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Rimarts Reserva Especial Chardonnay

Rimarts Reserva Especial Chardonnay
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Agricultura respetuosa

Un homenaje a un saber hacer

Agricultura respetuosa
Rimarts Reserva Especial Chardonnay
Cava Gran Reserva.
Variedad: Chardonnay
Denominación: D.O. Cava
Zona de elaboración: Cataluña
Bodega: Rimarts
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 11.5%
Cava Gran Reserva.
Variedad: Chardonnay
D.O. Cava (Cataluña)
Bodega: Rimarts
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 11.5%
Seco
Dulce
Afrutado
Cremoso
Crianza corta
Crianza larga

Características de Rimarts Reserva Especial Chardonnay

Rimarts Reserva Especial Chardonnay es un espumoso Gran Reserva de la D.O. Cava (Cataluña) elaborado con la variedad chardonnay por la bodega Penedesenca Rimarts.
 
Bajo el acrónimo Rimarts, formado por el nombre del padre de los actuales propietarios de la bodega, Ricard Martínez de Simón, los hermanos Ricard y Ernest siguen un legado basado en la elaboración de cavas de alta calidad de forma manual. Una pequeña bodega en Sant Sadurní d’Anoia que presenta una rica variedad de espumosos producidos con un vino base de calidad y unas crianzas largas y bien cuidadas.
 
Rimarts Reserva Especial Chardonnay es un espumoso 100% chardonnay cuyas viñas son cultivadas en el Penedès partiendo de una agricultura respetuosa con el entorno para no alterar el equilibrio natural del terroir. La vendimia es manual en el momento óptimo de maduración. 
 
En bodega, primero se despalillan y prensan las uvas de Rimarts Reserva Especial Chardonnay y el mosto obtenido pasa a fermentar para obtener un vino base de calidad. Después el vino se embotella para dar inicio a la segunda fermentación y finalmente se deja reposar un mínimo de 50 meses en la cava antes de salir al mercado. 
 
Rimarts Reserva Especial Chardonnay es fruto de todo un trabajo artesanal que se refleja en cada una de sus botellas indicando la fecha de degüelle manual en cada etiqueta. Una producción limitada de larga crianza.
 
Servir a 8.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Sushi, Arroces de pescado, Ostras

Nota de cata Rimarts Reserva Especial Chardonnay

Rimarts Reserva Especial Chardonnay 2014 es un espumoso Gran Reserva con burbuja muy fina y persistente. En nariz muestra aromas intensos de fruta tropical combinado con notas de crianza. En boca es fresco, afrutado y muy equilibrado. Un cava con una acidez bien integrada y un retronasal muy frutal.

Calificaciones de las añadas de D.O. Cava

2015 Muy Buena
2014 Buena
2013 Excelente
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Excelente
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Excelente
1999 Muy Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
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  •  
    26/11/20 Rimarts Reserva Especial Chardonnay 2014 Calidad precio es buena, un buen cava
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    Denominación D.O. Cava

    Bodega Rimarts

    El cava nació a imagen y semejanza del Champagne, pero a más de 1.200 kilómetros de distancia en latitud y con una diferencia de 100 años, con lo cual nunca es posible elaborar un producto exactamente igual, incluso aplicando el mismo método y el cultivo de las mismas variedades. El clima y el suelo inciden de forma directa en los rendimientos de las plantas y las cepas que aquí mejor vegetan son distintas a las de la Champagne. Por suerte, los más convencidos de ello son los propios elaboradores que, desde hace ya muchos años, coinciden en elaborar un espumoso con personalidad propia, haciendo alarde del dominio de la segunda fermentación en botella como ninguna otra región vitivinícola del mundo.

    Otros cavas de D.O. Cava

    • Rosa Cusiné 2015

      Cava Brut Reserva. 26 meses en botella. Bodega: Parés Baltà. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta

      • Peñin 91
      22,61 $
      6x
      21,44 $/u
      -5%
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    • Bertha S.XXI Gran Reserva Brut Nature 2007

      Cava Brut Nature Gran Reserva. 42 meses en botella. Bodega: Bertha. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo y Parellada.

      22,65 $
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      21,50 $/u
      -5%
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    • Agustí Torelló Mata Gran Reserva Barrica 2015

      Cava Brut Nature Gran Reserva. 30 meses en botella. Bodega: Agustí Torelló Mata. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Macabeo

      22,85 $
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      21,69 $/u
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    • Cava Mas Tinell Cristina Gran Reserva 2009

      Cava Extra Brut Gran Reserva. 60 meses en botella. Bodega: Caves Mas Tinell. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo y Parellada.

      23,15 $
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    • VallDolina Reserva Eco Magnum

      Cava Brut Nature Reserva. 24 meses en botella. Bodega: VallDolina. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo y Parellada.

      23,41 $
      Unidades
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    • Jané Ventura Reserva De La Música Magnum 2014

      Cava Brut Nature Reserva. 24 meses en botella. Bodega: Jané Ventura. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.

      23,46 $
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    • L'O de l'Origan Brut Rosat

      Cava Gran Reserva. 28 meses en botella. Bodega: Uvas Felices. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Chardonnay y Pinot Noir.

      • Decántalo 90
      • Parker 93
      • Peñin 91
      23,60 $
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      22,41 $/u
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    • Juvé & Camps Milésimé 2017

      Cava Brut Reserva. 24 meses en botella. Bodega: Juvé & Camps. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Chardonnay

      25,27 $
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      23,95 $/u
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    • Segura Viudas Reserva Heredad

      Cava Brut Gran Reserva. 36 meses en botella. Bodega: Segura Viudas. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Macabeo y Parellada.

      • Decántalo 86
      • Peñin 92
      25,86 $
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      24,56 $/u
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    • Juvé & Camps Blanc de Noirs 2016

      Cava Brut Reserva. 25 meses en botella. Bodega: Juvé & Camps. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Pinot Noir y Xarel·lo.

      26,26 $
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    • Freixenet Reserva Real Brut

      Cava Brut Gran Reserva. Bodega: Freixenet. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.

      • Decántalo 86
      • Parker 90
      • Peñin 94
      27,72 $
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    • Ars Collecta Jaume de Codorniu Brut 2013

      Cava Brut Gran Reserva. 24 meses en botella. Bodega: Codorniu. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Chardonnay, Xarel·lo y Pinot Noir.

      • Peñin 92-94
      • Suckling 93
      32,15 $
      6x
      30,53 $/u
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    Imágenes y situación D.O. Cava

    La bodega Rimarts fue fundada en 1987 dedicándose a la elaboración de vinos y cavas. Se encuentra en Sant Sadurní d´Anoia. Es una bodega familiar en que utilizan la elaboración artesana prescindiendo de la metodología moderna elaborando manualmente cada botella dando la máxima garantía de rigor y calidad. Como variedades cultivan: Merlot, chardonnay, xarel.lo, cabernet sauvignon, macabeo y parellada.

    Otros cavas de Rimarts

    • Rimarts Brut Nature Reserva 2018

      Cava Brut Nature Reserva. 24 meses en botella. Bodega: Rimarts. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.

      11,05 $
      6x
      10,49 $/u
      -5%
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