Quintaluna

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Quintaluna
Ecológico
Vino blanco Joven. 2 meses en depósito.

Añadas disponibles Quintaluna

  • Quintaluna 2015
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Características de Quintaluna

Quintaluna es un vino blanco ecológico de la D.O. Rueda elaborado por Bodegas Ossian, que fue fundada por Javier Zaccagnini (quien a su vez es copropietario de Bodegas Aalto). Se trata de un monovarietal de Verdejo.

La uva utilizada por Quintaluna proviene en parte de cepas pre filoxéricas de entre 100 y 200 años (el 60% del total) y en parte de cepas jóvenes con certificado ecológico del Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León (el 40% restante).

Quintaluna, tras pasar por los procesos de vinificación correspondientes, envejece unos dos meses junto a sus lías en depósitos de acero inoxidable. Durante este tiempo se aplican removidos periódicos.

Bodegas Ossian nació con el fin de elaborar los mejores vinos con uvas Verdejo de España.

Para ello utilizan una agricultura ecológica o "Agricultura Lógica" como a ellos les gusta llamarla, con la cual se utilizan solo abonos orgánicos y productos naturales.

Alcohol: 13.0%
Servir a 9ºC
Maridaje
Marisco crudo, Arroces de pescado, Sólo, Ahumados, Huevos, Marisco a la plancha, Aperitivo, Quesos de pasta suaves, Ensaladas complejas, Cremas, Sushi

Nota de cata Quintaluna

Cata a la vista Amarillo pajizo con toques verdosos. Se muestra pulcro y brillante. Cata en nariz De buena intensidad, presenta aromas a flores blancas y toques cítricos y de hierbas frescas. Cata en boca Limpio y fresco. Afrutado y de muy buena acidez. Se muestra íntegro y perseverante.
Cata a la vista Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante. Cata en nariz Buena intensidad aromática. Aromas a flores blancas y frutas con notas cítricas y tonos de hierbas frescas. Cata en boca En boca se presenta limpio, fresco y amable. Tacto glicérico, con buen carácter frutal, acidez muy bien integrada y persistencia.
Cata a la vista Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante. Cata en nariz Limpia, de intensidad media y expresiva. Aromas bien definidos a frutas blancas de hueso, toques cítricos y fragantes florales. Buen trabajo con sus lías. Cata en boca Tiene una buena entrada, decidida, buen recorrido, fresco, sedoso, graso, con carácter. Excelente acidez que le da nervio y profundidad. Deja recuerdos florales y leves cítricos. ¡Un imprescindible en su franja de precio!

Puntuaciones

  • Decántalo 91
  • Parker 90
  • Decántalo 91
  • Proensa 90

Opiniones

D.O. VT Castilla-León

Bodega Ossian

Vino de la Tierra de Castilla y León es una indicación geográfica utilizada para designar los vinos de mesa elaborados con uvas producidas en la Comunidad Autónoma de Castilla y León, España. Bajo esta indicación protegida se elaboran vinos tintos, blancos y rosados.
Esta figura incluye a los viñedos enmarcados en las denominaciones de origen castellanoleonesas, en menciones de Vino de la Tierra, o a productores con derecho a utilizar la mención geográfica.

Otros vinos de la D.O. VT Castilla-León

  • Abadía Retuerta Selección Especial Magnum 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: Magnum Bodega: Abadía Retuerta. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    48,00 IVA inc.
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    Abadía Retuerta Selección Especial Magnum 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: Magnum Bodega: Abadía Retuerta. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    48,00 IVA inc.
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  • Luna Beberide Viña Aralia 2015

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luna Beberide. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Gewürztraminer y Sauvignon Blanc.

    5,20 IVA inc.
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    Luna Beberide Viña Aralia 2015

    Vino blanco Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luna Beberide. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Gewürztraminer y Sauvignon Blanc.

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  • Malaparte 2010

    Vino tinto Reserva Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Malaparte. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin 93
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    Malaparte 2010

    Vino tinto Reserva Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Malaparte. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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  • La Fábula 2011

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: 4 Monos Viticultores. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Parker 90
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    La Fábula 2011

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: 4 Monos Viticultores. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

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  • La Movida 2013

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 15 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Maldivinas. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    19,00 IVA inc.
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    La Movida 2013

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 15 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Maldivinas. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

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  • Ossian Verdling Trocken 2014

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ossian. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

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    Ossian Verdling Trocken 2014

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ossian. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Verdejo.

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  • Ossian Capitel 2013

    Vino blanco Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ossian. Zona de elaboración: VT Castilla-León.

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    Ossian Capitel 2013

    Vino blanco Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ossian. Zona de elaboración: VT Castilla-León.

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  • Barco del Corneta Prapetisco 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Barco del Corneta. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Juan García.

    14,45 IVA inc.
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    Barco del Corneta Prapetisco 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Barco del Corneta. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Juan García.

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  • Lovamor 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alfredo Maestro. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Albillo.

    10,60 IVA inc.
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    Lovamor 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alfredo Maestro. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Albillo.

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  • Mauro 2014

    Vino tinto Crianza. 16 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mauro. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Tempranillo.

    • Peñin 92
    24,50 IVA inc.
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    Mauro 2014

    Vino tinto Crianza. 16 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mauro. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Tempranillo.

    • Peñin: 92
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  • Cumal 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Dostares. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Prieto Picudo.

    17,30 IVA inc.
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    Cumal 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Dostares. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Prieto Picudo.

    17,30 IVA inc.
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  • Ramiro's 2013

    Vino tinto Reserva. 30 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ramiro Wine Cellar. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    31,10 IVA inc.
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    Ramiro's 2013

    Vino tinto Reserva. 30 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ramiro Wine Cellar. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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  • Tritón Mencía 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jorge Ordoñez. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    9,55 IVA inc.
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    Tritón Mencía 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jorge Ordoñez. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

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  • Más de Leda 2013

    Vino tinto Barrica. 15 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Leda. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin 91
    11,90 IVA inc.
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    Más de Leda 2013

    Vino tinto Barrica. 15 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Leda. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin: 91
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  • Quinta Sardonia 2011

    Vino tinto Reserva Biodinámico no certificado. 19 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Quinta Sardonia. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Petit Verdot y Malbec y Syrah y Cabernet Franc y Tinto Fino.

    • Parker 93+
    32,40 IVA inc.
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    Quinta Sardonia 2011

    Vino tinto Reserva Biodinámico no certificado. 19 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Quinta Sardonia. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Petit Verdot y Malbec y Syrah y Cabernet Franc y Tinto Fino.

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  • Tombú Prieto Picudo Rosado 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Dostares. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Prieto Picudo.

    8,25 IVA inc.
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    Tombú Prieto Picudo Rosado 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Dostares. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Prieto Picudo.

    8,25 IVA inc.
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  • Dehesa La Granja 2009

    Vino tinto Reserva. 24 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dehesa de la Granja. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    10,15 IVA inc.
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    Dehesa La Granja 2009

    Vino tinto Reserva. 24 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dehesa de la Granja. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    10,15 IVA inc.
  • La Movida Laderas 2012

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Maldivinas. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    • Peñin 92
    27,05 IVA inc.
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    La Movida Laderas 2012

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Maldivinas. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

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  • Abadía Retuerta Pago Negralada 2013

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Abadía Retuerta. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin 94
    63,60 IVA inc.
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    Abadía Retuerta Pago Negralada 2013

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Abadía Retuerta. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin: 94
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  • Prieto Pariente 2013

    Vino tinto Barrica. 9 meses en botella y 11 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Prieto Pariente. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    • Parker 92
    • Peñin 90
    17,70 IVA inc.
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    Prieto Pariente 2013

    Vino tinto Barrica. 9 meses en botella y 11 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Prieto Pariente. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    • Parker: 92
    • Peñin: 90
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  • Mauro Vendimia Seleccionada 2013

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mauro. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    54,95 IVA inc.
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    Mauro Vendimia Seleccionada 2013

    Vino tinto Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mauro. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    54,95 IVA inc.
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  • Barco del Corneta 2014

    Vino blanco Barrica Ecológico. 8 meses sobre lías en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Barco del Corneta. Zona de elaboración: VT Castilla-León.

    • Decántalo 94
    • Parker 93
    16,70 IVA inc.
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    Barco del Corneta 2014

    Vino blanco Barrica Ecológico. 8 meses sobre lías en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Barco del Corneta. Zona de elaboración: VT Castilla-León.

    • Decántalo: 94
    • Parker: 93
    16,70 IVA inc.
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  • Las Lomas 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 5 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Malaparte. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    7,85 IVA inc.
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    Las Lomas 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 5 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Malaparte. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    7,85 IVA inc.
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  • Prieto Pariente 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Prieto Pariente. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    • Parker 90
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    Prieto Pariente 2014

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Prieto Pariente. Zona de elaboración: VT Castilla-León. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo.

    • Parker: 90
    • Peñin: 91
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