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Rioja Reserva, vinos majestuosos

La majestuosidad de los vinos Reserva de Rioja
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10 Artículos

Selección Rioja Reserva, vinos majestuosos

La marca Reserva de Rioja es una de las más reconocidas que existen internacionalmente en el mundo del vino. La marca fue creada por el Consejo Regulador para destacar aquellos vinos elaborados con las mejores uvas de la añada, capaces de soportar los tres años de envejecimiento requeridos para conseguir la distinción de Reserva. Vinos complejos, majestuosos, con un claro perfil concentrado y con una alta capacidad para el envejecimiento que los hacen ideales para guardarlos un largo tiempo.


Pero dentro de esta marca las bodegas también plasman su filosofía y estilo de vino mediante las técnicas de fermentación y maceración, variedades de uva, tipos de barricas utilizadas y trasiegos a los que se somete el vino durante el envejecimiento en barrica, dando como resultado dos estilos de vino: el estilo clásico de Rioja y el estilo moderno.


En el estilo clásico predomina la sutileza, donde no existe mucha extracción y no suele tener mucha capa colorante, con menos tanicidad y más fáciles de beber aún siendo un perfil concentrado. Normalmente la barrica utilizada es de roble americano.

Por contra, el estilo moderno de Reservas es un estilo más estructurado, donde la intensidad colorante es mayor debido al trabajo de extracción que se realiza durante la fermentación, y se utiliza principalmente barrica francesa y nueva para aportar sutiles aromas especiados y avainillados.


Hemos seleccionado diferentes Reservas para que puedas apreciar las diferencias entre estos dos estilos. ¿Clásico? ¿Moderno? Dos estilos diferentes que seguro que te harán disfrutar. ¿Nos acompañas?


Marqués de Murrieta es una de las bodegas emblemáticas de Rioja que nos ofrece este Reserva de estilo clásico con pinceladas de modernidad. Procedente de la selección de las mejores uvas de la finca de Ygay, al sur de Logroño, es uno de los imprescindibles para entender la marca Reserva.


Valenciso Reserva interpreta a la perfección el estilo moderno de estos vinos, vinos elaborados 100% con la variedad tempranillo de sus viñedos localizados en Ollauri (La Rioja Alavesa). Buscan la máxima concentración de la uva para poder sacarle todo el potencial al envejecimiento. Después de una buena extracción, el vino reposa en barricas mayoritariamente procedentes de francia. Un vino que aún conserva una buena frutosidad y estructura.


Remelluri es uno de los nombres destacados dentro de la Rioja y más concretamente de la Alavesa. En su finca cultivan 108 hectáreas de viñedo con diferentes variedades, de estos viñedos elaboran su ya mítico Reserva. Un coupage de Tempranillo, Garnacha y Graciano que envejece durante 18 meses en barrica. Nos proporciona un vino concentrado, elegante y con buena profundidad listo para tomar ahora o dentro de unos años.


A Hacienda Grimón le gusta exprimir los aromas aportados por la madera, por ello el vino pasa 24 meses en barricas francesas y americanas. Como resultado tenemos un perfil clásico, de estructura más liviana y donde prevalecen los aromas de la crianza.


Ysios Reserva es otro claro exponente del estilo moderno. Tempranillo 100% fermentado a baja temperatura, buscando la máxima conservación de los aromas frutales, y con una buena extracción, reposa en barricas principalmente francesas que le aportan un carácter especiado y cremoso.


Roda Reserva proviene de los viñedos cercanos a la bodega, en la población de Haro. En su mayoría uvas de la variedad tempranillo, con un 3% de graciano que le proporciona ese grado de acidez óptimo para el envejecimiento. Una elaboración claramente moderna que se remarca en la fermentación maloláctica que se lleva a cabo en barricas de roble francés y que le proporciona una buena estructura y cremosidad.

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