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San Román

San Román
4.6/5.00 de 801 opiniones de clientes
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San Román
Vino tinto Crianza. 24 meses en barrica de roble francés y americano.
  • Bodega: Maurodos
  • D.O.: D.O. Toro
  • Variedad: Tinta de Toro
  • Capacidad: Mathusalem 6 litros, 75 cl., Magnum

Añadas disponibles San Román

  • San Román 2014
    6x
    20,08 €/u
    21,16 IVA excl.

    • Peñin 94
  • San Román 2014
    • Peñin: 94
    21,16 IVA excl.
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    20,08 €/u
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  • San Román Magnum 2014
    Magnum 1,5l
    46,07 IVA excl.

    • Peñin 94
  • San Román Magnum 2014
    Magnum 1,5l
    • Peñin: 94
    46,07 IVA excl.
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  • San Román (6L) 2014
    248,22 IVA excl.

    • Peñin 94
  • San Román (6L) 2014
    • Peñin: 94
    248,22 IVA excl.
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Características de San Román

San Román es un vino tinto de la D.O. Toro elaborado por Bodegas y Viñedos Maurodos. Al frente de esta bodega está Mariano García, enólogo conocido por ser el artífice de Mauro y por su paso por la prestigiosa bodega Vega Sicilia, donde fue el responsable de la elaboración de 30 añadas de sus míticos vinos.
San Román es un monovarietal de la variedad Tinta de Toro, variedad típica de la D.O. Toro. La uva procede de distintas parcelas plantadas con viñas viejas de 45 años de edad a una altitud de 750 metros sobre el nivel del mar, con suelos pedregosos y areno-arcillosos.
El clima es un clima continental extremo con muy poca lluvia, muchas horas de sol y fuertes contrastes térmicos entre el día y la noche, lo que favorece la correcta maduración de la uva.
Cada parcela se vinifica por separado.
San Román realiza un envejecimiento de 24 meses en barricas de roble francesas y americanas, barricas que se renuevan en un 20% con cada añada.

San Román es un vino de Toro profundo, potente y elegante. Un vino con un largo recorrido de crecimiento en botella.
Alcohol: 14.5%
Servir a 16ºC
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Asados, Caza de pelo, Cordero asado, Civet, Caza de pluma, Quesos de cabra, Carnes rojas asadas

Nota de cata San Román

Cata a la vista Denso color cereza muy atractivo. Cata en nariz Notas de fresas y frambuesas. Matices frutales y de regaliz, fondo mineral. Cata en boca Estructurado y afrutado. Largo y equilibrado. De dulces y maduros taninos, es sedoso.
Cata a la vista A la vista presenta un bonito color cereza oscura. Lágrima abundante. Cata en nariz En nariz es un vino muy perfumado y expresivo. Destacan los aromas de frutos rojos junto a fruta negra, canela, tabaco y recuerdos tostados de la madera. Cata en boca En boca, San Román se presenta cremoso, poderoso y elegante. Protagonismo frutal junto a ciertos matices torrefactos.
Estructurado, equilibrado y con buena acidez. Taninos pulidos y largo final con persistentes recuerdos minerales.
Cata a la vista Precioso color cereza picota oscuro con reflejos violáceos. De capa alta, es limpio y brillante y presenta una lágrima ancha y gruesa de caída lenta. Cata en nariz Es un vino tinto con una nariz expresiva e intensa en la que de inicio se perciben aromas de fruta roja madura. Poco a poco, a medida que se abre regala notas de flores azules y moradas, la fruta se va tornando más negra y se deja acompañar por un gran abanico de aromas especiados y tostados. De fondo notas minerales que poco a poco ganan intensidad. Una nariz rica, llena de matices. Cata en boca En boca ataca poderoso para mostrarse más domado a medida que avanza. Tiene un elevado peso de fruta, carnosa, jugosa, una acidez muy integrada y muy bien definida y una sensación tánica madura y suculenta. Final muy largo y persistente. Es un vino para disfrutar.
Cata a la vista Precioso color cereza picota oscuro con reflejos violáceos. De capa alta, es limpio y brillante y presenta una lágrima ancha y gruesa de caída lenta. Cata en nariz Es un vino tinto con una nariz expresiva e intensa en la que de inicio se perciben aromas de fruta roja madura. Poco a poco, a medida que se abre regala notas de flores azules y moradas, la fruta se va tornando más negra y se deja acompañar por un gran abanico de aromas especiados y tostados. De fondo notas minerales que poco a poco ganan intensidad. Una nariz rica, llena de matices. Cata en boca En boca ataca poderoso para mostrarse más domado a medida que avanza. Tiene un elevado peso de fruta, carnosa, jugosa, una acidez muy integrada y muy bien definida y una sensación tánica madura y suculenta. Final muy largo y persistente. Es un vino para disfrutar.
Cata a la vista Intenso color cereza picota, limpio y brillante. Cata en nariz Presenta una nariz limpia y bien definida. Es concentrado y mineral, con una increíble profundidad aromática con notas de regaliz, chocolate, frutos negros y finas notas del tueste de la barrica. Cata en boca Es un vino tinto sólido y potente en boca, con una enorme materia, fruta fresca y vibrantes taninos. Largo y muy persistente.
Cata a la vista Color cereza picota con ribetes amoratados. Muy cubierto. Abundante lágrima lenta. Cata en nariz Gran intensidad aromática. Mucha fruta roja (en algún momento, algo licorosa) que aparece con suaves notas cremosas y toques herbáceos y minerales. Cata en boca Amplio, concentrado y carnoso son las tres características que definen San Román 2007. Paso por boca sabroso, denso y aterciopelado. Presencia de la fruta. Taninos finos. Vino profundo. Largo recorrido. Final muy largo y muy persistente.
Cata a la vista Intenso color cereza picota con ribetes granates. De capa alta y limpio. Lágrima abundante y densa. Cata en nariz Aromas intensos, potentes y profundos. Desde el primer momento, predomina la fruta negra madura sobre un fondo muy mineral acompañado de chocolate, café y tabaco con notas cremosas y tostadas. Cata en boca Vino fresco, intenso y elegante. De entrada muy amplia y envolvente. Paso por boca sabroso, de textura densa y sedosa, con la fruta presente y finas notas de crianza. Taninos maduros y pulidos. Muy intenso y expresivo. Final largo y muy persistente con postgusto mineral.
Cata a la vista De color cereza picota muy intenso. Cata en nariz Vino en nariz profundo y concentrado, con nítida frutosidad y finas notas de crianza. Cata en boca Jugoso, envolvente y equilibrado, sorprende la frescura de sus taninos y su largo recorrido en la boca.

Puntuaciones

  • Peñin 94
  • Parker 93
  • Peñin 93
  • Parker 94
  • Decántalo 93
  • Parker 92
  • Decántalo 95
  • Peñin 95
  • Decántalo 95
  • Parker 96
  • Peñin 94
  • Peñin 93
  • Winespectator 91
  • Decántalo 92
  • Parker 93
  • Peñin 92
  • Winespectator 93
  • Decántalo 92
  • Parker 93
  • Peñin 91
  • Winespectator 93
  • Decántalo 92
  • Peñin 92

Calificaciones de las añadas de la D.O. D.O. Toro

2016 Excelente
2015 Muy Buena
2014 Muy Buena
2013 Muy Buena
2012 Muy Buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Excelente
2008 Excelente
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Excelente
2002 Muy Buena
2001 Excelente
2000 Muy Buena
1999 Excelente
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Muy Buena
1994 Buena
1993 Buena
1992 Buena
1991 Buena
1990 Buena
1989 Excelente
1988 Muy Buena
1987 Buena
1986 Muy Buena
1985 Muy Buena
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Valoraciones de productos
Opiniones reales de clientes que han comprado este producto.
  •  
    03/19/17 San Román 2013 Un gran vino a un precio aceptable
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    D.O. D.O. Toro

    Bodega Maurodos

    La D.O. Toro es una Denomincación de Origen situada en el noroeste español, a orillas del Río Duero y sus afluentes.
    A partir de la variedad Tinta de Toro se elaboran grandes vinos tintos muy sabrosos y complejos, con mucha potencia, cuerpo y una gran tanicidad.

    Otros vinos de la D.O. D.O. Toro

    • Frontaura Crianza 2009

      Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Frontaura. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

      • Parker 90
      16,45 IVA excl.
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      • Parker: 90
      Frontaura Crianza 2009

      Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Frontaura. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

      Frontaura D.O. Toro
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    • Quinta Quietud 2014

      Vino tinto Crianza Ecológico. 20 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Quinta de la Quietud. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

      16,65 IVA excl.
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      Quinta Quietud 2014

      Vino tinto Crianza Ecológico. 20 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Quinta de la Quietud. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

      Quinta de la Quietud D.O. Toro
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    • Prima Magnum 2015

      Vino tinto Crianza. Capacidad: Magnum Bodega: Maurodos. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tinta de Toro.

      Magnum 1,5l
      • Parker 90
      • Peñin 91
      17,64 IVA excl.
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      • Parker: 90
      • Peñin: 91
      Magnum 1,5l
      Prima Magnum 2015

      Vino tinto Crianza. Capacidad: Magnum Bodega: Maurodos. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tinta de Toro.

      Maurodos D.O. Toro
      17,64 IVA excl.
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    • Termes 2014

      Vino tinto Crianza. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Numanthia. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

      • Parker 91
      • Peñin 92
      18,02 IVA excl.
      6x
      17,11 €/u
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      • Parker: 91
      • Peñin: 92
      Termes 2014

      Vino tinto Crianza. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Numanthia. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

      Numanthia D.O. Toro
      6x
      17,11 €/u
      18,02 IVA excl.
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    • Dominio del Bendito Las Sabias 2014

      Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio del Bendito. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

      18,35 IVA excl.
      6x
      17,40 €/u
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      Dominio del Bendito Las Sabias 2014

      Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio del Bendito. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

      Dominio del Bendito D.O. Toro
      6x
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    • Cyan Prestigio 2005

      Vino tinto Barrica. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cyan. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

      18,51 IVA excl.
      6x
      17,60 €/u
      ¡Sólo nos quedan 6!
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      Cyan Prestigio 2005

      Vino tinto Barrica. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cyan. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

      Cyan D.O. Toro
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    • Matsu El Recio Magnum 2012

      Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Matsu. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

      Magnum 1,5l
      21,90 IVA excl.
      6x
      20,79 €/u
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      Magnum 1,5l
      Matsu El Recio Magnum 2012

      Vino tinto Crianza Biodinámico no certificado. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Matsu. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

      Matsu D.O. Toro
      6x
      20,79 €/u
      21,90 IVA excl.
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    • Celsus 2014

      Vino tinto Reserva. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vetus. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

      • Parker 91
      • Peñin 94
      24,21 IVA excl.
      6x
      22,98 €/u
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      • Parker: 91
      • Peñin: 94
      Celsus 2014

      Vino tinto Reserva. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vetus. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

      Vetus D.O. Toro
      6x
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    • Uro 2011

      Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 20 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Terra d'Uro. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

      • Parker 93
      25,99 IVA excl.
      ¡Sólo nos quedan 4!
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      • Parker: 93
      Uro 2011

      Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 20 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Terra d'Uro. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

      Terra d'Uro D.O. Toro
      ¡Sólo nos quedan 4!
      25,99 IVA excl.
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    • Uro 2014

      Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 20 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Terra d'Uro. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

      25,99 IVA excl.
      6x
      24,67 €/u
      Unidades
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      Uro 2014

      Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 20 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Terra d'Uro. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

      Terra d'Uro D.O. Toro
      6x
      24,67 €/u
      25,99 IVA excl.
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    • Alonso del Yerro Paydos 2013

      Vino tinto Barrica. 15 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alonso del Yerro. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

      • Decántalo 93
      • Parker 94
      • Peñin 93
      26,53 IVA excl.
      6x
      25,17 €/u
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      • Decántalo: 93
      • Parker: 94
      • Peñin: 93
      Alonso del Yerro Paydos 2013

      Vino tinto Barrica. 15 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alonso del Yerro. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

      Alonso del Yerro D.O. Toro
      6x
      25,17 €/u
      26,53 IVA excl.
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    Maurodos es probablemente uno de los primeros proyectos vitivinícolas que dio a conocer el extraordinario potencial de los viñedos y los vinos de Toro. Maurodos, conocida popularmente por su marca San Román, el nombre de su vino más emblemático, lo rubrica Mariano García, uno de los enólogos más respetados de España, que trabajó treinta años como responsable técnico de Vega Sicilia, antes de iniciar sus propios proyectos: el primero en la misma Ribera del Duero con Bodegas Mauro en 1980, y unos años más tarde en Toro, con Maurodos, en 1997, donde posee 100 has de viñedo, plantadas en su mayoría con la variedad Tinta de Toro y Garnacha.

    Otros vinos de Bodega Maurodos

    • Prima 2015

      Vino tinto Barrica. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Maurodos. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tinta de Toro.

      • Parker 90
      • Peñin 91
      7,93 IVA excl.
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      • Parker: 90
      • Peñin: 91
      Prima 2015

      Vino tinto Barrica. 14 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Maurodos. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tinta de Toro.

      Maurodos D.O. Toro
      7,93 IVA excl.
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    • Prima Magnum 2015

      Vino tinto Crianza. Capacidad: Magnum Bodega: Maurodos. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tinta de Toro.

      Magnum 1,5l
      • Parker 90
      • Peñin 91
      17,64 IVA excl.
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      • Parker: 90
      • Peñin: 91
      Magnum 1,5l
      Prima Magnum 2015

      Vino tinto Crianza. Capacidad: Magnum Bodega: Maurodos. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tinta de Toro.

      Maurodos D.O. Toro
      17,64 IVA excl.
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    • San Román Magnum 2014

      Vino tinto Crianza. 24 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: Magnum Bodega: Maurodos. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

      Magnum 1,5l
      • Peñin 94
      46,07 IVA excl.
      Unidades
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      • Peñin: 94
      Magnum 1,5l
      San Román Magnum 2014

      Vino tinto Crianza. 24 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: Magnum Bodega: Maurodos. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

      Maurodos D.O. Toro
      46,07 IVA excl.
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    • Cartago Paraje del Pozo 2013

      Vino tinto Barrica. 36 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Maurodos. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

      -5% 63,60 €
      60,37 IVA excl.
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      Cartago Paraje del Pozo 2013

      Vino tinto Barrica. 36 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Maurodos. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

      Maurodos D.O. Toro
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    • San Román (6L) 2014

      Vino tinto Crianza. 24 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: Mathusalem 6 litros Bodega: Maurodos. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

      • Peñin 94
      248,22 IVA excl.
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      • Peñin: 94
      San Román (6L) 2014

      Vino tinto Crianza. 24 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: Mathusalem 6 litros Bodega: Maurodos. Zona de elaboración: D.O. Toro. Uvas utilizadas en este vino: Tinta de Toro.

      Maurodos D.O. Toro
      248,22 IVA excl.
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