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Ramiro's

Ramiro's
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Ramiro's
Vino tinto Reserva. 30 meses en barrica de roble francés y americano.

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  • Ramiro's 2013
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  • Ramiro's 2013
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Características de Ramiro's

Ramiro's es un vino tinto de V.T. Castilla-León elaborado por la bodega Ramiro Wine Cellar. Hablamos de un monovarietal de Tempranillo.

El de Castilla y León es un clima mediterráneo continentalizado. Así, los inviernos se presentan largos y fríos, situándose en temperaturas medias que dificilmente superan los 5º. Los veranos son por contra cortos y no excesivamente calurosos. La orografía de la zona es otro de los elementos importantes que tiene una fuerte influencia sobre las características finales de los vinos de la denominación de origen. La presencia de la altiplanicie de la Meseta, de una altitud media de cerca 800 metros, es en este sentido un factor a tener en cuenta.

La uva utilizada procede en exclusiva de viñas de entre 60 y 90 años situadas en el Valle del Duero. Tras la cosecha de los racimos, la vinificación de Ramiro's se inicia con una fase de maceración que dura unas dos semanas. Durante este periodo se realizan varios remontados y bazuqueos diarios.

Ramiro's se elabora siguiendo una metodología tradicional. El embotellamiento final, proceso inmediatamente anterior a la comercialización del vino, se efectúa sin llevar a cabo ningún tipo de filtrado ni clarificado. Es debido a este hecho que cabe la posibilidad que el líquido final presente alguna precipitación. Desde Decántalo recomendamos decantar el vino antes de ser degustado.

Ramiro Wine Cellar es un proyecto vallisoletano que nació en la añada 2001. El equipo de la empresa busca conseguir vinos personales, que vayan más allá de las limitaciones de las denominaciones de origen. El resultado final: tempranillos de gran carácter procedentes de viñas viejas.
Alcohol: 15.0%
Servir a 14ºC
Recomendamos decantar antes de consumir

Nota de cata Ramiro's

Cata en nariz De carácter exótico e intenso, muy directo. Muestra notas balsámicas y de cacao. Cata en boca Amplio y de buen cuerpo. Presenta taninos finos y maduros.
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Zona de elaboración VT Castilla-León

Vino de la Tierra de Castilla y León es una indicación geográfica utilizada para designar los vinos de mesa elaborados con uvas producidas en la Comunidad Autónoma de Castilla y León, España. Bajo esta indicación protegida se elaboran vinos tintos, blancos y rosados.
Esta figura incluye a los viñedos enmarcados en las denominaciones de origen castellanoleonesas, en menciones de Vino de la Tierra, o a productores con derecho a utilizar la mención geográfica.

Otros vinos de VT Castilla-León

  • Abadía Retuerta Selección Especial 2014

    Vino tinto Crianza. 16 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Abadía Retuerta. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Syrah.

    • Decántalo 92
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    • Peñin 91
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  • Abadía Retuerta Selección Especial 2015

    Vino tinto Crianza. 16 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Abadía Retuerta. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Syrah.

    • Decántalo 93
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    20,25
    6x
    19,21 €/u
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  • Leda Viñas Viejas 2014

    Vino tinto Crianza. 30 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Leda. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin 93
    21,86
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  • Pegaso Barrancos de Pizarra 2011

    Vino tinto Barrica. 30 meses en barrica de roble francés 500 L. Capacidad: 75 cl. Bodega: Telmo Rodríguez. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Parker 90
    • Peñin 93
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  • Galia 2015

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. 20 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Galia. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

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    • Peñin 93
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  • Quinta Sardonia 2013

    Vino tinto Reserva Biodinámico no certificado. 19 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Quinta Sardonia. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Petit Verdot y Malbec y Syrah y Cabernet Franc y Tinto Fino.

    • Decántalo 93
    • Parker 94
    • Peñin 93
    27,31
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  • Rejón 2015

    Vino tinto Barrica. 20 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Tridente. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin 94
    • Suckling 89
    31,12
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  • Raúl Pérez Vino de Familia Cebreros 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 18 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viñedos del Jorco. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    31,98
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  • Galia Le Dean 2015

    Vino tinto Barrica. 21 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Galia. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino y Albillo.

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  • Las Iruelas 2016

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Daniel Landi. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Decántalo 95
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