Hola Winelover! Cerrar (X)
Hemos detectado que te conectas desde:

¿Es este tu país de destino? Te pedimos tu país para poderte ofrecer los precios de transporte personalizados. Si ese no es tu país de destino, por favor cámbialo.

Rosa Cusiné

Rosa Cusiné
Embalaje super seguro
Enviamos con un embalaje especial que garantiza el menor número de roturas posibles.
Para regalar
Disponemos de tarjetas regalo para que puedas añadir a tu pedido una dedicatoria especial
Garantía de devolución
Si el pedido no te llega en condiciones, no te preocupes. Te devolvemos el dinero.
Ecológico Vegano
Ecológico Vegano
Rosa Cusiné
Cava Reserva. 26 meses en botella.
Variedad: Garnacha Tinta
Denominación: D.O. Cava
Zona de elaboración: Cataluña
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Cava Reserva. 26 meses en botella.
Variedad: Garnacha Tinta
D.O. Cava (Cataluña)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Seco
Dulce
Afrutado
Cremoso
Crianza corta
Crianza larga

Características de Rosa Cusiné

Rosa Cusiné es un cava rosado ecológico de la D.O. Cava elaborado por Parés Baltà. Se trata de un monovarietal de Garnacha Tinta.

Tras la vendimia, las uvas de Rosa Cusiné fermentan en depósitos de acero inoxidable a 16º durante unos 14 días.

Una vez realizado este proceso, el mosto reposa junto a sus lías durante tres meses. Durante este periodo se efectúan battonages diarios.

Posteriormente, Rosa Cusiné lleva a cabo una segunda fermentación en botella siguiendo el método tradicional.

Rosa Cusiné, antes de iniciar el proceso de comercialización, envejece un mínimo de 26 meses en botella.

Los orígenes de la bodega Parés Baltà se remontan a finales del siglo XVIII, ya que los primeros viñedos fueron plantados en el año 1790.

Los productos de Parés Baltà -vinos y cavas- son reconocidos actualmente por su alta calidad.

Servir a 8ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Risottos, Steak tartar, Aperitivo, Ahumados, Caldereta de pescado, Sólo, Arroces caldosos

Nota de cata Rosa Cusiné

Cata a la vista Rosa pálido con tintes color salmón. De burbuja fina, es limpio y brillante. Cata en nariz De aromas finos, destacan sus notas de frutos rojos maduros. Presenta toques herbáceos y recuerdos balsámicos. Cata en boca De gran entrada, es cremoso. Combina a la perfección el carbónico y las notas afrutadas. Muy bien estructurado.
Cata a la vista Color rosa pálido con reflejos asalmonados. Limpio y brillante, muestra una fina burbuja. Cata en nariz Es un cava que tiene unos aromas finos y delicados entre los que destacan notas de frutos rojos maduros, agradables notas de hierbas frescas, recuerdos balsámicos y a frutos secos. Cata en boca En boca tiene una buena entrada, realiza un recorrido enérgico y elegante marcado por su carbónico, perfectamente integrado, muy bien estructurado. Final largo y persistente que deja recuerdos a frutos rojos en retronasal.
Cata a la vista Color rosa pálido con reflejos asalmonados. Limpio y brillante, muestra una fina burbuja. Cata en nariz Es un cava que tiene unos aromas finos y delicados entre los que destacan notas de frutos rojos maduros, agradables notas de hierbas frescas, recuerdos balsámicos y a frutos secos. Cata en boca En boca tiene una buena entrada, realiza un recorrido enérgico y elegante marcado por su carbónico, perfectamente integrado, muy bien estructurado. Final largo y persistente que deja recuerdos a frutos rojos en retronasal.
Cata a la vista Elegante color rosado pálido con finos reflejos de color salmón. Burbuja muy fina que forma una delicada corona. Cata en nariz Explosión de aromas muy equilibrados, con una buena intensidad. Mucha fruta confitada entremezclada con notas cremosas y frutos secos. Cata en boca Ataque muy agradable, amable. Buen recorrido con la fruta madura y confitada envuelta en una gran cremosidad. Gran frescura gracias a una excelente acidez. Carbónico perfectamente integrado. Buen final persistente. Un cava muy fino, elegante.

Puntuaciones

  • Parker 85
  • Decántalo 92
  • Decántalo 92

Calificaciones de las añadas de D.O. Cava

2015 Muy Buena
2014 Buena
2013 Excelente
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Excelente
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Excelente
1999 Muy Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
Embalaje super seguro
Enviamos con un embalaje especial que garantiza el menor número de roturas posibles.
Para regalar
Disponemos de tarjetas regalo para que puedas añadir a tu pedido una dedicatoria especial
Garantía de devolución
Si el pedido no te llega en condiciones, no te preocupes. Te devolvemos el dinero.

Denominación D.O. Cava

Bodega Parés Baltà

El cava nació a imagen y semejanza del Champagne, pero a más de 1.200 kilómetros de distancia en latitud y con una diferencia de 100 años, con lo cual nunca es posible elaborar un producto exactamente igual, incluso aplicando el mismo método y el cultivo de las mismas variedades. El clima y el suelo inciden de forma directa en los rendimientos de las plantas y las cepas que aquí mejor vegetan son distintas a las de la Champagne. Por suerte, los más convencidos de ello son los propios elaboradores que, desde hace ya muchos años, coinciden en elaborar un espumoso con personalidad propia, haciendo alarde del dominio de la segunda fermentación en botella como ninguna otra región vitivinícola del mundo.

Otros cavas de D.O. Cava

  • Bertha S.XXI Gran Reserva Brut Nature 2007

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 42 meses en botella. Bodega: Bertha. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo y Parellada.

    -10% 20,55 $
    18,45 $
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet! Precio reducido
  • Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado 2016

    Cava Brut Nature Reserva. 15 meses en botella. Bodega: Hispano-Suizas. D.O. Cava. (Comunidad Valenciana) Variedad: Pinot Noir

    20,51 $
    6x
    19,46 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Guilera Musivari 2007

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 84 meses en botella. Bodega: Cava Guilera. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.

    • Decántalo 93
    • Peñin 90
    • Decanter 90
    20,55 $
    6x
    19,50 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Cava Mas Tinell Cristina Gran Reserva 2009

    Cava Extra Brut Gran Reserva. 60 meses en botella. Bodega: Caves Mas Tinell. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo y Parellada.

    21,01 $
    6x
    19,91 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • VallDolina Reserva Eco Magnum

    Cava Brut Nature Reserva. 24 meses en botella. Bodega: VallDolina. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo y Parellada.

    21,23 $
    Unidades
    Comprar
  • L'O de l'Origan Brut Rosat

    Cava Gran Reserva. 28 meses en botella. Bodega: Uvas Felices. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Chardonnay y Pinot Noir.

    • Decántalo 90
    • Parker 93
    • Peñin 91
    21,42 $
    Unidades
    Comprar
  • Juvé y Camps Blanc de Noirs 2015

    Cava Brut Reserva. 25 meses en botella. Bodega: Juvé y Camps. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Pinot Noir y Xarel·lo.

    22,28 $
    6x
    21,23 $/u
    -4%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Juvé & Camps Milésimé 2016

    Cava Brut Reserva. 24 meses en botella. Bodega: Juvé y Camps. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Chardonnay

    22,28 $
    6x
    21,14 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Segura Viudas Reserva Heredad

    Cava Brut Gran Reserva. 36 meses en botella. Bodega: Segura Viudas. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Macabeo y Parellada.

    • Decántalo 86
    • Peñin 92
    23,47 $
    6x
    22,28 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
  • Duran 5V Gran Reserva Brut 2012

    Cava Brut Gran Reserva. 36 meses en botella. Bodega: Duran. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Chardonnay, Macabeo, Parellada, Pinot Noir y Xarel·lo.

    23,88 $
    6x
    22,69 $/u
    -4%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Freixenet Reserva Real Brut

    Cava Brut Gran Reserva. Bodega: Freixenet. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.

    • Decántalo 86
    • Parker 90
    • Peñin 94
    25,15 $
    6x
    23,88 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
  • Gramona Argent en estuche

    Cava Brut Gran Reserva. 48 meses en botella. Bodega: Gramona. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Chardonnay

    • Parker 91
    28,89 $
    6x
    27,43 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!

Imágenes y situación D.O. Cava

Parés Baltà es hoy la culminación del sueño de una saga de viticultores y elaboradores, la familia Cusiné, en su afán de superación por crear vinos que capten y exhiban las bondades de las mejores zonas  vitivinícolas del Penedès. Junto a la tradición y la modernidad, Parés Baltà es una de esas bodegas familiares que procesan una verdadera pasión por lo natural. El cultivo de los viñedos, respetuoso con el medio ambiente, es una de las máximas señas de identidad de esta familiar bodega, por lo que sus vinos están certificados de cultivo ecológico y tratados como biodinámicos por Demeter.

Otros cavas de Parés Baltà

  • Parés Baltà Brut Nature

    Cava Brut Nature Reserva. Bodega: Parés Baltà. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.

    • Decántalo 90
    9,80 $
    6x
    9,25 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
  • Blanca Cusiné Brut Nature 2011

    Cava Brut Gran Reserva. 26 meses en botella. Bodega: Parés Baltà. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Chardonnay y Pinot Noir.

    • Parker 90
    • Peñin 93
    16,77 $
    6x
    15,90 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!

Imágenes y situación Parés Baltà

Loading...