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Qué Bonito Cacareaba

Qué Bonito Cacareaba
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Ecológico no certificado
Ecológico no certificado
Qué Bonito Cacareaba
Vino blanco Sobre lías.
  • Bodega: Contador
  • Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja
  • Variedad: Garnacha Blanca, Viura, Malvasía
  • Capacidad: 75 cl.

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  • Qué Bonito Cacareaba 2016
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    33,68 IVA excl.

    • Parker 95
  • Qué Bonito Cacareaba 2016
    • Parker: 95
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Características de Qué Bonito Cacareaba

Qué Bonito Cacareaba es un vino blancoelaborado por Bodega Contador en San Vicente de la Sonsierra, D.O.Ca. Rioja.

 

Bodega Contador es el esperado proyecto personal de Benjamín Romeo, uno de los viticultores españoles más sobresalientes. Su talento para la viticultura se descubrió cuando dos añadas consecutivas de su vino de garaje Contador (2004-2005) obtuvieron 100 puntos Parker, una auténtica hazaña. 

Con Bodegas Contador, en San Vicente de Sonsierra (La Rioja), Benjamín Romeo quiere dar continuidad a un estilo único y personal basado en la atención a cada detalle del proceso de gestación del vino.

Bodega Contador posee más de cincuenta parcelas con distintos suelos, microclimas, orientaciones, altitudes, variedades y clones, que permiten conseguir vinos de gran complejidad. Todo el trabajo en las viñas es orgánico, respetuoso y sincero, aplicando directrices biodinámicas durante todo el proceso.

 

Qué Bonito Cacareaba es un vino elaborado con Garnacha Blanca, Viura y Malvasía de viñedos propios, de entre 50 y 70 años de edad, situados en los municipios de San Vicente de la Sonsierra, Leza y Briones. La producción media por cepa es de 1 kilo.

La vendimia es manual en cajas de 14 kilos de capacidad y en un plazo máximo de media hora es transportada a la bodega. Aquí se realiza una selección manual de racimos y, tras el despalillado, una selección manual de granos. Sin estrujar, la uva realiza una maceración en frío durante 24 horas para luego pasar a barricas nuevas de 225 litros de roble francés, donde, fermentará a temperatura controlada, 16-18°C. Al cabo de 15 días, en las mismas barricas empieza una crianza de 8 meses, con un batonage semanal. El vino no se estabiliza ni se clarifica.

 

Qué Bonito Cacareaba es un vino cremoso, potente y fresco. Elegante nariz donde destacan los aromas a frutas de hueso, cítricos y hierbas aromáticas. En boca es voluminoso pero ágil, con un final mineral que lo hace muy largo. Gran integración de la madera.

Alcohol: 14.0%
Servir a 10ºC
Maridaje
Ahumados, Arroces de pescado

Nota de cata Qué Bonito Cacareaba

La añada se caracterizó por las altas temperaturas estivales. Después de un invierno templado  y con pocas precipitaciones, la primera comenzó con bastantes lluvias lo que favoreció el crecimiento vegetativo de la vid. Durante el verano se sufrieron temperaturas muy altas y ausencia de precipitaciones, obteniendo un gran estado sanitario de la viña. Como resultado general tenemos un año equilibrado, donde la ausencia final de lluvias propició una buena concentración de materia. Este año se caracteriza por una añada con volumen que se podrá disfrutar desde su juventud.
Después de un invierno con unas temperaturas y precipitaciones normales para la DOQa Rioja, el año estuvo marcado por las altas temperaturas en primavera y verano, y por la ausencia de lluvias en los momentos más peligroso para el viñedo. A consecuencia de estos factores el estado sanitario de las vides fue muy bueno pero hubo un adelanto medio de tres semanas en la vendimia. Como resultado, el año fue calificado muy bueno en la zona con el único inconveniente de no llegar a una madurez total. Por ello, los vinos de esta añada son típicamente riojanos con algo más de graduación y un buen equilibrio entre acidez y maduración.

Puntuaciones

  • Parker 95

Calificaciones de las añadas de D.O.Ca. Rioja

2016 Muy buena
2015 Muy buena
2014 Buena
2013 Buena
2012 Muy buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Excelente
1994 Excelente
1993 Buena
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena
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Zona de elaboración D.O.Ca. Rioja

Bodega Contador

La Rioja es una de las zonas de elaboración de vino más importantes de todo el mundo. Cuenta con una historia milenaria y un suelo y clima excepcionales. A partir de las variedades Tempranillo y Garnacha se elaboran grandes vinos tintos, que se envejecen con gran maestría que demuestra la experiencia adquirida con el paso de los tiempos de generación en generación.

Otros vinos de D.O.Ca. Rioja

  • Finca La Emperatriz Viura Cepas Viejas 2015

    Vino blanco Crianza. 9 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz). Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Viura.

    • Decántalo 92
    • Parker 91
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    Finca La Emperatriz Viura Cepas Viejas 2015

    Vino blanco Crianza. 9 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz). Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Viura.

    Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz) D.O.Ca. Rioja
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  • Viña Pomal Maturana Blanca 2016

    Vino blanco Barrica. 4 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Bilbaínas. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Maturana.

    • Parker 93
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    Viña Pomal Maturana Blanca 2016

    Vino blanco Barrica. 4 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Bodegas Bilbaínas. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Maturana.

    Bodegas Bilbaínas D.O.Ca. Rioja
    21,82 IVA excl.
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  • Suañé Blanco Reserva 2014

    Vino blanco Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alonso & Pedrajo. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc y Viura.

    22,69 IVA excl.
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    Suañé Blanco Reserva 2014

    Vino blanco Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Alonso & Pedrajo. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Sauvignon Blanc y Viura.

    Alonso & Pedrajo D.O.Ca. Rioja
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  • Iraun 2014

    Vino blanco Barrica Ecológico no certificado. 10 meses en barrica de roble francés 500 L. Capacidad: 75 cl. Bodega: Oxer Bastegieta. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Viura.

    27,81 IVA excl.
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    Iraun 2014

    Vino blanco Barrica Ecológico no certificado. 10 meses en barrica de roble francés 500 L. Capacidad: 75 cl. Bodega: Oxer Bastegieta. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Viura.

    Oxer Bastegieta D.O.Ca. Rioja
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  • Rioja Vega Tempranillo Blanco Reserva 2014

    Vino blanco Reserva. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rioja Vega. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo Blanco.

    29,17 IVA excl.
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    Rioja Vega Tempranillo Blanco Reserva 2014

    Vino blanco Reserva. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rioja Vega. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo Blanco.

    Rioja Vega D.O.Ca. Rioja
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  • Trotamundos 2015

    Vino blanco Barrica Ecológico no certificado. 18 meses en barrica de roble francés 500 L. Capacidad: 75 cl. Bodega: Olivier Riviere. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Blanca.

    • Decántalo 94
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    • Parker: 93
    Trotamundos 2015

    Vino blanco Barrica Ecológico no certificado. 18 meses en barrica de roble francés 500 L. Capacidad: 75 cl. Bodega: Olivier Riviere. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Blanca.

    Olivier Riviere D.O.Ca. Rioja
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  • Remelluri Blanco 2015

    Vino blanco Barrica Biodinámico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Remelluri. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Garnacha Blanca y Viognier y Otras variedades blancas.

    47,40 IVA excl.
    ¡Sólo nos quedan 4!
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    Remelluri Blanco 2015

    Vino blanco Barrica Biodinámico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Remelluri. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Garnacha Blanca y Viognier y Otras variedades blancas.

    Remelluri D.O.Ca. Rioja
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    47,40 IVA excl.
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  • Remirez de Ganuza Blanco Reserva 2010

    Vino blanco Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Remírez de Ganuza. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Viura y Malvasía.

    58,18 IVA excl.
    6x
    55,29 €/u
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    Remirez de Ganuza Blanco Reserva 2010

    Vino blanco Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Remírez de Ganuza. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Viura y Malvasía.

    Remírez de Ganuza D.O.Ca. Rioja
    6x
    55,29 €/u
    58,18 IVA excl.
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  • Allende Mártires 2016

    Vino blanco Barrica Ecológico no certificado. 11 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Allende. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Viura.

    • Parker 95
    • Peñin 95
    80,08 IVA excl.
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    • Parker: 95
    • Peñin: 95
    Allende Mártires 2016

    Vino blanco Barrica Ecológico no certificado. 11 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Allende. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Viura.

    Finca Allende D.O.Ca. Rioja
    80,08 IVA excl.
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  • Castillo Ygay Gran Reserva Especial Blanco 1986

    Vino blanco Barrica. 21 años en barricas de roble y 67 meses en depósito. Capacidad: 75 cl. Bodega: Marqués de Murrieta. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Viura.

    • Parker 100
    417,27 IVA excl.
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    • Parker: 100
    Castillo Ygay Gran Reserva Especial Blanco 1986

    Vino blanco Barrica. 21 años en barricas de roble y 67 meses en depósito. Capacidad: 75 cl. Bodega: Marqués de Murrieta. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Viura.

    Marqués de Murrieta D.O.Ca. Rioja
    417,27 IVA excl.
    ¡Disponible sólo en Internet!
Bodegas Contador es Bejamín Romeo: vida, amor a la tierra, raíces, exigencia, pasión, tiempo, resultado… éxito. Comenzó siendo un viticultor y enólogo que trabajaba para grandes bodegas en La Rioja, pero con su proyecto personal ha conseguido que sus vinos estén en las cartas de los restaurantes más afamados y caros del mundo. Con el máximo respeto a la materia prima y con un trabajo orientado al respeto total al terruño, comenzó su proyecto personal para dar a luz unos aclamados tintos, auténticos vinos de autor de escasa producción.

Otros vinos de Bodega Contador

  • Predicador Blanco 2016

    Vino blanco Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Contador. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Viura.

    • Parker 92
    17,11 IVA excl.
    6x
    16,20 €/u
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    • Parker: 92
    Predicador Blanco 2016

    Vino blanco Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Contador. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Viura.

    Contador D.O.Ca. Rioja
    6x
    16,20 €/u
    17,11 IVA excl.
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