25 años de la finca Sumarroca, de suelos calcáreos y de arcilla férrica.

 

Para la elaboración de Sumarroca Chardonnay se realiza una desfangado estático de 24 horas seguido de una fermentación a 14ºC durante 17 días. El proceso finaliza con un reposo del vino con sus propias lías en tanques de acero inoxidable.

Servir a 8.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Marisco cocido, Ensaladas poco condimentadas, Pescado blanco al horno, Quesos de vaca, Cremas

Nota de cata Sumarroca Chardonnay

Sumarroca Chardonnay 2019 es un vino blanco aromático con intensas notas tropicales y fruta de hueso. En boca es suave, fresco y bien estructurado. Untuoso y afrutado muestra un final largo.
Cata a la vista Amarillo pálido con reflejos verdosos. Limpio y brillante. Cata en nariz Intensidad media alta con presencia de fruta blanca y cítrica. Notas minerales y herbáceas.
Cata en boca Entrada suave, fresca y afrutada. Su paso es untuoso y ligeramente cítrico. Final medio, con buena estructura.
Cata a la vista Amarillo pálido con reflejos verdosos. Limpio y brillante. Cata en nariz De intensidad media, delicada y agradable. Aromas afrutados, fruta amarilla, melocotón y albaricoque y leves matices cítricos y tropicales. Cata en boca En boca tiene una entrada suave y untuosa, recorrido fresco y afrutado. Buena estructura y final medio con agradables notas afrutadas en retronasal.
Cata a la vista Amarillo pálido con reflejos verdosos. Limpio y brillante. Cata en nariz De intensidad media, delicada y agradable. Aromas afrutados, fruta amarilla, melocotón y albaricoque y leves matices cítricos y tropicales. Cata en boca En boca tiene una entrada suave y untuosa, recorrido fresco y afrutado. Buena estructura y final medio con agradables notas afrutadas en retronasal.
Cata a la vista

Amarillo pálido de capa media.

Cata en nariz

De gran complejidad aromática, destacan con intensidad frutas maduras (melocotón, manzana) y notas de miel y vainilla.

Cata en boca

Pleno, aterciopelado y meloso. Postgusto agradable y persistente

Cata a la vista

Amarillo pálido de capa media.

Cata en nariz

De gran complejidad aromática, destacan con intensidad frutas maduras: melocotón, manzana y notas de miel y vainilla.

Cata en boca

Pleno, aterciopelado y meloso. Post gusto agradable y persistente

Puntuaciones

  • Peñin 91
  • Decántalo 85
  • Decántalo 85
  • Peñin 87

Calificaciones de las añadas de D.O. Penedès

2016 Muy buena
2015 Excelente
2014 Muy Buena
2013 Muy Buena
2012 Excelente
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Muy Buena
1996 Muy Buena
1995 Muy Buena
1994 Muy Buena
1993 Excelente
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Muy Buena
1988 Muy Buena
1987 Buena
1986 Regular
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Denominación D.O. Penedès

Bodega Sumarroca

Hoy en día, el Penedès es un campo de experimentación vitivinícola como ninguna otra zona de nuestro país, y caldo de cultivo de la variedad más amplia de uvas. Aquí se cultivan las variedades blancas y tintas tradicionales, las foráneas, las más nobles, las permitidas, las experimentales y las que están todavía por demostrar una calidad intrínseca. Y, al margen del color y de los vinos, hay que sumar las técnicas de cultivo, la ubicación de los viñedos, las producciones por hectárea, los vinos con los coupages más tradicionales, o los más exclusivos, o los más originales, junto a los distintos tiempos de crianza, la complejidad de la procedencia de los robles y grados de tostado... ¡fascinante! Pero la realidad es que ante esta diversidad, se hace difícil poder discernir sobre la verdadera topología de los vinos del Penedès, porque hoy por hoy hay tantas tipologías como bodegas y quizá tantas como vinos en particular. Sin embargo, el denominador común de los vinos del Penedés sigue siendo el equilibrio y la calidad de sus vinos en todas sus versiones.

Otros vinos de D.O. Penedès

  • Gramona La Maca 2019

    Vino blanco Joven Biodinámico. 6 meses en botella. Bodega: Gramona. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Macabeo

    16,61 $
    6x
    15,77 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Gramona Font Jui 2017

    Vino blanco Fermentado en barrica Biodinámico. 2 meses en barrica de roble francés de Allier. Bodega: Gramona. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Xarel·lo

    17,30 $
    6x
    16,43 $/u
    -5%
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  • La Salada L'Ermot 2019

    Vino blanco Sobre lías Natural. Bodega: Celler La Salada. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Macabeo

    17,61 $
    6x
    16,67 $/u
    -5%
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  • Aloers 2018

    Vino blanco Joven Ecológico Biodinámico. 2 meses sobre lías en barrica. Bodega: Celler Credo. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Xarel·lo

    • Parker 92
    17,75 $
    6x
    16,81 $/u
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  • QX Quatre Xarel·los 2017

    Vino blanco Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 8 meses en barricas de distintos tipos. Bodega: Mas Candí. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Xarel·lo

    19,10 $
    6x
    18,14 $/u
    -5%
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  • Principia Mathematica 2019

    Vino blanco Fermentado en barrica. Bodega: Alemany i Corrió. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Xarel·lo

    19,18 $
    6x
    18,20 $/u
    -5%
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  • Celler Credo Ratpenat 2018

    Vino blanco Envejecido en madera Biodinámico. 5 meses en barrica de roble francés usada. Bodega: Celler Credo. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Macabeo

    • Parker 92-92
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    18,61 $/u
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  • Ginesta 2019

    Vino blanco Joven Ecológico. Bodega: Parés Baltà. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Gewürztraminer

    19,81 $
    6x
    18,80 $/u
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  • Clos Lentiscus Perill Blanc Àmfora 2018

    Vino blanco Envejecido en arcilla Natural. 6 meses en ánforas. Bodega: Clos Lentiscus. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Xarel·lo

    19,99 $
    6x
    18,92 $/u
    -5%
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  • Amós Bañeres Missatge en una Ampolla 2018

    Vino blanco Natural. 6 meses sobre lías en inox. Bodega: Amós Bañeres. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Macabeo

    20,36 $
    6x
    19,33 $/u
    -5%
    Unidades
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Imágenes y situación D.O. Penedès

Nacida primero con el nombre Molí Coloma hace ahora más tres décadas, la trayectoria de las Bodegas Sumarroca ha sido tan fulgurante que en pocos años se ha posicionado como un referente íntimamente vinculado a la nueva era vitivinícola del Penedés más cosmopolita y moderna. Un gran equipo de profesionales detrás de una familia innovadora, que ha unido la pasión por la tierra y la tenacidad para cultivarla, la tradición y la voluntad innovadora, el sentimiento y la razón. En Sumarroca se trabaja para hacer realidad la filosofía de su creador: mejorar la calidad de la producción para obtener vinos y cavas innovadores, con carácter y equilibrio.

Otros vinos de Bodega Sumarroca

  • Temps de Flors 2020

    Vino blanco Joven Ecológico. Bodega: Sumarroca. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Xarel·lo, Muscat y Gewürztraminer.

    9,81 $
    Unidades
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  • Sumarroca Il·lògic 2019

    Vino blanco Sobre lías. 3 meses sobre lías en inox. Bodega: Sumarroca. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Xarel·lo

    9,87 $
    Unidades
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  • Sumarroca Il·lògic 2020

    Vino blanco Sobre lías. 3 meses sobre lías en inox. Bodega: Sumarroca. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Xarel·lo

    10,19 $
    Unidades
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  • Sumarroca Chardonnay 2019

    Vino blanco Joven. Bodega: Sumarroca. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Chardonnay

    11,92 $
    Unidades
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  • Sumarroca Muscat 2019

    Vino blanco Joven. Bodega: Sumarroca. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Muscat

    11,92 $
    Unidades
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  • Sumarroca Muscat 2020

    Vino blanco Joven. Bodega: Sumarroca. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Muscat

    11,92 $
    Unidades
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Imágenes y situación Sumarroca

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