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Ramón Bilbao Edición Limitada

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Vino tinto Crianza.

Añadas disponibles Ramón Bilbao Edición Limitada

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  • Ramón Bilbao Edición Limitada 2014
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Características de Ramón Bilbao Edición Limitada

Ramón Bilbao Edición Limitada Crianza es un vino tinto de la D.O. Rioja elaborado por Bodegas Ramón Bilbao, una bodega fundada en el año 1924 por D. Ramón Bilbao Murga. No obstante, Don Ramón ya producía y vendía sus vinos hacia el año 1896 en una pequeña bodega de la calle Las Cuevas en Haro, un pueblo con una de las mayores concentraciones de bodegas del mundo.
La bodega se encuentra situada en las afueras de Haro, una de las regiones vitivinícolas más privilegiadas para el cultivo de la vid. El clima en esta zona es continental moderado, marcado por una influencia cantábrica. Se registran precipitaciones durante todo el año.
Este vino es monovarietal de Tempranillo procedente de 75 hectáreas de viñedo situadas en la Rioja Alta, cerca del río Ebro. Los viñedos fueron plantados sobre suelos heterogéneos, poco profundos y bien drenados, con déficit hídrico en momentos clave.
En cuanto a la elaboración, tras la selección de los mejores racimos, las uvas fermentan artesanalmente en tinos de madera a temperatura controlada. Por último, el vino pasa por una crianza de 14 meses en barricas nuevas de roble francés de Allier y americano de Virginia y 10 meses más en botella.
Recomendamos decantarlo como mínimo una hora antes de servir.
Alcohol: 14.0%
Servir a 16ºC
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Redondo de ternera, Carnes rojas con salsa, Carnes rojas asadas, Quesos de oveja, Platos especiados, Risottos

Nota de cata Ramón Bilbao Edición Limitada

Cata a la vista Color rojo cereza intenso. Cata en nariz En nariz presenta aromas frutales junto a notas florales, de maderas y de monte bajo. Cata en boca En boca se presenta equilibrado, sabroso y con nervio. Mantiene una viveza en su agradable y persistente paso en boca.
Cata a la vista El color es rojo cereza intenso. Cata en nariz En nariz se presenta con sugestivos aromas frutales finos con tonos florales y de maderas blancas matizados por notas de bien medida crianza como de maderas blancas y toques de monte bajo. Cata en boca En boca es fluido y equilibrado, serio, sabroso y con nervio. Mantiene una viveza en su agradable y persistente paso en boca.
Cata a la vista Color rojo cereza, limpio, intenso y brillante. Elegante y fina lágrima. Cata en nariz Nariz de intensidad media, gana en expresión al oxigenarse. Mucha fruta negra madura, bien acompañada de finos tostados y especias. Muy agradable. Cata en boca Tiene un buen ataque, un buen paso por boca donde la fruta queda realzada por la madera. Es sedoso, con una buena acidez, equilibrada, i unos taninos bien integrados. Final largo que deja buenas sensaciones.
Cata a la vista Color cereza granate con reflejos morados. Capa media. Limpio y brillante. Abundante lágrima de caída rápida. Cata en nariz Muy elegante y con los aromas en perfecta armonía. La fruta madura en perfecto equilibrio con los aromas de la madera. Al abrirse, la fruta gana intensidad y se vuelve algo licorosa junto a muchos especiados, toques de regaliz, ligeros tostados y aromas de hierbas y balsámicos. Elegante fondo ahumado. Cata en boca Elegante, amplio y sabroso. Paso ligero, suave y con textura sedosa. Fruta y madera muy equilibradas envueltas en cremosos. Toques minerales. Acidez viva que equilibra el vino. Nobles taninos algo secantes. Final largo. Un vino elegante, muy agradable.
Cata a la vista Color cereza picota con ribetes rubí-violáceos. Capa media-alta. Limpio y brillante. Làgrima densa, abundante y de caída rápida. Cata en nariz Con los aromas de la crianza en primer plano complementado con la fruta roja. Al abrirse, la fruta roja y también la negra aparece muy madura, casi confitura, junto a un gran abanico de especias como la canela, la vainilla, el coco y la regalíz sobre un delicado fondo de tostados y ahumados. Cata en boca Vino sabroso y carnoso, con una entrada suave y elegante. Fruta y madera muy equilibradas. Las especias redondean el vino. Textura sedosa, aterciopelada. Buena acidez. Buenos taninos muy nobles aún algo secantes, pero a los que se les adivina una buena evolución. Final largo y muy persistente con postgusto afrutado. Un vino elegante, muy agradable.
Cata a la vista Rojo picota cubierto con matices de juventud. Cata en nariz En nariz destaca su frutosidad fresca con claros aromas a frutas rojas frescas de cerezas y moras con un fondo de frutas pasificadas y especias. Cata en boca En boca demuestra su sólida estructura desgranándo matices tostados y balsámicos como el regaliz. El final es muy largo y agradable.

Puntuaciones

  • Decántalo 91
  • Parker 89
  • Peñin 92
  • Decántalo 91
  • Winespectator 90
  • Decántalo 90
  • Parker 85
  • Peñin 92
  • Proensa 87
  • Decántalo 92
  • Peñin 91
  • Proensa 91
  • Decántalo 82
  • Peñin 90
  • Winespectator 90

Premios

Silver Medal. Bacchus Awards
Tempranillo de Oro. VIII Edición del Concurso itinerante
Decanter WWA 2013, Bronze Medal
Mundus Vini 2013, Silver Medal
IWC 2013, Commended
Bacchus 2013, Bacchus De Oro
IWSC 2013, Silver Medal
IWSC 2012, Bronze Medal
Decanter WWA 2012, Bronze Medal
IWSC 2011, Silver best In Class
CMB 2011, Gold Medal
Challenge du Vin 2011, Medaille de Bronze
Decanter IWC 2011, Bronze Medal
IWC 2011, Bronze Medal
IWC 2010, Silver IWC
IWSC 2010, Best Silver
Korea WC 2010, Seal of Approval

Calificaciones de las añadas de la D.O. Rioja

2015 Muy Buena
2014 Buena
2013 Buena
2012 Muy Buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Excelente
1994 Excelente
1993 Buena
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena
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D.O. Rioja

Bodega Ramón Bilbao

La Rioja es una de las zonas de elaboración de vino más importantes de todo el mundo. Cuenta con una historia milenaria y un suelo y clima excepcionales.
A partir de las variedades Tempranillo y Garnacha se elaboran grandes vinos tintos, que se envejecen con gran maestría que demuestra la experiencia adquirida con el paso de los tiempos de generación en generación.

Otros vinos de la D.O. Rioja

  • La Montesa 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Palacios Remondo. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo y Mazuela.

    • Decántalo 91
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    -12% 10,75 €
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    • Decántalo: 91
    • Parker: 92
    • Peñin: 91
    La Montesa 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Palacios Remondo. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo y Mazuela.

    Palacios Remondo Rioja
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  • Ramón Bilbao Viñedos de Altura 2013

    Vino tinto Crianza. 15 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ramón Bilbao. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

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    Ramón Bilbao Viñedos de Altura 2013

    Vino tinto Crianza. 15 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ramón Bilbao. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    Ramón Bilbao Rioja
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  • Barón de Ley Varietales Garnacha 2012

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble americano y 6 meses en fudres. Capacidad: 75 cl. Bodega: Barón de Ley. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Peñin 89
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    • Peñin: 89
    Barón de Ley Varietales Garnacha 2012

    Vino tinto Barrica. 6 meses en barrica de roble americano y 6 meses en fudres. Capacidad: 75 cl. Bodega: Barón de Ley. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    Barón de Ley Rioja
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  • Barón de Ley Varietales Tempranillo 2012

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Barón de Ley. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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    Barón de Ley Varietales Tempranillo 2012

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Barón de Ley. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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  • Barón de Ley Varietales Graciano 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Barón de Ley. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Graciano.

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    Barón de Ley Varietales Graciano 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Barón de Ley. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Graciano.

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  • Barón de Ley Varietales Maturana 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Barón de Ley. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Maturana.

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    Barón de Ley Varietales Maturana 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Barón de Ley. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Maturana.

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  • Baigorri Crianza 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Baigorri. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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    Baigorri Crianza 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Baigorri. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Baigorri Rioja
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  • Sierra Cantabria Garnacha 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sierra Cantabria. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Peñin 93
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    • Peñin: 93
    Sierra Cantabria Garnacha 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Sierra Cantabria. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    Sierra Cantabria Rioja
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  • Martínez Palacios Reserva 2008

    Vino tinto Reserva. 24 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Martínez Palacios. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Mazuela y Graciano y Tempranillo.

    • Peñin 88
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    • Peñin: 88
    Martínez Palacios Reserva 2008

    Vino tinto Reserva. 24 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Martínez Palacios. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Mazuela y Graciano y Tempranillo.

    Martínez Palacios Rioja
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  • Hacienda el Ternero Selección 2009

    Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hacienda El Ternero. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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    Hacienda el Ternero Selección 2009

    Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hacienda El Ternero. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Hacienda El Ternero Rioja
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  • Obalo Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Obalo. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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    Obalo Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Obalo. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Obalo Rioja
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Ramón Bilbao ofrece ese perfil de análisis capaz de traducirse en positivo siempre y cuando se alcance a ver el planteamiento de las razones básicas que han operado como desencadenantes de su mantenimiento y éxito durante más de 80 años. Desde entonces, está bodega parece perenne en el tiempo, pero su carácter inquieto y renovador de sus vinos siempre se ha compaginado a la perfección con respeto por la tradición pero con la tecnología más innovadora.

Otros vinos de Bodega Ramón Bilbao

  • Ramón Bilbao Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ramón Bilbao. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    7,80
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    Ramón Bilbao Crianza 2014

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ramón Bilbao. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Ramón Bilbao Rioja
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  • Ramón Bilbao Viñedos de Altura 2013

    Vino tinto Crianza. 15 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ramón Bilbao. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

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    Ramón Bilbao Viñedos de Altura 2013

    Vino tinto Crianza. 15 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ramón Bilbao. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    Ramón Bilbao Rioja
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  • Ramón Bilbao Reserva 2011

    Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble americano y 18 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ramón Bilbao. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Mazuela y Graciano y Tempranillo.

    11,75
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    Ramón Bilbao Reserva 2011

    Vino tinto Reserva. 18 meses en barrica de roble americano y 18 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ramón Bilbao. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Mazuela y Graciano y Tempranillo.

    Ramón Bilbao Rioja
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  • Ramón Bilbao Gran Reserva 2010

    Vino tinto Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ramón Bilbao. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Graciano y Tempranillo.

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    • Parker: 90
    • Peñin: 91
    Ramón Bilbao Gran Reserva 2010

    Vino tinto Gran Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ramón Bilbao. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Graciano y Tempranillo.

    Ramón Bilbao Rioja
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  • Ramón Bilbao Mirto 2011

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ramón Bilbao. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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    34,80
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    • Peñin: 93
    Ramón Bilbao Mirto 2011

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ramón Bilbao. Zona de elaboración: Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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