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Selma de Nin

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Biodinámico no certificado
Biodinámico no certificado
Selma de Nin
Vino blanco Crianza. 8 meses en barrica de roble francés.
Variedad: Marsanne,  Xarel·lo,  Roussanne,  Chenín Blanc
Denominación: Penedès
Zona de elaboración: Cataluña
Bodega: Ester Nin
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.8%
Vino blanco Crianza. 8 meses en barrica de roble francés.
Variedad: Marsanne,  Xarel·lo,  Roussanne,  Chenín Blanc
Penedès (Cataluña)
Bodega: Ester Nin
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.8%
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco aromático
Muy aromático

Características de Selma de Nin

Selma de Nin es un vino blanco sin denominación de origen elaborado en El Pla de Manlleu (Penedès) por la bodega Ester Nin. Este vino es un coupage de las variedades Roussane, Marsanne, Xarel·lo y Chenin Blanc.
Los viñedos de los cuales procede Selma de Nin fueron plantados hace algo más de una década por Ester Nin y Carles Ortiz, enólogos de la bodega. Situados en la localidad de La Sínia de Selma, éstos crecen a unos 750 metros de altitud.
El cuidado de la viña se realiza de forma ecológica y biodinámica, evitando usar productos que puedan dañar el terreno y las plantas. De esta manera se busca obtener un vino que respete el sabor del terroir. El suelo es de tipo arcilloso-calcáreo.

En la bodega, se lleva a cabo en primer lugar una fermentación del mosto a temperatura controlada durante todo el proceso. En última instancia, Selma de Nin envejece en barricas de 225 litros de capacidad durante ocho meses.
Ester Nin es conocida en el mundo vitivinícola por cuidar los viñedos de los cuales nace el preciado Clos Erasmus. Esta enóloga decidió sin embargo, en 2002, fundar junto a su pareja Carles Ortiz la bodega que hoy en día elabora tres magníficos vinos: Selma de Nin, Planetes de Nin y Nit de Nin.
Servir a 10ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Arroces de pescado, Marisco a la plancha, Quesos de pasta suaves, Bacalao, Marisco crudo

Puntuaciones

  • Parker 93
  • Parker 94
  • Decántalo 94
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Denominación Penedès

Bodega Ester Nin

Otros vinos de Penedès

  • Anima Mundi Pells 2018

    Vino blanco Maceración con pieles Ecológico. 6 meses sobre lías en barrica. Bodega: AT Roca. Penedès. (Cataluña) Variedad: Macabeo

    19,73 $
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  • Organic & Orgasmic Xarel·lo ECO Bag in Box 5L

    Vino blanco Joven Ecológico. Bodega: Democratic Wines. Penedès. (Cataluña) Variedad: Xarel·lo

    22,48 $
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    Vino blanco Joven Natural. Bodega: Partida Creus. Penedès. (Cataluña) Variedad: Macabeo, Parellada, Garnacha Blanca, Xarel·lo, Muscat y Otras variedades blancas.

    28,63 $
    6x
    27,16 $/u
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  • Espenyalluchs 2018

    Vino blanco Barrica Biodinámico no certificado. 8 meses sobre lías en barrica. Bodega: Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors. Penedès. (Cataluña) Variedad: Xarel·lo

    36,66 $
    Unidades
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  • Terra Vermella 2015

    Vino blanco Barrica. 8 meses sobre lías en barrica. Bodega: Ester Nin. Penedès. (Cataluña) Variedad: Parellada

    • Parker 93
    38,50 $
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Otros vinos de Bodega Ester Nin

  • Planetes de Nin Blanc 2018

    Vino blanco En tinajas Ecológico Biodinámico. Bodega: Ester Nin. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Cariñena blanca

    • Parker 94
    31,48 $
    6x
    29,87 $/u
    -5%
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  • Terra Vermella 2015

    Vino blanco Barrica. 8 meses sobre lías en barrica. Bodega: Ester Nin. Penedès. (Cataluña) Variedad: Parellada

    • Parker 93
    38,50 $
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