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Sílice

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Sílice
Vino tinto Barrica. 9 meses sobre lías en barrica.
Variedad: Garnacha Tintorera,  Brancellao,  Mencía,  Merenzao
Denominación: Ribeira Sacra
Zona de elaboración: Galicia
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Vino tinto Barrica. 9 meses sobre lías en barrica.
Variedad: Garnacha Tintorera,  Brancellao,  Mencía,  Merenzao
Ribeira Sacra (Galicia)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Sílice

Sílice es un vino tinto elaborado en la zona de Ribera Sacra por Silice Viticultores en Amandi, Lugo.

Sílice está formado por Fredi Torres y lo hermanos Carlos y Juan Rodríguez. Tienen sus viñedos en la subzona de Amandi. Su filosofía es la de hacer vinos como los de antes, es decir, vinos poco intervencionistas.

Sílice es un coupage de 80% Mencía y otras variedades como Merenzao, Albarello y Garnacha Tintorera. Se realiza un despalillado de un 70% de la uva y el restante se deja para que fermente con la uva entera en fudres de 5000 litros. Se cría en el mismo fudre durante 9 meses.
Servir a 16ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Carnes rojas asadas, Jamón ibérico de bellota, Embutidos, Quesos semicurados, Carne de buey

Puntuaciones

  • Parker 90
  • Parker 90
  • Parker 91
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Denominación Ribeira Sacra

Otros vinos de Ribeira Sacra

  • Lacazán 2016

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 12 meses en barrica de roble francés usada. Bodega: Bodegas Peixes. Ribeira Sacra. (Galicia) Variedad: Garnacha Tintorera, Souson, Grao Negro, Mencía y Mouratón.

    • Parker 89
    -10% 10,49 $
    9,44 $
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  • Peixes Lacazán 2016

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. Bodega: Bodegas Peixes. Ribeira Sacra. (Galicia)

    • Parker 89-89
    10,99 $
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  • Peixe da Estrada 2016

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 12 meses en barrica de roble francés usada. Bodega: Bodegas Peixes. Ribeira Sacra. (Galicia) Variedad: Mencía, Godello, Grao Negro, Garnacha Tinta y Mouratón.

    • Decántalo 92
    • Parker 91
    12,35 $
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    11,72 $/u
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    • Decántalo 93
    • Parker 93
    16,37 $
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    15,55 $/u
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  • Peixes da Rocha 2016

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 12 meses en barrica de roble francés usada. Bodega: Bodegas Peixes. Ribeira Sacra. (Galicia) Variedad: Garnacha Tintorera, Godello, Grao Negro, Mencía y Mouratón.

    • Parker 93-93
    17,14 $
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  • Peixes da Rocha 2017

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 12 meses en barrica de roble francés usada. Bodega: Bodegas Peixes. Ribeira Sacra. (Galicia) Variedad: Garnacha Tintorera, Godello, Grao Negro, Mencía y Mouratón.

    17,14 $
    6x
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    17,73 $
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    • Decántalo 94
    22,70 $
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    21,56 $/u
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Imágenes y situación Ribeira Sacra

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