San Valentin

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Vino blanco Joven.

Bodega: Torres
D.O.: Catalunya
Variedad: Parellada
Capacidad: 75 cl.

Añadas disponibles San Valentin

San Valentín 2016

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Características de San Valentin

San Valentín es un vino blanco de la D.O. Catalunya elaborado por Torres, una bodega que fue fundada en 1870 por Sr. Jaime Torres Vendrell. Tras el bombardeo de la Guerra Civil, en 1940, se tuvo que reconstruir la bodega ya que quedó muy dañada. Miguel Torres Carbó, la tercera generación de la familia, fue el encargado de dicha reconstrucción.
Este vino fue creado por Miguel Torres Carbó especialmente para su esposa Margarita Riera el día de San Valentín, como una muestra de su amor.
El clima en esta zona es mediterráneo, caracterizado por inviernos secos y templados y veranos no muy calurosos. Durante la primavera y otoño el clima es más inestable y lluvioso.
Este vino es un monovarietal de Parellada (100%), la más fina de las variedades blancas, procedente de los viñedos propios situados en Pacs del Penedès.

Alcohol: 10.5%

Servir a 8ºC

Maridaje

Marisco cocido, Marisco crudo, Pescado blanco en salsa, Marisco a la plancha

Cata a la vista Color amarillo con reflejos grises. Cata en nariz En nariz es intenso, presenta aromas frutales como a plátano, manzana y pera, acompañadas de notas especiadas y cítricas, como la lima. Cata en boca En boca se presenta cálido y dulce. Presenta una buena acidez y un final largo.

Cata a la vista Color amarillo con reflejos grises. Cata en nariz En nariz es intenso, notas de fruta madura (plátano, manzana, pera) acompañadas de notas especiadas y cítricas (lima).
Cata en boca En boca se presenta cálido, notas complejas dulces y buena acidez. Final largo.

Calificaciones de las añadas de la D.O. Catalunya

2015 Muy Buena

2014 Muy Buena

2013 Muy Buena

2012 Muy Buena

2011 Muy Buena

2010 Muy Buena

2009 Muy Buena

2008 Muy Buena

2007 Muy Buena

2006 Muy Buena

2005 Muy Buena

2004 Muy Buena

2003 Muy Buena

2002 Buena

2001 Excelente

2000 Muy Buena

1999 Muy Buena

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D.O. Catalunya

Bodega Torres

Para muchos elaboradores catalanes, está demostrado que la DO Catalunya es una de las mejores armas para la comercialización de ciertos vinos que tienen mucha penetración en los mercados internacionales, ya que la imagen de sus vinos se ve reforzada de forma importante por la garantía de origen y calidad de una denominación de origen. Uno de los efectos más positivos es el hecho de asociar con más rapidez un área geográfica mayor dentro de la península, de la misma forma que lo hace el genérico Bordeaux o Bourgone en Francia. Así pues, parece evidente que para muchos productores, esta DO Catalunya es una apuesta importantísima para trabajar en favor de un modelo de vinos calificados y protegidos, la cual sigue siendo, por ahora, la única alternativa a los vinos de mesa catalanes que apuestan por una calidad.

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Bodegas Torres es una empresa familiar con varias generaciones dedicadas a la elaboración de vino y brandy en el Penedés, y que en la actualidad cuentan con una extensa gama de productos que exportan a más de 140 países en todo el mundo.

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Natureo 2016

Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Torres. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Moscatel de Alejandría.
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Natureo 2016

Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Torres. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Moscatel de Alejandría.

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Atrium Chardonnay 2015

Vino blanco Fermentado en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Torres. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

Bodega: Torres D.O.: Penedès

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Vino blanco Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Torres. Zona de elaboración: Catalunya. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo y Garnacha Blanca.

Bodega: Torres D.O.: Catalunya

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