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Scala Dei Garnatxa

Scala Dei Garnatxa
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Fresca y potente garnacha de suelo licorella

Scala Dei Garnatxa
Vino tinto Joven. 6 meses en depósito de acero inoxidable.
Variedad: Garnacha Tinta
Denominación: D.O.Q. Priorat
Zona de elaboración: Cataluña
Bodega: Scala Dei
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Vino tinto Joven. 6 meses en depósito de acero inoxidable.
Variedad: Garnacha Tinta
D.O.Q. Priorat (Cataluña)
Bodega: Scala Dei
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Scala Dei Garnatxa

Scala Dei Garnatxa es un vino tinto de la D.O. Priorat elaborado por Cellers Scala Dei. Se trata de un monovarietal de Garnacha.

La uva utilizada procede de suelos de arcilla y licorella, típicos del Priorat, situados en altura.

El resultado és un vino expresivo y característico del Priorat. Scala Dei Garnatxa es un vino, sin duda, único.

Cellers Scala Dei conrea los terrenos en los cuales ya trabajaban los monjes de la Cartuja en el siglo XII.

Éstos escogieron este emplazamiento porque un pastor de la zona dijo un día haber soñado con una gran escalera que llegaba hasta el cielo por la cual subían y bajaban los ángeles.

De este episodio nació el nombre Scala Dei, que fue la primera bodega que embotelló vino bajo el amparo de la D.O. Priorat.

Servir a 14.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Quesos curados, Carnes rojas a la parrilla, Pasta con salsa de carne, Cerdo a la parrilla, Jamón ibérico de bellota, Embutidos

Nota de cata Scala Dei Garnatxa

El Priorat estuvo marcado por la fuerte sequía y el calor. Después de un otoño e invierno con unas temperaturas y pluviometría normales, la primavera comenzó con una anormal sequía y unas altas temperaturas. La floración se produce de una manera exitosa tras una anticipación de la fecha, pero las lluvias no llegaron. Durante el verano prosiguierón las altas temperaturas y la falta de lluvias que propició la vendimia más temprana de la historia. Por lo general, los vinos de esta añada están marcados por la concentración, siendo menos pronunciada en vinos elaborados con variedades locales como la garnacha o la cariñena. Perfectos para disfrutarlos en su juventud y con una capacidad de guarda media.
Os presentamos la nueva añada 2016, caracterizada por el invierno más lluvioso de los últimos cinco años. No sólo llovió en invierno, sino que hubo precipitaciones hasta la entrada del verano, especialmente, en marzo y abril. En verano todo cambió y fue uno de los más secos de la historia ya que entre julio y octubre sólo se registraron 28 litros.Si comparamos las temperaturas del 2012 y 2016, la cosecha de 2016 se enfrentó a un invierno mucho más frío que la del 2012, lo que resultó ser positiva ya que las heladas limpiaron el campo de parásitos de la vid. Durante la primavera también se registraron temperaturas más bajas que en 2012.Debido a todas estas condiciones climáticas se produjo un retraso de la brotación, que comenzó el 28 de marzo, y que desencadenó en una demora en la floración de entre tres y cuatro semanas.Una vez llegó el verano, toda la buena suerte llegó el Priorat ya que las precipitaciones desaparecieron mientras en el resto de Europa seguían incesantes. Fue algo que nadie esperaba teniendo en cuenta el invierno que habíamos tenido. Teniendo en cuenta el retraso de brotación, la vendimia comenzó hacia mediados de octubre en algunas de las fincas.La obtención de vinos frescos y con una extraordinaria acidez es gracias a esta larga duración de la uva en la cepa que tanto ha caracterizado esta añada.
Cata a la vista Limpio y brillante color cereza de borde granatoso. Cata en nariz Notas vegetales y de frutos rojos sumadas a recuerdos ahumados. Cata en boca Fresco y afrutado, equilibrado y de agradables taninos. Muestra un final largo.
Cata a la vista Cereza picota con toques violáceos y algo azulados, propios de su juventud. Pulcro y centelleante. Cata en nariz Intenso y fresco. Predominan la fruta roja y las notas minerales de la licorella. Cata en boca De buen recorrido, estructura sólida, es agradable y fresco. Final persistente, es carnoso y jugoso. Destaca su excelente acidez.
Un año que empezó con unos problemas en la floración pero acabó siendo muy bueno. El invierno se desarrolló con más frío y lluvia de lo normal. La primavera prosiguió con días con temperaturas bajas y mucha agua que retrasaron hasta finales de marzo la floración con los consiguientes problemas de cuajado que afectaron a la producción. Después un año complicado, cuando comenzó el verano cesaron las lluvias y las temperaturas subieron propiciando una excelente maduración debido a las buenas reservas hídricas del año. Por consiguiente, el año ha sido uno de los mejores de los últimos años. Fluidez, acidez y concentración auguran una larga vida a los vinos de esta añada.
Cata a la vista Intenso color cereza picota con reflejos violáceos y azulados, propios de su juventud. Limpio y brillante. Cata en nariz Aroma intenso y fresco donde destaca la fruta roja, grosella, frambuesa y casis así como las notas minerales aportadas por la licorella (pizarra). Cata en boca Entrada agradable y fresca, buen recorrido, estructura sólida, buen final, persistente. Resulta carnoso, con mucha fruta roja, jugoso, con una excelente acidez.

Puntuaciones

  • Decántalo 90
  • Peñin 89

Calificaciones de las añadas de D.O.Q. Priorat

2017 --
2016 --
2015 --
2014 --
2013 --
2012 Muy Buena
2011 Buena
2010 Excelente
2009 Excelente
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Buena
1996 Excelente
1995 Excelente
1994 Muy Buena
1993 Excelente
1992 Buena
1991 Excelente
1990 Muy Buena
1989 Muy Buena
1988 Buena
1987 Buena
1986 Buena
1985 Buena
1984 Buena
1983 Excelente
1982 Excelente
1981 Muy Buena
1980 Regular
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    07/10/20 Scala Dei Garnatxa 2018 Me gusta y por eso lo compré
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    Denominación D.O.Q. Priorat

    Bodega Scala Dei

    Priorat es artesanía y tradición, viejas y robustas vides que crecen y nacen muy en el interior de la provincia de Tarragona y se cultivan sobre laderas escarpadas y bancales pizarrosos de escasa fertilidad y muy difícil cultivo. En el Priorat se elaboran grandes tintos de una excelente calidad, de color granate, robustos, de sabor denso y rico y aroma muy intenso, muchas veces con el reflejo mineral de sus suelos muy presente.

    Otros vinos de D.O.Q. Priorat

    • Nita 2018

      Vino tinto Joven. Bodega: Meritxell Pallejà. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah y Samsó.

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    • Ònix Fusió 2018

      Vino tinto Envejecido en madera. 4 meses en barrica de roble francés. Bodega: Vinícola del Priorat. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Syrah, Mazuela y Garnacha Tinta.

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    • Ritme 2018

      Vino tinto Envejecido en madera. 10 meses en barrica de roble francés. Bodega: Ritme. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta y Cariñena.

      • Parker 90
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    • Bellmunt 2017

      Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 10 meses en barricas de distintos tipos. Bodega: Mas d'en Gil. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta y Cariñena.

      • Parker 90-92
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    • Els Pics 2018

      Vino tinto Envejecido en madera. 12 meses en barricas de roble francés y depósitos de hormigón. Bodega: Bodegas Mas Alta. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah y Cariñena.

      • Parker 90-92
      15,99 $
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    • Formiga de Vellut 2018

      Vino tinto Envejecido en madera Ecológico. 9 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Clos Galena - Domini de la Cartoixa. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Syrah, Cariñena y Garnacha Tinta.

      17,05 $
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    • 4 gotes 2018

      Vino tinto Maceración Carbónica Agricultura respetuosa. Bodega: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tintorera, Garnacha Peluda, Garnacha Tinta y Garnacha Gris.

      17,34 $
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      -4%
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    • Gotes del Priorat 2018

      Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 14 meses en barrica de roble francés. Bodega: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta y Cariñena.

      17,71 $
      6x
      16,78 $/u
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    • Blei 2015

      Vino tinto Envejecido en madera. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: Mas d'en Blei. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta, Cabernet Franc y Cariñena.

      18,42 $
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      17,46 $/u
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    • Fredi Torres Priorat Classic 2018

      Vino tinto Biodinámico. 10 meses en barrica de roble francés. Bodega: Fredi Torres. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Syrah, Cariñena, Garnacha Tinta y Macabeo.

      19,66 $
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    • Príncep del Priorat 2015

      Vino tinto Envejecido en madera. Bodega: Celler Vallvé & Guevara. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah y Merlot.

      • Suckling 91
      20,55 $
      6x
      19,48 $/u
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    • La Carenyeta de Cal Pla 2015

      Vino tinto Envejecido en madera. 14 meses en barrica de roble francés. Bodega: Cal Pla. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Cariñena

      20,99 $
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      19,93 $/u
      -5%
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    Imágenes y situación D.O.Q. Priorat

    Scala Dei es la bodega más antigua del Priorat. Fue establecida por los monjes Cartujanos en el año 1163 y hoy por hoy conserva el mismo espíritu del trabajo artesanal hecho a mano. Los vinos de Scala Dei capturan la esencia del abrupto paisaje, el intenso clima y las viejas cepas, y el resultado son vinos con una auténtica expresión del “terroir”. La entrada del grupo Codorníu Raventós en la sociedad a mediados del año 2000, ha permitido ampliar y modernizar las instalaciones y virar el objetivo empresarial hacia la consolidación de los vinos tintos, lo que ha propiciado que la prensa especializada y los concursos les concedan en los últimos años los mejores halagos y reconocimientos.

    Otros vinos de Bodega Scala Dei

    • Scala Dei Negre 2019

      Vino tinto Joven. Bodega: Scala Dei. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta y Syrah.

      11,81 $
      6x
      11,21 $/u
      -5%
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    • Scala Dei Prior 2017

      Vino tinto Envejecido en madera. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Scala Dei. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah y Cariñena.

      • Peñin 91
      22,52 $
      6x
      21,39 $/u
      -5%
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    • Scala Dei Cartoixa 2016

      Vino tinto Reserva. 18 meses en distintos recipientes. Bodega: Scala Dei. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta y Cariñena.

      • Parker 94
      • Peñin 92
      37,61 $
      6x
      35,72 $/u
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    • Scala Dei Heretge 2017

      Vino tinto Envejecido en madera. 16 meses en fudres. Bodega: Scala Dei. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Cariñena

      • Parker 92
      • Peñin 93
      • Suckling 92
      64,42 $
      6x
      61,19 $/u
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    • Scala Dei Masdeu 2013

      Vino tinto Envejecido en madera. 12 meses en fudres. Bodega: Scala Dei. D.O.Q. Priorat. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta

      • Decántalo 96
      • Parker 95
      • Peñin 93
      • Winespectator 94
      87,17 $
      6x
      82,81 $/u
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    Imágenes y situación Scala Dei

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