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Sonsierra Viura Fermentado en Barrica

Sonsierra Viura Fermentado en Barrica
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Sonsierra Viura Fermentado en Barrica
Vino blanco Fermentado en barrica. 3 meses sobre lías en barrica.
Variedad: Viura
Denominación: D.O.Ca. Rioja
Zona de elaboración: La Rioja
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Vino blanco Fermentado en barrica. 3 meses sobre lías en barrica.
Variedad: Viura
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco aromático
Muy aromático

Características de Sonsierra Viura Fermentado en Barrica

Sonsierra Viura Fermentado en Barrica es un vino blanco elaborado por Bodegas Sonsierra en San Vicente de la Sonsierra, D.O.Ca. Rioja.

 

Bodegas Sonsierra nace en el año 1962, cuando más de 240 viticultores de San Vicente de la Sonsierra, deciden crear una cooperativa donde elaborar sus propios vinos. Siendo la primera cooperativa en la Rioja en comercializar sus vinos indicando la procedencia de cada uno en la etiqueta.

Actualmente, Bodegas Sonsierra controla 516 hectáreas de viñedo propio, todas pertenecen a sus socios, con cepas que van desde los 20 hasta los 130 años de media de edad, repartidas en 1500 pequeñas parcelas. Suelos profundos, en su mayoría arcillo-calcáreos, plantando únicamente variedades nativas. Estos viñedos están claramente influenciados por un microclima único: temperaturas suaves todo el año con lluvias moderadas, buen diferencial térmico entre el día y la noche en época de maduración, excelente aireación de las cepas debido al viento que sopla el 80% de los días y orientación Sur con cierta inclinación del viñedo favoreciendo la exposición de la planta al sol.

 

Sonsierra Viura Fermentado en Barrica es un vino elaborado con Viura de viñedos propios situados en la comarca de la Sonsierra, en pleno corazón de la Rioja Alta.

La vendimia es manual y una vez en la bodega realiza una maceración pelicular a baja temperatura durante 24 horas. Tras un suave prensado se obtiene el mosto yema que se dejará desfangar en frío durante 24 horas. La fermentación empieza en depósitos de acero inoxidable y termina en barricas nuevas de roble francés y americano, donde también reposará 3 meses y medio con sus lías finas removiéndolas y dejándolas en suspensión 2 veces por semana. Pasado este tiempo se trasiega todo el vino en depósitos de acero inoxidable para el ensamblaje de todas las barricas.

 

Sonsierra Viura Fermentado en Barrica es un vino sedoso, con volumen y muy ágil. No realiza la fermentación maloláctica para preservar toda su viveza y frescor.

Servir a 8.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Ahumados, Setas, Arroces de carne, Pescado blanco al horno

Nota de cata Sonsierra Viura Fermentado en Barrica

Esta añada calificada como “Muy Buena”, se caracterizó por la fuerte helada que se produjo cuando el ciclo vegetativo estaba comenzando a mediados de Abril y la posterior sequía. Salvo estos dos accidentes meteorológicos la añada transcurrió de una manera normal y con un estado sanitario perfecto en la última fase del ciclo. Los vinos de esta añada se caracterizan por una graduación media algo más elevada con el 2016, con una muy buena capacidad de envejecimiento y con un alto porcentaje de vinos finos y muy identitarios.
La añada se caracterizó por las altas temperaturas estivales. Después de un invierno templado  y con pocas precipitaciones, la primavera comenzó con bastantes lluvias lo que favoreció el crecimiento vegetativo de la vid. Durante el verano se sufrieron temperaturas muy altas y ausencia de precipitaciones, obteniendo un gran estado sanitario de la viña. Como resultado general tenemos un año equilibrado, donde la ausencia final de lluvias propició una buena concentración de materia. Este año se caracteriza por una añada con volumen que se podrá disfrutar desde su juventud.

Calificaciones de las añadas de D.O.Ca. Rioja

2017 Muy buena
2016 Muy buena
2015 Muy buena
2014 Buena
2013 Buena
2012 Muy buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Excelente
1994 Excelente
1993 Buena
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena
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Denominación D.O.Ca. Rioja

La Rioja es una de las zonas de elaboración de vino más importantes de todo el mundo. Cuenta con una historia milenaria y un suelo y clima excepcionales. A partir de las variedades Tempranillo y Garnacha se elaboran grandes vinos tintos, que se envejecen con gran maestría que demuestra la experiencia adquirida con el paso de los tiempos de generación en generación.

Otros vinos de D.O.Ca. Rioja

  • Gómez Cruzado Blanco 2018

    Vino blanco Barrica. Bodega: Gómez Cruzado. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Viura y Tempranillo Blanco.

    • Atkin 92
    12,70 $
    6x
    12,05 $/u
    -5%
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  • Luis Cañas Fermentado en Barrica 2018

    Vino blanco Roble. 3 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Luis Cañas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Malvasía y Viura.

    • Atkin 90-92
    13,01 $
    6x
    12,34 $/u
    -5%
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  • Bhilar Plots Blanco 2018

    Vino blanco Barrica Ecológico. Bodega: Bodegas Bhilar. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Garnacha Blanca y Viura.

    13,19 $
    6x
    12,52 $/u
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  • Valdemar Tempranillo Blanco 2018

    Vino blanco Joven. Bodega: Valdemar. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo Blanco

    14,21 $
    6x
    13,49 $/u
    -5%
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  • Baigorri Blanco Fermentado en Barrica 2015

    Vino blanco Barrica. 8 meses en barrica de roble francés. Bodega: Baigorri. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Malvasía y Viura.

    15,17 $
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  • Baigorri Blanco Fermentado en Barrica 2017

    Vino blanco Barrica. 8 meses en barrica de roble francés. Bodega: Baigorri. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Malvasía y Viura.

    • Suckling 90
    15,17 $
    6x
    14,40 $/u
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  • Murua Blanco Fermentado en Barrica 2018

    Vino blanco Barrica. Bodega: Murua. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Garnacha Blanca, Viura y Malvasía.

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  • Amaren Blanco Fermentado en Barrica 2018

    Vino blanco Barrica. 8 meses en barrica de roble francés. Bodega: Amaren. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Malvasía y Viura.

    16,20 $
    6x
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  • Barón de Ley 3 Viñas Blanco Reserva 2017

    Vino blanco Reserva. 12 meses en barrica de roble americano. Bodega: Barón de Ley. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Garnacha Blanca, Viura y Malvasía.

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  • Tentenublo Blanco 2018

    Vino blanco Fermentado en barrica Agricultura respetuosa. 5 meses en barrica de roble húngaro. Bodega: Tentenublo. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Malvasía y Viura.

    17,22 $
    6x
    16,33 $/u
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Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

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