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Sommos Varietales Blanco

Sommos Varietales Blanco
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Un coupage transgresor y original de variedades blancas y tintas

Sommos Varietales Blanco
Vino blanco Envejecido en madera.
Variedad: Chardonnay,  Gewürztraminer,  Pinot Noir
Denominación: D.O. Somontano
Zona de elaboración: Aragón
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Vino blanco Envejecido en madera.
Variedad: Chardonnay,  Gewürztraminer,  Pinot Noir
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco aromático
Muy aromático

Características de Sommos Varietales Blanco

Sommos Varietales Blanco es un vino blanco elaborado con las variedades chardonnay, gewürztraminer y pinot noir de la mano de Bodega Sommos en la D.O. Somontano, en Aragón (España). 
 
Sommos es conocida mundialmente por el impresionante edificio que ha construido en el corazón de Somontano, en la población de Barbastro. Conocida como una de las maravillas arquitectónicas del mundo del vino se integra perfectamente en el entorno vitivinícola y está pensada para optimizar al máximo todo el proceso productivo. 
 
Sommos Varietales Blanco procede de un viñedo propio cuyos suelos se caracterizan por presentar una textura franca limosa con abundantes precipitados de sales de calcio y bloques de yesos. Se practica una agricultura tradicional con manejo de cubierta vegetal en el suelo. La vendimia es mecanizada, de noche y, gracias a la tecnológía de última generación, justo en el momento óptimo de maduración. 
 
En bodega, se selecciona la uva de Sommos Varietales Blanco en mesa y se realiza un suave prensado. Una vez se obtiene el mosto flor de cada variedad por separado, la fermentación se desarrolla a una temperatura controlada de 16ºC y después cría en barricas de roble francés durante un periodo de 4 meses. Tras este tiempo, se realiza el ensamblaje final de las tres variedades.
 
Sommos Varietales Blanco es el vino más original de la Bodega Sommos. Un coupage transgresor de variedades blancas y tintas que muestra las delicias de un paisaje prepirenaico excepcional. 
 
Servir a 8.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Pescado azul, Pescado blanco al horno, Quesos azules, Arroces caldosos

Nota de cata Sommos Varietales Blanco

Sommos Varietales Blanco 2019 es un vino blanco aromático con fragancias de fruta tropical y cítricos, notas florales y toques especiados dulces. En boca es suave, vivo y fresco. Un vino de gran vivacidad y con una estructura bien equilibrada. El final es largo y elegante.

Calificaciones de las añadas de D.O. Somontano

2015 Muy Buena
2014 Muy Buena
2013 Muy Buena
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2010 Excelente
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Excelente
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Excelente
1994 Muy Buena
1993 Buena
1992 Buena
1991 Buena
1990 Excelente
1989 Muy Buena
1988 Buena
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Denominación D.O. Somontano

Hoy, los vinos modernos del Somontano se caracterizan por su modernidad, elegancia y personalidad varietal, y pueden presumir como Alsacia, Chile, Australia o California en ofrecer una tentadora variedad de vinos blancos, rosados y tintos al más puro estilo internacional. La mayoría de los vinos se basan en las elaboraciones monovarietales, tanto de cepas autóctonas como internacionales, con diferentes fermentaciones y crianzas realmente bien equilibradas. Los resultados están a la vista de sus vinos que, además de su contrastada calidad, han sabido mantener su precio a un nivel justo de competencia a pesar las fuertes inversiones económicas realizadas por las bodegas. Sin duda, esta es la gran asignatura aprobaba por el Somontano, la cual ha servido para conquistar buena parte del mercado nacional, y competir abiertamente con mercados internacionales.

Otros vinos de D.O. Somontano

Imágenes y situación D.O. Somontano

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