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Rico - Nuevo Coupage

Rico - Nuevo Coupage
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Agricultura respetuosa

Un tinto fresco y ameno

Agricultura respetuosa
Rico - Nuevo Coupage
Vino tinto Joven.
Variedad: Garnacha Tinta,  Tempranillo
Denominación: D.O. Cebreros
Zona de elaboración: Castilla y León
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vino tinto Joven.
Variedad: Garnacha Tinta,  Tempranillo
D.O. Cebreros (Castilla y León)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Rico - Nuevo Coupage

Rico-Nuevo Coupage es un vino tinto joven elaborado por la bodega Rico-Nuevo Viticultores con las variedades garnacha y tempranillo en la D.O. Cebreros (Castilla y León).

Rico-Nuevo Viticultores es la bodega que Juan Andrés Martín Pérez, alias Juanan arranca con los viñedos familiares ubicados en la población de Burgohondo (Ávila). Bajo el nombre Rico Nuevo, apodo con el que llamaban a su bisabuelo en el pueblo, reivindica los viñedos viejos, los suelos graníticos y la manera de vinificar de antes.

Rico-Nuevo Coupage procede de uvas de distintas parcelas que son cultivadas a través de una agricultura respetuosa. Plantadas sobre suelo granítico disfrutan de un clima continental con importantes oscilaciones térmicas entre el día y la noche. Una vez la uva alcanza su momento óptimo de maduración se vendimia manualmente.

En bodega, las uvas seleccionadas de Rico-Nuevo Coupage son vinificadas separadas por parcelas. Para ello se estruja suavemente y después maceran y fermentan de forma espontánea con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable. Una vez el vino está listo para embotellar no se filtra ni se clarifica, por lo que puede contener sedimentos.

Rico-Nuevo Coupage es un vino fruto de un coupage que une la frescura de las garnachas viejas y la elegancia de la variedad tempranillo. Un tinto fácil y ameno para disfrutar en todo momento.
Servir a 14.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Aperitivo, Asados, Embutidos

Nota de cata Rico - Nuevo Coupage

Rico-Nuevo Coupage 2019 es un vino tinto jugoso con deliciosos aroma de fruta roja, notas florales y toques graníticos. En boca es fresco, ligero y elegante. Muestra una acidez marcada y un final mineral muy agradable.

Puntuaciones

  • Decántalo 91
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Denominación D.O. Cebreros

Bodega Rico - Nuevo Viticultores

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