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Samaruco

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Samaruco
Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés.

Añadas disponibles Samaruco

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Características de Samaruco

Samaruco es un vino tinto elaborado por Bodegas Luis Pérez en Jerez de la Frontera, V.T. Cádiz.

 

Después de una dilatada trayectoria en el mundo enológico, sobretodo en el campo de la investigación, Luis Pérez inicia en el año 2002 este proyecto con la intención de recuperar la tradición del vino tinto en las tierras de Jerez. En la finca Hacienda Vistahermosa de 25 hectáreas, decide plantar variedades tintas en 14 de ellas.

Esta singular finca está situada en pleno corazón del viñedo jerezano sobre el elevado cerro del Pago del Corchuelo, con unas características que la hacen única:

- su elevada altitud influenciada por los vientos marítimos y un microclima específico.

- la naturaleza del suelo, con arcillas calcáreas con margas yesíferas únicas en la zona. La Albariza.

- la plantación y la conducción está dirigida a obtener vinos de gran calidad.

Bodegas Luis Pérez cuenta con las más modernas instalaciones, pensadas para la mínima intervención en todos los procesos, para obtener así, vinos con la máxima expresión de la variedad y de la tierra donde nacen.

 

Samaruco es un vino elaborado con Syrah y Petit Verdot de la Hacienda Viña Hermosa.

La vendimia es manual en cajas de 15kg, con selección de uva en el viñedo y en la bodega con mesa de selección. Cada variedad se vinifica por separado, después de hacer una maceración pre-fermentativa a 5°C, fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada alargando la maceración hasta los 20 días. Tras la fermentación maloláctica se seleccionan los depósitos a ensamblar y posteriormente se envejecen durante 12 meses en barricas de roble francés con un tostado medio. El vino se embotella sin clarificar ni filtrar. Antes de salir al mercado reposa un mínimo de un año en botella.

 

Samaruco es un vino maduro, potente y largo. Destaca por un inusual equilibrio entre calidez y frescor y por la gran expresión varietal, con aromas de fruta negra madura, notas florales y de hierba mediterránea.

Alcohol: 15.0%
Servir a 16ºC
Maridaje
Redondo de ternera, Legumbres, Pato, Chocolate, Caza menor

Puntuaciones

  • Parker 89

Calificaciones de las añadas de VT Cádiz

2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Excelente
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Excelente
1999 Muy Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Buena
1995 Buena
1994 Muy Buena
1993 Buena
1992 Buena
1991 Buena
1990 Buena
1989 Buena
1988 Buena
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Zona de elaboración VT Cádiz

Bodega Bodegas Luis Pérez

Otros vinos de VT Cádiz

  • Barbazul 2016

    Vino tinto Roble. 5 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Huerta de Albalá. Zona de elaboración: VT Cádiz. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Syrah y Tintilla de Rota.

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  • Luis Pérez El Triángulo 2015

    Vino tinto Barrica. 5 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Luis Pérez. Zona de elaboración: VT Cádiz. Uvas utilizadas en este vino: Tintilla de Rota.

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  • Garum 2017

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Luis Pérez. Zona de elaboración: VT Cádiz. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Petit Verdot y Merlot.

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  • Finca Moncloa 2015

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Moncloa. Zona de elaboración: VT Cádiz. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Tintilla de Rota y Syrah y Petit Verdot.

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  • Barbazul Magnum 2016

    Vino tinto Roble. 5 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Huerta de Albalá. Zona de elaboración: VT Cádiz. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Syrah y Tintilla de Rota.

    Magnum 1,5 l.
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  • Taberner 2014

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Huerta de Albalá. Zona de elaboración: VT Cádiz. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Syrah.

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  • Mahara 2015

    Vino tinto Barrica Natural. 7 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodega Vinifícate. Zona de elaboración: VT Cádiz. Uvas utilizadas en este vino: Tintilla de Rota.

    • Parker 90
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  • Taberner Magnum 2015

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Huerta de Albalá. Zona de elaboración: VT Cádiz. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Syrah.

    Magnum 1,5 l.
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  • Barbazul (3L) 2016

    Vino tinto Roble. 5 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 3 Litros (Jéroboam) Bodega: Huerta de Albalá. Zona de elaboración: VT Cádiz. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Syrah y Tintilla de Rota.

    3 Litros
    48,92 $
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  • Luis Pérez Petit Verdot 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés y 12 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Luis Pérez. Zona de elaboración: VT Cádiz. Uvas utilizadas en este vino: Petit Verdot.

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En 2002 se inicia, bajo un proyecto familiar, la plantación de un viñedo de variedades tintas en la finca denominada Hacienda Vistahermosa, con el propósito de revitalizar la vocación vitivinícola del marco del jerez, que durante tres milenios ha producido vinos procedentes de muchas variedades y de gran calidad.

Otros vinos de Bodega Bodegas Luis Pérez

  • Luis Pérez El Triángulo 2015

    Vino tinto Barrica. 5 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Luis Pérez. Zona de elaboración: VT Cádiz. Uvas utilizadas en este vino: Tintilla de Rota.

    10,54 $
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  • Garum 2017

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Luis Pérez. Zona de elaboración: VT Cádiz. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Petit Verdot y Merlot.

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  • Luis Pérez Petit Verdot 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés y 12 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Luis Pérez. Zona de elaboración: VT Cádiz. Uvas utilizadas en este vino: Petit Verdot.

    50,33 $
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