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Suertes del Marques Trenzado

Suertes del Marques Trenzado
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Suertes del Marques Trenzado
Vino blanco Fermentado en barrica. 8 meses en barrica de roble francés.
Variedad: Otras variedades blancas,  Listán Blanca,  Pedro Ximénez
Zona de elaboración: Islas Canarias
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 11.0%
Vino blanco Fermentado en barrica. 8 meses en barrica de roble francés.
Variedad: Otras variedades blancas,  Listán Blanca,  Pedro Ximénez
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 11.0%

Características de Suertes del Marques Trenzado

Suertes del Marqués Trenzado es un vino blanco de la D.O. Valle de Orotava elaborado por la bodega Suertes del Marqués. Se trata de un coupage de las variedades Listán Blanca -el nombre con el que se conoce la variedad Palomino en las Islas Canarias- (90%), Pedro Ximénez (6%) y Vidueño -conjunto de variedades autóctonas mezcladas en la viña- (4%).

La uva proviene de cepas centenarias en el caso de las dos primeras variedades y de unos quince años de antigüedad en el de las de Vidueño.

La vendimia se realiza manualmente durante los meses de septiembre y octubre y los granos se transportan en cajas de 16 kilos para evitar una fermentación prematura.

El prensado se produce de forma automática con los racimos sin despalillar ni estrujar.

Posteriormente, se efectúa la fermentación alcohólica: el 40% del mosto se fermenta en hormigón con pieles y el 60% restante en barricas de roble francés de 500 litros.

Suertes del Marqués Trenzado se cría finalmente durante 8 meses. El mosto que fermentó en hormigón envejece también en hormigón; el que fermentó en barricas de roble francés, lo hace en el mismo contenedor a contacto con sus lías. La mitad de las barricas son de un año y las otras son de dos.

Suertes del Marqués posee un viñedo de 9 hectáreas. Las fincas de la propiedad ocupan un terreno que se encuentra entre los 350 y los 700 metros sobre el nivel del mar.

La bodega, reconocida internacionalmente, fue la única representante de las Islas Canarias en Matter of Taste, el evento de la revista de Robert Parker, en este 2015.

Servir a 7ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Arroces de pescado, Pescado azul, Carnes blancas, Ahumados, Marisco a la plancha

Nota de cata Suertes del Marques Trenzado

Suertes del Marques Trenzado 2017 es un vino blanco perfilado, profundo y mineral. Esta añada uestra un gran equilibrio entre madurez y frescor. Aromas de fruta blanca de hueso con notas florales y un apunte mineral muy elegante. En boca es sedoso, ágil y con un final seco y muy largo.
Cata a la vista Amarillo dorado bien brillante. Cata en nariz Complejo y expresivo. Destacan las notas florales, herbáceas y a frutos secos. Cata en boca Ligeramente amargo, se muestra potente. La marcada acidez le aporta frescor. Se trata de un vino muy elegante.

Puntuaciones

  • Decántalo 93
  • Parker 93
  • Decántalo 93
  • Parker 92
  • Peñin 90
  • Decántalo 92
  • Parker 91
  • Parker 91
  • Peñin 90
  • Peñin 92

Calificaciones de las añadas de D.O. Valle de la Orotava

2015 Muy buena
2014 Muy buena
2013 Muy buena
2012 Excelente
2011 Muy buena
2010 Excelente
2009 Buena
2008 Muy Buena
2007 Buena
2006 Buena
2005 Buena
2004 Regular
2003 Buena
2002 Buena
2001 Buena
2000 Buena
1999 Buena
1998 Buena
1997 Muy Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
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