Hola Winelover! Cerrar (X)
Hemos detectado que te conectas desde:

¿Es este tu país de destino? Te pedimos tu país para poderte ofrecer los precios de transporte personalizados. Si ese no es tu país de destino, por favor cámbialo.

Sextant Bourgogne Chardonnay

Sextant Bourgogne Chardonnay
Embalaje super seguro
Enviamos con un embalaje especial que garantiza el menor número de roturas posibles.
Para regalar
Disponemos de tarjetas regalo para que puedas añadir a tu pedido una dedicatoria especial
Garantía de devolución
Si el pedido no te llega en condiciones, no te preocupes. Te devolvemos el dinero.
Ecológico Vegano Natural

Chardonnay perfilado y elegante en su versión más natural

Ecológico Vegano Natural
Sextant Bourgogne Chardonnay
Vino blanco Barrica.
Variedad: Chardonnay
Denominación: AOC Bourgogne
Zona de elaboración: Borgoña
Bodega: Sextant
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Vino blanco Barrica.
Variedad: Chardonnay
AOC Bourgogne (Borgoña)
Bodega: Sextant
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco aromático
Muy aromático

Características de Sextant Bourgogne Chardonnay

Sextant Bourgogne Chardonnay es un vino blanco natural monovarietal de chardonnay elaborado por la bodega Sextant bajo la A.O.C. Bourgogne, en la Borgoña, Francia.

Para la elaboración del vino Sextant Bourgogne Chardonnay los racimos se recolectan a mano y al llegar a la bodega se trituran y prensan directamente. El mosto permanece en depósitos alrededor de 36 horas para ser desfangado con mayor facilidad antes de que comience la fermentación, misma que se lleva a cabo de manera espontánea en barricas usadas.

El vino resultante pasa por una crianza de 12 meses con sus lías finas en toneles de entre cinco y diez años de edad.

Sextant es el proyecto personal de Julien Altaber, joven vigneron que creció en el sur de la Borgoña y que se ha formado con diversos elaboradores de la zona. En el año 2002 conoció a Dominique Derain, quien le transmitió la pasión y los conocimientos sobre la agricultura biodinámica y los vinos naturales.

Julien Altaber desde 2007 elabora sus propias vinificaciones partiendo de un arduo trabajo en la viña para conseguir, de la manera más respetuosa y menos intervencionista posible con la naturaleza, uvas de gran calidad que dan lugar a vinos que se expresan con sinceridad.

Servir a 10.0ºC
No contiene sulfitos añadidos
Maridaje
Pescado blanco al horno, Arroces de pescado, Carnes blancas

Nota de cata Sextant Bourgogne Chardonnay

Sextant Bourgogne Chardonnay 2017 es un vino blanco perfilado y mineral que en nariz ofrece aromas de frutas de hueso, ralladura de limón y pomelo acompañados por sutiles matices salinos. En boca pasa con una acidez fresca y crujiente pero bien equilibrada con una sensación cremosa y elegante.
Embalaje super seguro
Enviamos con un embalaje especial que garantiza el menor número de roturas posibles.
Para regalar
Disponemos de tarjetas regalo para que puedas añadir a tu pedido una dedicatoria especial
Garantía de devolución
Si el pedido no te llega en condiciones, no te preocupes. Te devolvemos el dinero.

Denominación AOC Bourgogne

Otros vinos de AOC Bourgogne

Imágenes y situación AOC Bourgogne

Loading...