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Steinmetz Wintricher Geierslay GW

Steinmetz Wintricher Geierslay GW
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Steinmetz Wintricher Geierslay GW, complejo y vivaz

Steinmetz Wintricher Geierslay GW
Vino blanco.
Variedad: Riesling
Zona de elaboración: Mosela
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 11.0%
Vino blanco.
Variedad: Riesling
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 11.0%
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco aromático
Muy aromático

Características de Steinmetz Wintricher Geierslay GW

Steinmetz Wintricher Geierslay GW es un vino blanco seco monovarietal de riesling que se obtiene de una pequeña parcela de 1,2 hectáreas de cepas de más de 60 años de edad, elaborado por la bodega alemana Günther Steinmetz en Brauneberg, a orillas del río Mosela.

Las siglas GW (Great Wintricher) del Steinmetz Wintricher Geierslay GW hacen referencia a la calidad de este vino, que es equiparable a la de un Grand Cru francés. Las viñas crecen en una pendiente del Mosela orientada al sur donde en la composición del suelo predominan la pizarra púrpura, la cuarcita y el hierro y en cuya altitud se genera un microclima más frío que da como resultado un riesling extremadamente elegante y típico de Saar.

Steinmetz Wintricher Geierslay GW es un riesling con el toque mineral que caracteriza a los vinos de la bodega Günther Steinmetz y con la frescura que le proporcionan las notas cítricas de pomelo rosado que se equilibran con la presencia afrutada del melón dulce y se redondean con su amable acidez. Complejo y elegante y con el augurio de una larga vida con un potencial de hasta 20 años de guarda.

“Los grandes vinos solo pueden surgir de la armonía con la naturaleza”, filosofía de Günther Steinmetz que Stefan Steinmetz, que tenía 18 años cuando tomó las riendas de la bodega, aplica rigurosamente al llevar a cabo una viticultura respetuosa con el medio ambiente pues en sus viñedos no se utilizan ni herbicidas ni pesticidas desde hace más de 30 años.

Steinmetz Wintricher Geierslay GW es uno de estos grandes vinos resultado de una selección rigurosa de uvas en su punto justo de madurez y de producción limitada, solo 1200 botellas de este complejo y bien estructurado riesling, cuya vivacidad promete sorpresas por muchos años más.
Servir a 10ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Pescado blanco en salsa, Ahumados, Platos especiados

Nota de cata Steinmetz Wintricher Geierslay GW

Steinmetz Wintricher Geierslay GW 2016 es un riesling seco y persistente de acidez moderada, carácter mineral y notas ahumadas, que presenta la frescura del pomelo rosado y la amabilidad del melón dulce; con recuerdos a pétalos de rosas, lichis y maracuyá. Un vino de bouquet fino y gusto largo y elegante con un potencial de guarda de hasta 20 años.

Puntuaciones

  • Parker 94
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Denominación VDP Mosel-Saar-Ruwer

Bodega Günther Steinmetz

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