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Rietsch Blanc au Litre

Rietsch Blanc au Litre
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Vegano Natural

Coupage de blancos de Alsacia

Vegano Natural
Rietsch Blanc au Litre
Vino blanco.
Variedad: Riesling,  Sylvaner,  Auxerrois
Denominación: AOC Alsace
Zona de elaboración: Alsacia
Capacidad: 1 Litro
Alcohol: 12.4%
Vino blanco.
Variedad: Riesling,  Sylvaner,  Auxerrois
AOC Alsace (Alsacia)
Capacidad: 1 Litro
Alcohol: 12.4%
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco aromático
Muy aromático

Características de Rietsch Blanc au Litre

Rietsch Blanc au Litre es un vino blanco de Alsacia elaborado por Domaine Rietsch. Es un coupage de Sylvaner, Riesling, Auxerrois y Gewürztraminer de diferentes añadas.

Domaine Rietsch es una bodega de Alsacia, de Mittelbergheim, fundada en la década del 1970. Trabaja en ecológico sus 15 hectáreas de viñedos y elabora vinos naturales. La bodega se encuentra en un edificio renacentista de 1576 en medio del pueblecito.

La parcelas vinificadas para elaborar el Rietsch Blanc au Litre tienen suelos arcillosos y calcáreos.

El Rietsch Blanc au Litre se fermenta de manera natural a partir de levaduras autóctonas. También hace la fermentación maloláctica para desadificar un poco el vino. El vino final tiene una crianza de 6 meses en cuvas, se filtra con placas de celulosa y se sulfita muy ligeramente antes de embotellar.
Servir a 10ºC
No contiene sulfitos añadidos
Maridaje
Pescado blanco al horno, Arroces de pescado, Aperitivo

Nota de cata Rietsch Blanc au Litre

Rietsch Blanc au Litre 2017 es un coupage de Sylvaner, Riesling, Auxerrois y Gewürztraminer de los años 2015, 2016 y 2017. tiene una nariz cítrica y en boca es vivo, salado, tónico y refrescante.

Puntuaciones

  • Decántalo 89
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Denominación AOC Alsace

Bodega Domaine Rietsch

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Imágenes y situación AOC Alsace

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