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Sardón

Sardón
4.6/5.00 de 862 opiniones de clientes
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Biodinámico no certificado
Biodinámico no certificado
Sardón
Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés y 6 meses en depósito.

Añadas disponibles Sardón

  • Sardón Magnum 2015
    Magnum 1,5l
    16,90 IVA excl.

  • Sardón Magnum 2015
    Magnum 1,5l
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  • Sardón 2016
    8,31 IVA excl.

    • Decántalo 91
  • Sardón 2016
    • Decántalo: 91
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Características de Sardón

Sardón es un vino tinto de V.T. Castilla-León elaborado por la bodega Quinta Sardonia. En este vino predomina el Tempranillo (93%), al que se suman pequeñas cantidades de GarnachaCabernet SauvignonMalbec.

Procedente de viñas pricipalmente de unos 35 años -aunque algunas cepas son incluso centenarias-, la uva que utiliza Sardón crece sobre suelos calcáreos, de arenas y arcilla. 
La vinificación de los racimos cosechados comienza con una fase corta de encubado, que se realiza a temperaturas controladas. Se busca así obtener una extracción mínima de la uva que consiga transmitir el carácter frutal y aromático de los granos.

Sardón envejece en última instancia durante doce meses: los primeros seis en barricas de roble francés de dos usos y los últimos, en depósitos de acero inoxidable y hormigón.
Alcohol: 15.0%
Servir a 15ºC
Maridaje
Entrantes suaves, Aperitivo, Sólo

Puntuaciones

  • Decántalo 91
  • Parker 90
  • Peñin 92
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Zona de elaboración VT Castilla-León

Bodega Quinta Sardonia

Vino de la Tierra de Castilla y León es una indicación geográfica utilizada para designar los vinos de mesa elaborados con uvas producidas en la Comunidad Autónoma de Castilla y León, España. Bajo esta indicación protegida se elaboran vinos tintos, blancos y rosados.
Esta figura incluye a los viñedos enmarcados en las denominaciones de origen castellanoleonesas, en menciones de Vino de la Tierra, o a productores con derecho a utilizar la mención geográfica.

Otros vinos de VT Castilla-León

  • Estay Prieto Picudo 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Dostares. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Prieto Picudo.

    6,28 IVA excl.
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    Estay Prieto Picudo 2015

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Dostares. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Prieto Picudo.

    Dominio de Dostares VT Castilla-León
    6,28 IVA excl.
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  • Las Lomas 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 5 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Malaparte. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    -15% 7,60 €
    6,45 IVA excl.
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    Las Lomas 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 5 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Malaparte. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Malaparte VT Castilla-León
    -15% 7,60 €
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  • Entresuelos 2015

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Triton. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin 90
    6,65 IVA excl.
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    • Peñin: 90
    Entresuelos 2015

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Triton. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Triton VT Castilla-León
    6,65 IVA excl.
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  • Tridente Mencía 2015

    Vino tinto Roble. 4 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Triton. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Peñin 92
    7,73 IVA excl.
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    • Peñin: 92
    Tridente Mencía 2015

    Vino tinto Roble. 4 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Triton. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    Triton VT Castilla-León
    7,73 IVA excl.
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  • Tritón Mencía 2014

    Vino tinto Barrica. 9 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jorge Ordoñez. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    8,06 IVA excl.
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    Tritón Mencía 2014

    Vino tinto Barrica. 9 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jorge Ordoñez. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    Jorge Ordoñez VT Castilla-León
    8,06 IVA excl.
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  • El Rey del Glam 2017

    Vino tinto Joven Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alfredo Maestro. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Decántalo 90
    -10% 8,97 €
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    • Decántalo: 90
    El Rey del Glam 2017

    Vino tinto Joven Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alfredo Maestro. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    Alfredo Maestro VT Castilla-León
    -10% 8,97 €
    8,06 IVA excl.
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  • Dehesa La Granja 2011

    Vino tinto Reserva. 24 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dehesa de la Granja. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    8,26 IVA excl.
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    7,85 €/u
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    Dehesa La Granja 2011

    Vino tinto Reserva. 24 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dehesa de la Granja. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Dehesa de la Granja VT Castilla-León
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    7,85 €/u
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  • Valdecastrillo 2015

    Vino tinto Barrica Natural. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alfredo Maestro. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    8,68 IVA excl.
    6x
    8,22 €/u
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    Valdecastrillo 2015

    Vino tinto Barrica Natural. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alfredo Maestro. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Alfredo Maestro VT Castilla-León
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    8,68 IVA excl.
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  • 46 Cepas Merlot 2016

    Vino tinto Joven Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alfredo Maestro. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Merlot.

    8,68 IVA excl.
    6x
    8,22 €/u
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    46 Cepas Merlot 2016

    Vino tinto Joven Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alfredo Maestro. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Merlot.

    Alfredo Maestro VT Castilla-León
    6x
    8,22 €/u
    8,68 IVA excl.
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  • El Marciano 2017

    Vino tinto Joven Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alfredo Maestro. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    9,05 IVA excl.
    6x
    8,60 €/u
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    El Marciano 2017

    Vino tinto Joven Natural. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alfredo Maestro. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    Alfredo Maestro VT Castilla-León
    6x
    8,60 €/u
    9,05 IVA excl.
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  • Trasto Tinto 2016

    Vino tinto Joven. 12 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Noelia de Paz. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Prieto Picudo.

    9,67 IVA excl.
    6x
    9,21 €/u
    Unidades
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    Trasto Tinto 2016

    Vino tinto Joven. 12 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Noelia de Paz. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Prieto Picudo.

    Noelia de Paz VT Castilla-León
    6x
    9,21 €/u
    9,67 IVA excl.
    ¡Disponible sólo en Internet!
Quinta Sardonia es hoy una realidad consolidada que combina la mejor tradición con la necesaria modernidad. Una modernidad que en ocasiones se antepone a la inercia más conservadora y tradicional de la región, basada en una filosofía racional encaminada a la elaboración de unos vinos con el apoyo de estudiados porcentajes de variedades nobles internacionales. En esta mentalidad abierta de Quinta Sardonia se combina la investigación con la creatividad, la viticultura con la enología, la experiencia con la tecnología, y la innovación con la personalidad. En definitiva, es una manera de actuar que, junto a las producciones cortas y limitadas de sus vinos, ejemplariza por sí sola la filosofía y el compromiso de calidad con que Quinta Sardonia apuesta por mantenerse en la dinámica comercial y selectiva que exigen hoy los vinos de la Ribera del Duero.

Otros vinos de Bodega Quinta Sardonia

  • Quinta Sardonia QS2 2012

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Quinta Sardonia. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tinto Fino y Petit Verdot.

    • Parker 90
    • Peñin 90
    14,96 IVA excl.
    ¡Sólo nos queda 1!
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    • Parker: 90
    • Peñin: 90
    Quinta Sardonia QS2 2012

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Quinta Sardonia. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tinto Fino y Petit Verdot.

    Quinta Sardonia VT Castilla-León
    ¡Sólo nos queda 1!
    14,96 IVA excl.
  • Quinta Sardonia QS2 2015

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Quinta Sardonia. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tinto Fino y Petit Verdot.

    • Decántalo 93
    16,82 IVA excl.
    6x
    15,95 €/u
    ¡Sólo nos quedan 17!
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    • Decántalo: 93
    Quinta Sardonia QS2 2015

    Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Quinta Sardonia. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tinto Fino y Petit Verdot.

    Quinta Sardonia VT Castilla-León
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  • Sardón Magnum 2015

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. 6 meses en barrica de roble francés y 6 meses en distintos recipientes. Capacidad: Magnum Bodega: Quinta Sardonia. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Garnacha Tinta y Malbec.

    Magnum 1,5l
    16,90 IVA excl.
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    Magnum 1,5l
    Sardón Magnum 2015

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. 6 meses en barrica de roble francés y 6 meses en distintos recipientes. Capacidad: Magnum Bodega: Quinta Sardonia. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Garnacha Tinta y Malbec.

    Quinta Sardonia VT Castilla-León
    16,90 IVA excl.
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  • Quinta Sardonia 2012

    Vino tinto Reserva Biodinámico no certificado. 19 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Quinta Sardonia. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Petit Verdot y Malbec y Syrah y Cabernet Franc y Tinto Fino.

    • Parker 94
    • Peñin 93
    27,31 IVA excl.
    6x
    25,99 €/u
    ¡Sólo nos quedan 29!
    Unidades
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    • Parker: 94
    • Peñin: 93
    Quinta Sardonia 2012

    Vino tinto Reserva Biodinámico no certificado. 19 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Quinta Sardonia. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Petit Verdot y Malbec y Syrah y Cabernet Franc y Tinto Fino.

    Quinta Sardonia VT Castilla-León
    ¡Sólo nos quedan 29!
    6x
    25,99 €/u
    27,31 IVA excl.
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Quinta Sardonia 2013

    Vino tinto Reserva Biodinámico no certificado. 19 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Quinta Sardonia. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Petit Verdot y Malbec y Syrah y Cabernet Franc y Tinto Fino.

    • Decántalo 93
    • Parker 94
    • Peñin 93
    27,31 IVA excl.
    6x
    25,99 €/u
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    • Decántalo: 93
    • Parker: 94
    • Peñin: 93
    Quinta Sardonia 2013

    Vino tinto Reserva Biodinámico no certificado. 19 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Quinta Sardonia. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Petit Verdot y Malbec y Syrah y Cabernet Franc y Tinto Fino.

    Quinta Sardonia VT Castilla-León
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