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Sierra Cantabria Selección

Sierra Cantabria Selección
4.67/5.00 de 1084 opiniones de clientes
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Sierra Cantabria Selección
Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés y americano.

Añadas disponibles Sierra Cantabria Selección

  • Sierra Cantabria Selección 2016
    5,33

  • Sierra Cantabria Selección 2016
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  • Sierra Cantabria Selección Magnum 2016
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  • Sierra Cantabria Selección Magnum 2016
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Características de Sierra Cantabria Selección

Sierra Cantabria Selección es un vino tinto de la D.O. Rioja elaborado por Bodega Sierra Cantabria.
La bodega, fundada por D. Guillermo Eguren en 1957, se ubica en el pueblo riojano de San Vicente de la Sonsierra, entre el río Ebro y la Sierra de Cantabria.

Sierra Cantabria Selección es un monovarietal de Tempranillo. Las uvas proceden de viñedos propios plantados a 560 metros de altitud en San Vicente de la Sonsierra y Laguardia.

Protegidos del viento del norte por la Sierra de Cantabria los viñedos se cultivan bajo un microclima Mediterráneo-Continental.

La elaboración de Sierra Cantabria Selección empieza con una vendimia manual y una doble selección, una en la viña y otra en bodega.
Una vez en bodega el mosto fermenta durante 2 días con levaduras seleccionadas a 27ºC. Posteriormente se realiza una maceración que dura 17 días.

Para finalizar el proceso de fermentación Sierra Cantabria Selección envejece durante 6 meses en depósito y durante 6 meses más en barrica de roble americano y francés.

Alcohol: 13.5%
Servir a 15ºC
Maridaje
Arroces caldosos, Carnes rojas asadas, Carnes blancas, Embutidos, Legumbres, Arroces de carne

Nota de cata Sierra Cantabria Selección

La añada se caracterizó por las altas temperaturas estivales. Después de un invierno templado  y con pocas precipitaciones, la primera comenzó con bastantes lluvias lo que favoreció el crecimiento vegetativo de la vid. Durante el verano se sufrieron temperaturas muy altas y ausencia de precipitaciones, obteniendo un gran estado sanitario de la viña. Como resultado general tenemos un año equilibrado, donde la ausencia final de lluvias propició una buena concentración de materia. Este año se caracteriza por una añada con volumen que se podrá disfrutar desde su juventud.
Después de un invierno con unas temperaturas y precipitaciones normales para la DOQa Rioja, el año estuvo marcado por las altas temperaturas en primavera y verano, y por la ausencia de lluvias en los momentos más peligroso para el viñedo. A consecuencia de estos factores el estado sanitario de las vides fue muy bueno pero hubo un adelanto medio de tres semanas en la vendimia. Como resultado, el año fue calificado muy bueno en la zona con el único inconveniente de no llegar a una madurez total. Por ello, los vinos de esta añada son típicamente riojanos con algo más de graduación y un buen equilibrio entre acidez y maduración.
Fue un año bastante equilibrado hasta que llegó la época de la vendimia. El comienzo del ciclo en octubre empezó con temperaturas elevadas y no fue hasta mediados de Noviembre que comenzaron las primeras heladas y empezaron a caerse las hojas de la vid para prepararse para el invierno. Durante todo el invierno el régimen de lluvias fue generoso y se pudieron asegurar las reservas de agua para la época del crecimiento vegetativo.Durante los meses de Marzo y Abril se produjo un aumento de las temperaturas que propició una buena brotación de la planta. El crecimiento vegetativo fue correcto y la repentina subida de temperaturas dios paso a una floración bastante rápida. óptimo crecimiento del fruto hasta que llegó la época de la vendimia, donde se produjeron lluvias que perjudicaron el estado de la uva y una bajada de la producción. Es una buena añada en la que las últimas lluvias perjudicaron el resultado final, buenos vinos que se pueden beber a corto-medio plazo, de medio cuerpo y materia.
Cata a la vista

Rojo cereza, ribete violáceo, de capa media-alta.

Cata en nariz Intensidad media-alta, muy expresivo. Aromas de fruta roja con toques de fruta negra. Notas de vainilla, licorosas y lácteas. Cata en boca

Buena entrada, fuerte y golosa. Buena acidez, astringente. Agradable y fácil de beber. Postgusto de fruta madura.

Cata a la vista A la vista presenta un color rojo rubí intenso. De capa media-alta. Cata en nariz Estamos ante un vino muy expresivo en nariz. Frutos rojos, vainilla y aromas de roble de la barrica. Cata en boca En boca resulta un vino muy equilibrado. Taninos muy cuidados, fresco. Encontramos fruta, vainilla, notas de roble y tostados como café o chocolate.
Cata a la vista A la vista presenta un color rojo rubí intenso. De capa media-alta. Cata en nariz Estamos ante un vino muy expresivo en nariz. Frutos rojos, vainilla y aromas de roble de la barrica. Cata en boca En boca resulta un vino muy equilibrado. Taninos muy cuidados, fresco. Encontramos fruta, vainilla, notas de roble y tostados como café o chocolate.

Puntuaciones

  • Decántalo 90
  • Decántalo 90
  • Peñin 89

Calificaciones de las añadas de D.O.Ca. Rioja

2016 Muy buena
2015 Muy buena
2014 Buena
2013 Buena
2012 Muy buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Excelente
1994 Excelente
1993 Buena
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena
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Valoraciones de productos
Opiniones reales de clientes que han comprado este producto.
  •  
    12/01/16 Sierra Cantabria Selección 2014 Un buen rioja con sabor tipico de la zona, mucho sabor a roble.buena relacion calidad precio
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    Zona de elaboración D.O.Ca. Rioja

    Bodega Sierra Cantabria

    La Rioja es una de las zonas de elaboración de vino más importantes de todo el mundo. Cuenta con una historia milenaria y un suelo y clima excepcionales. A partir de las variedades Tempranillo y Garnacha se elaboran grandes vinos tintos, que se envejecen con gran maestría que demuestra la experiencia adquirida con el paso de los tiempos de generación en generación.

    Otros vinos de D.O.Ca. Rioja

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      5,29
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      Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Palacio. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

      • Suckling 92
      5,37
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      Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rioja Vega. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo y Mazuela.

      5,37
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      • Peñin 88
      • Suckling 90
      5,41
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    • La Maldita Tinto 2017

      Vino tinto Barrica. 3 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodega La Maldita. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

      • Parker 90
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    • Finca Nueva Tempranillo 2017

      Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Nueva. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

      5,45
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      5,45
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    • Puerta Vieja Crianza Selección 2015

      Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Riojanas. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

      5,50
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    • Albiker 2017

      Vino tinto Maceración Carbónica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Altún. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Viura.

      5,50
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    • Cune Crianza 2015

      Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: CVNE. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo y Mazuela.

      • Parker 89
      • Peñin 89
      • Suckling 92
      5,54
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    La Bodega Sierra Cantabria está situada en San Vicente de la Sonsierra, pueblo de gran tradición vinícola en pleno corazón de La Rioja. La bodega pertenece a la familia Eguren, familia de elaboradores de vino desde hace cinco generaciones en La Rioja y con proyectos en otras DOs, como la bodega Teso la Monja en la DO Toro. Los vinos de Sierra Cantabria son vinos de estilo clásico riojano que intentan aportar algo de modernidad relegando a un segundo plano el protagonismo de la madera destacando la fruta y la intensidad.

    Otros vinos de Bodega Sierra Cantabria

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      • Peñin 92
      • Suckling 91
      7,56
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    • Sierra Cantabria Garnacha 2014

      Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sierra Cantabria. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

      • Peñin 93
      9,26
      6x
      8,76 €/u
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    • Sierra Cantabria Selección Magnum 2016

      Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: Magnum Bodega: Sierra Cantabria. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

      Magnum 1,5 l.
      11,12
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    • Sierra Cantabria Reserva 2012

      Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sierra Cantabria. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Graciano.

      • Parker 90
      • Peñin 93
      • Suckling 91
      12,81
      6x
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    • Sierra Cantabria Cuvée 2014

      Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sierra Cantabria. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

      • Parker 87
      • Peñin 94
      13,47
      6x
      12,77 €/u
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    • Sierra Cantabria Gran Reserva 2008

      Vino tinto Gran Reserva. 24 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sierra Cantabria. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Graciano.

      • Parker 92
      • Peñin 94
      • Suckling 92
      17,40
      6x
      16,49 €/u
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