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Sílice

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Sílice
Vino tinto Sobre lías. 9 meses sobre lías en barrica.

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  • Sílice 2015
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Características de Sílice

Sílice es un vino tinto elaborado en la zona de Ribera Sacra por Silice Viticultores en Amandi, Lugo.

Sílice está formado por Fredi Torres y lo hermanos Carlos y Juan Rodríguez. Tienen sus viñedos en la subzona de Amandi. Su filosofía es la de hacer vinos como los de antes, es decir, vinos poco intervencionistas.

Sílice es un coupage de 80% Mencía y otras variedades como Merenzao, Albarello y Garnacha Tintorera. Se realiza un despalillado de un 70% de la uva y el restante se deja para que fermente con la uva entera en fudres de 5000 litros. Se cría en el mismo fudre durante 9 meses.
Alcohol: 12.5%
Servir a 16ºC
Maridaje
Carnes rojas asadas, Jamón ibérico de bellota, Embutidos, Quesos semicurados, Carne de buey

Puntuaciones

  • Parker 91
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D.O. Sin denominación

Otros vinos de la D.O. Sin denominación

  • Sicus Sumoll 2015

    Vino tinto Sobre lías Ecológico no certificado. 6 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sicus. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Sumoll.

    • Decántalo 91
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    • Decántalo: 91
    Sicus Sumoll 2015

    Vino tinto Sobre lías Ecológico no certificado. 6 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sicus. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Sumoll.

    Sicus Sin denominación
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  • Tintilla Nude 2016

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Barbadillo. Zona de elaboración: Sin denominación.

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    Tintilla Nude 2016

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Barbadillo. Zona de elaboración: Sin denominación.

    Barbadillo Sin denominación
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  • Pescuda Tinto 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 12 meses en distintos recipientes. Capacidad: 75 cl. Bodega: Fulcro. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tintorera y Mencía.

    13,25
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    Pescuda Tinto 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 12 meses en distintos recipientes. Capacidad: 75 cl. Bodega: Fulcro. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tintorera y Mencía.

    Fulcro Sin denominación
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  • Rosa la Guapa 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas de la Caçadora. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena y Merlot.

    • Peñin 93
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    • Peñin: 93
    Rosa la Guapa 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas de la Caçadora. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena y Merlot.

    Mas de la Caçadora Sin denominación
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  • Los Comuns Estrem 2014

    Vino tinto En tinajas Natural. 2 meses en tinajas. Capacidad: 75 cl. Bodega: Los Comuns. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    14,45
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    Los Comuns Estrem 2014

    Vino tinto En tinajas Natural. 2 meses en tinajas. Capacidad: 75 cl. Bodega: Los Comuns. Zona de elaboración: Sin denominación. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    Los Comuns Sin denominación
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