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Ron Zacapa 25 años Centenario XO

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Nota de cata Ron Zacapa 25 años Centenario XO

Cata a la vista Color caoba con un línea rojiza causada por una crianza lenta en barricas y su recorrido lento y largo. Cata en nariz Presenta una nariz muy fragante, con abundantes aromas que van evolucionando. Muestra un buen equilibrio de roble tostado maduro, caramelo quemado, frutos secos tostados, mazapán y cáscara de naranja. En el fondo se puede percibir una nota floral de madreselva, delicada. Cata en boca Presenta un equilibrio completo  y equilibrado en el que muestra dulzura, fruta, especias y licores condicionado por el período en barricas de roble francés. Recorrido largo, suave y dulce en el que podemos percibir notas de chocolate negro junto con guindas y sabores intensos de frutas secas (sultanas, dátiles y ciruelas). Contiene toques de roble dulce, clavillo, vainilla, canela y ligeras notas de mango seco y frambuesas. Tiene un final con un toque de jengibre.
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Zona de elaboración Guatemala

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