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Ramón Bilbao Mirto

Ramón Bilbao Mirto
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Ramón Bilbao Mirto
Vino tinto Barrica. 24 meses en barrica de roble francés de Allier.
Variedad: Tempranillo
Denominación: D.O.Ca. Rioja
Zona de elaboración: La Rioja
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vino tinto Barrica. 24 meses en barrica de roble francés de Allier.
Variedad: Tempranillo
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Ramón Bilbao Mirto

Bodegas Ramón Bilbao se encuentran en el corazón de la D.O.Rioja, a las afueras de Haro, una de las regiones viticolas más privilegiadas para el cultivo de la vid.
La bodega fue fundada en 1924 pero fue en 1972 cuando determinaron las directrices hacia la elaboración de vinos de crianza. Actualmente sus señas de identidad son el desarrollo de vinos de alta calidad y la innovación, guardando el máximo respeto a la tradición e historia que les precede.
Ramón Bilbao Mirto 2008 nace de una selección de las mejores uvas de Tempranillo de cepas de más de 70 años de edad. Tras la selección de racimos, fermenta en pequeños tinos de roble francés a temperatura controlada y pasa a barricas de roble francés donde hace la maloláctica sin trasiegos, sólo con batonnage.
Pasa por una crianza de 24 meses en barricas de roble francés Allier tras los que se embotella sin filtrar ni clarificar.
Es un magnífico vino tinto de gran personalidad y corte moderno.
Servir a 17.0ºC
Contiene sulfitos
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Cordero a la parrilla, Asados, Cocidos, Embutidos, Setas, Arroces de carne

Nota de cata Ramón Bilbao Mirto

Fue un año bastante equilibrado hasta que llegó la época de la vendimia. El comienzo del ciclo en octubre empezó con temperaturas elevadas y no fue hasta mediados de Noviembre que comenzaron las primeras heladas y empezaron a caerse las hojas de la vid para prepararse para el invierno. Durante todo el invierno el régimen de lluvias fue generoso y se pudieron asegurar las reservas de agua para la época del crecimiento vegetativo.Durante los meses de Marzo y Abril se produjo un aumento de las temperaturas que propició una buena brotación de la planta. El crecimiento vegetativo fue correcto y la repentina subida de temperaturas dios paso a una floración bastante rápida. óptimo crecimiento del fruto hasta que llegó la época de la vendimia, donde se produjeron lluvias que perjudicaron el estado de la uva y una bajada de la producción. Es una buena añada en la que las últimas lluvias perjudicaron el resultado final, buenos vinos que se pueden beber a corto-medio plazo, de medio cuerpo y materia.
El año estuvo caracterizado por un buen equilibrio y las pocas incidencias climatológicas. El otoño comenzó con temperaturas suaves y escasez de lluvias. En marzo comenzó el lloro y el principio del desarrollo de la vid. Cuando comenzaba el desarrollo vegetativo de la vid bajaron las temperaturas y una gran cantidad de días de lluvia, esto provocó un irregular crecimiento del viñedo. Tras un mes de mayo inestable, las temperaturas aumentaron y comenzó un ciclo sin lluvias lo que se tradujo en un perfecto cuajado de las yemas y una buena floración. Los meses de verano fueron cálidos y con alguna ola de calor, lo que provocó un menor crecimiento vegetativo y algunos síntomas de estrés hídrico, provocando una concentración de fruto. A finales de septiembre y antes de vendimia se produjo alguna lluvia que fue perfecta para dar salida a un muy buen año por su perfecta madurez. Los vinos de esta añada se caracterizan por la integración de la buena acidez y concentración. Vinos finos y de buena guarda.
Una añada excelente en la Rioja. Con un otoño suave e un invierno frío y lluvioso, comenzó la época vegetativa con los recursos suficientes para que se desarrollara la vid de una manera perfecta. Durante este periodo no se produjeron ninguna incidencia de plagas y enfermedades hasta el final del ciclo. En vendimia no se produjeron lluvias significativos con lo que el estado sanitario de las mismas y la maduración fueron excelentes. Un gran año donde los grandes vinos criados se podrán guardar durante mucho. Perfecto equilibrio entre los taninos más amables y una buena acidez que aportan a los vinos una extraordinaria longitud.
Después de muy buenos años, el 2010 se caracterizó por ser la añada perfecta. Un ciclo vegetativo óptimo y sin incidencias en el estado sanitario de la viña. Acompañado de un buen cuajado del fruto y una lenta maduración, la vendimia se produjo en un magnífico estado y con una moderada producción. Un gran año con un excelente potencial de envejecimiento que dan como resultado unos vinos especiados y afrutados, con una muy buena estructura y acidez.
Cata a la vista Color cereza picota muy oscuro, con menisco amoratado. De capa alta y muy cubierto presenta una abundante lágrima densa, de caída lenta y uniforme. Cata en nariz Muestra una nariz compleja y muy intensa. Frutos negros y rojos bien maduros se combinan a la perfección con aromas especiados, clavo, canela, nuez moscada y con finas pero potentes notas ahumadas y tostadas. De fondo matices florales, hierbas aromáticas y notas minerales. Cata en boca Tiene un ataque poderoso, firme, con un recorrido graso, envolvente que impregna la boca de sensaciones afrutadas, lácticas y especiadas, muy goloso. Taninos firmes, maduros, definidos y una excelente acidez que refresca el conjunto y predispone a un segundo trago. Final largo y muy persistente. Elegante.
Cata a la vista Color morado muy opaco y brillante. Cata en nariz Intensos aromas en los que la fruta roja madura, muy madura, queda en un segundo plano bajo un gran conjunto de la crianza, de los tostados y los ahumados que aparecen junto a los especiados. Intenso y fresco fondo balsámico. Cata en boca En el paladar es apreciable su textura suave y elegante a la vez que poderosa y contundente. El vino se va desenvolviendo en multitud de capas que demuestran el esfuerzo de integración entre la fruta del tempranillo y la sutileza de la crianza en madera. El vino permanece en boca y deja una sensación fresca y jugosa que nos trae de vuelta las frutas del inicio.
Cata a la vista Color morado muy opaco y brillante Cata en nariz Su amplia paleta de aromas nos conduce desde los frutos negros, madera ahumada y pan tostado hasta la nuez moscada . Cata en boca En el paladar es apreciable su textura suave y elegante a la vez que poderosa y contundente. El vino se va desenvolviendo en multitud de capas que demuestran  el esfuerzo de integración entre la fruta del tempranillo y la sutileza de la crianza en madera. El vino permanece en boca dejando una sensación fresca y jugosa que nos trae de vuelta las frutas del inicio.
Cata a la vista Color morado muy opaco y brillante Cata en nariz Su amplia paleta de aromas nos conduce desde los frutos negros, madera ahumada y pan tostado hasta la nuez moscada . Cata en boca En el paladar es apreciable su textura suave y elegante a la vez que poderosa y contundente. El vino se va desenvolviendo en multitud de capas que demuestran  el esfuerzo de integración entre la fruta del tempranillo y la sutileza de la crianza en madera. El vino permanece en boca dejando una sensación fresca y jugosa que nos trae de vuelta las frutas del inicio.

Puntuaciones

  • Parker 91
  • Peñin 94
  • Decanter 91
  • Peñin 93
  • Decántalo 90
  • Peñin 93
  • Decántalo 94
  • Parker 92
  • Decántalo 90
  • Peñin 92
  • Decántalo 88
  • Peñin 90
  • Decántalo 88

Premios

Gold Medal. Bacchus Awards
Racimo de Oro en el Concurso de los Vinos Favoritos de la Mujer
Gold Medal. Bacchus Awards
Gold Medal. Monde Selection
Gold Medal. Concurso Mundial de Bruselas

Calificaciones de las añadas de D.O.Ca. Rioja

2017 Muy buena
2016 Muy buena
2015 Muy buena
2014 Buena
2013 Buena
2012 Muy buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Excelente
1994 Excelente
1993 Buena
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena
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    25/05/20 Ramón Bilbao Mirto 2014 Es un vino extraordinario y además la botella tiene un diseño excelente. Perfecto para regalar
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    Denominación D.O.Ca. Rioja

    Bodega Ramón Bilbao

    La Rioja es una de las zonas de elaboración de vino más importantes de todo el mundo. Cuenta con una historia milenaria y un suelo y clima excepcionales. A partir de las variedades Tempranillo y Garnacha se elaboran grandes vinos tintos, que se envejecen con gran maestría que demuestra la experiencia adquirida con el paso de los tiempos de generación en generación.

    Otros vinos de D.O.Ca. Rioja

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      Vino tinto Barrica. 18 meses en barrica de roble francés. Bodega: Pujanza. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo y Otras variedades tintas.

      • Parker 94
      • Peñin 94
      52,10 $
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    • Pujanza Norte 2012

      Vino tinto Barrica. 18 meses en barrica de roble francés. Bodega: Pujanza. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo y Otras variedades tintas.

      • Parker 94
      • Peñin 93
      54,57 $
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      51,83 $/u
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    • La Cueva del Contador 2015

      Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 18 meses en barrica de roble francés. Bodega: Contador. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo

      • Peñin 93-94
      59,17 $
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      Vinos para regalar. Bodega: Barón de Ley. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja)

      59,40 $
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      Vino tinto Reserva. 24 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Remírez de Ganuza. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo y Graciano.

      • Atkin 95
      66,88 $
      6x
      63,51 $/u
      -5%
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    • Real de Asúa 2015

      Vino tinto Barrica. 18 meses en barrica de roble francés. Bodega: CVNE. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo

      • Decántalo 92
      • Peñin 90
      • Suckling 97
      • Atkin 96
      67,30 $
      6x
      63,92 $/u
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    • 200 Monges Selección Especial 2006

      Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble francés y 20 meses en botella. Bodega: Vinícola Real. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo

      • Parker 91
      69,37 $
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    • Contino Reserva Magnum 2014

      Vino tinto Reserva. 24 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Contino. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela y Graciano.

      77,82 $
      Unidades
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    Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

    Ramón Bilbao ofrece ese perfil de análisis capaz de traducirse en positivo siempre y cuando se alcance a ver el planteamiento de las razones básicas que han operado como desencadenantes de su mantenimiento y éxito durante más de 80 años. Desde entonces, está bodega parece perenne en el tiempo, pero su carácter inquieto y renovador de sus vinos siempre se ha compaginado a la perfección con respeto por la tradición pero con la tecnología más innovadora.

    Otros vinos de Bodega Ramón Bilbao

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      Vino tinto Crianza. 15 meses sobre lías en barrica. Bodega: Ramón Bilbao. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Garnacha Tinta y Tempranillo.

      • Decanter 88
      14,63 $
      6x
      13,89 $/u
      -5%
      Unidades
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      • Atkin 92
      15,23 $
      6x
      14,46 $/u
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      Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble americano. Bodega: Ramón Bilbao. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo

      19,71 $
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      Vino tinto Reserva. 20 meses en barrica de roble francés. Bodega: Ramón Bilbao. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Tempranillo

      22,86 $
      6x
      21,70 $/u
      -5%
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      Vino tinto Gran Reserva. 36 meses en barrica de roble americano. Bodega: Ramón Bilbao. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Garnacha Tinta, Graciano y Tempranillo.

      • Peñin 92
      • Atkin 92
      22,98 $
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    • Ramón Bilbao Reserva Magnum 2015

      Vino tinto Reserva. 20 meses en barrica de roble americano. Bodega: Ramón Bilbao. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variedad: Mazuela, Graciano y Tempranillo.

      31,20 $
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    Imágenes y situación Ramón Bilbao

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