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Remirez de Ganuza Blanco Reserva

Remirez de Ganuza Blanco Reserva
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Remirez de Ganuza Blanco Reserva
Vino blanco Barrica. 12 meses en barrica de roble francés.
Variedad: Macabeo,  Viura,  Malvasía
Denominación: D.O.Ca. Rioja
Zona de elaboración: La Rioja
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vino blanco Barrica. 12 meses en barrica de roble francés.
Variedad: Macabeo,  Viura,  Malvasía
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco aromático
Muy aromático

Características de Remirez de Ganuza Blanco Reserva

Remírez de Ganuza Blanco Reserva es un vino blanco elaborado por la Bodegas Remírez de Ganuza en Samaniego (Rioja Alavesa), dentro de la D.O.Ca. Rioja.

 

Fundada en 1989, Bodegas Remírez de Ganuza nace como una apuesta personal de su fundador, Fernando Remírez de Ganuza.

Durante los años 70 y 80 Fernandose dedica a la compra-venta de viñedo viejo en la Rioja Alavesa, esto le permitió conocer y seleccionar las mejores parcelas para desarrollar su proyecto: elaborar vinos de gran calidad con las mejoras uvas y en las mejores condiciones. Para eso no ha escatimado en recursos en el viñedo y tecnología en la bodega siendo pionero en aplicar innovadores sistemas de elaboración.

Actualmente los viñedos ocupan más de ochenta hectáreas de Tempranillo, Graciano, Viura y Malvasía repartidos en seis localidades de la Sierra Cantabria. En todos ellos se ha tenido en cuenta para su selección, el hábitat, el microclima, la orientación de las parcelas, la baja productividad de las cepas y la edad del viñedo, siendo la edad media de las cepas de cincuenta años.

 

Remírez de Ganuza Blanco Reserva es un vino elaborado con Viura y Malvasía de viñedos viejos situados en San Vicente de la Sonsierra, plantados a unos 600 metros de altitud sobre suelos arcillo-calcáreos.

La vendimia es manual en cajas de 12kg y una vez llega a la bodega se introduce en una cámara frigorífica a 4-6°C. Una vez ha pasado por la mesa de selección se elabora el vino solo con el mosto flor. Fermenta en barricas nuevas de roble francés de 225 litros, donde hace la crianza durante 12 meses con sus lías, removiéndolas mediante el volteo giratorio de las barricas.

 

Remírez de Ganuza Blanco Reserva es un vino maduro, complejo y fresco. Destacan las notas de fruta blanca muy madura, sobre un fondo cremoso y mineral. 

Servir a 8.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Aves, Pescado blanco al horno

Nota de cata Remirez de Ganuza Blanco Reserva

El año estuvo caracterizado por un buen equilibrio y las pocas incidencias climatológicas. El otoño comenzó con temperaturas suaves y escasez de lluvias. En marzo comenzó el lloro y el principio del desarrollo de la vid. Cuando comenzaba el desarrollo vegetativo de la vid bajaron las temperaturas y una gran cantidad de días de lluvia, esto provocó un irregular crecimiento del viñedo. Tras un mes de mayo inestable, las temperaturas aumentaron y comenzó un ciclo sin lluvias lo que se tradujo en un perfecto cuajado de las yemas y una buena floración. Los meses de verano fueron cálidos y con alguna ola de calor, lo que provocó un menor crecimiento vegetativo y algunos síntomas de estrés hídrico, provocando una concentración de fruto. A finales de septiembre y antes de vendimia se produjo alguna lluvia que fue perfecta para dar salida a un muy buen año por su perfecta madurez. Los vinos de esta añada se caracterizan por la integración de la buena acidez y concentración. Vinos finos y de buena guarda.
Una añada excelente en la Rioja. Con un otoño suave e un invierno frío y lluvioso, comenzó la época vegetativa con los recursos suficientes para que se desarrollara la vid de una manera perfecta. Durante este periodo no se produjeron ninguna incidencia de plagas y enfermedades hasta el final del ciclo. En vendimia no se produjeron lluvias significativos con lo que el estado sanitario de las mismas y la maduración fueron excelentes. Un gran año donde los grandes vinos criados se podrán guardar durante mucho. Perfecto equilibrio entre los taninos más amables y una buena acidez que aportan a los vinos una extraordinaria longitud.
Después de muy buenos años, el 2010 se caracterizó por ser la añada perfecta. Un ciclo vegetativo óptimo y sin incidencias en el estado sanitario de la viña. Acompañado de un buen cuajado del fruto y una lenta maduración, la vendimia se produjo en un magnífico estado y con una moderada producción. Un gran año con un excelente potencial de envejecimiento que dan como resultado unos vinos especiados y afrutados, con una muy buena estructura y acidez.

Puntuaciones

  • Atkin 95
  • Parker 91+

Calificaciones de las añadas de D.O.Ca. Rioja

2017 Muy buena
2016 Muy buena
2015 Muy buena
2014 Buena
2013 Buena
2012 Muy buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Excelente
1994 Excelente
1993 Buena
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena
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Denominación D.O.Ca. Rioja

Bodega Remírez de Ganuza

La Rioja es una de las zonas de elaboración de vino más importantes de todo el mundo. Cuenta con una historia milenaria y un suelo y clima excepcionales. A partir de las variedades Tempranillo y Garnacha se elaboran grandes vinos tintos, que se envejecen con gran maestría que demuestra la experiencia adquirida con el paso de los tiempos de generación en generación.

Otros vinos de D.O.Ca. Rioja

  • Gómez Cruzado Montes Obarenes 2016

    Vino blanco Barrica. 12 meses en barricas de roble francés y depósitos de hormigón. Bodega: Gómez Cruzado. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Viura y Tempranillo Blanco.

    • Atkin 95
    53,87 $
    6x
    51,18 $/u
    -5%
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  • Remelluri Blanco 2017

    Vino blanco Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: Remelluri. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Chardonnay, Garnacha Blanca, Viognier y Otras variedades blancas.

    62,56 $
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  • Mirando al Sur 2017

    Vino blanco Ecológico. 18 meses en botas de Jerez y 12 meses sobre lías en inox. Bodega: Olivier Riviere. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Viura

    93,44 $
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  • Pujanza Añadas Frías 2016

    Vino blanco Barrica. 6 meses en barrica de roble francés. Bodega: Pujanza. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Viura

    • Atkin 95-97
    98,40 $
    6x
    93,47 $/u
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  • Allende Mártires 2016

    Vino blanco Barrica Agricultura respetuosa. 11 meses en barrica de roble francés. Bodega: Finca Allende. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Viura

    • Parker 95
    • Peñin 95
    • Suckling 91
    129,78 $
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  • Castillo Ygay Gran Reserva Especial Blanco 1986

    Vino blanco Barrica. 21 años en barricas de roble y 67 meses en depósito. Bodega: Marqués de Murrieta. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Viura

    • Parker 100
    • Peñin 99
    617,54 $
    Unidades
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Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

Una de las señas de identidad de la bodega Remírez de Ganuza, con su fundador Bodegas Remírez de Ganuza al frente, siempre ha sido la búsqueda de la innovación constante y la aplicación de nuevas técnicas para la mejora de la calidad en la elaboración del vino.

Otros vinos de Bodega Remírez de Ganuza

  • Remírez de Ganuza Blanco 2018

    Vino blanco Fermentado en barrica. 8 meses sobre lías en barrica. Bodega: Remírez de Ganuza. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Garnacha Blanca, Viura y Malvasía.

    33,21 $
    6x
    31,49 $/u
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Imágenes y situación Remírez de Ganuza

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