Pyjama

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Pyjama
Ecológico no certificado
Vino tinto Barrica.

Añadas disponibles Pyjama

  • Pyjama 2013
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    -10% 10,95 €

  • Pyjama 2013
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Características de Pyjama

Pyjama es un vino tinto de la D.O. Bierzo elaborado por la bodega demencia de Autor. Este vino es un monovarietal de Mencía, la uba la mas cultivada del Bierzo.

El viñedo del cual proviene el Pyjama está situado en los alrededores de Villadecanes y Villafranca del Bierzo. La edad media de estas viñas es superior a los 50 años. Crecen según el metodo del vaso y están cuidados de forma natural buscando proteger al maximo el ambiente -hay que destacar que no se utiliza ni herbicida, ni perticida. 

La vinificación se lleva a cabo en los depositos hasta 2500 litros de capacidad, en las cuales se efectua primero una fermentación alcohólica a una temperatura controlada a 25 grados. Los diferentes procesos de elaboración se realizan exclusivamente con levaduras otoctonas procedentes del viñedo. 

Pyjama está embotellado y comercializado despues de haber realizado una breve crianza: se trata de 5 meses de reposo en barricas de roble francés de 2 o 3 años que se llevan a cabo con sus lías finas. durante este proceso se efectua 3 trasiegos para que el vino se ventile y para que obtenga una redondez perfecta.

Specializado en la MencíaDemencia de Autor es una bodega que fue fundada en 2006 que se utiliza varias parcelas de viejos viñedos: Demancia: de Mencia.
Alcohol: 13.5%
Servir a 15ºC
Maridaje
Guisos especiados de pescado, Sopas, Carnes blancas

Nota de cata Pyjama

Cata a la vista Atractivo color púrpura de capa media. Cata en nariz Notas de fruta roja junto a recuerdos cítricos. De carácter equilibrado y maduro, con presencia de madera. Cata en boca Sutil y fresco. De paso agradable, es vivo y muestra un atractivo porte varietal.

Calificaciones de las añadas de la D.O. Bierzo

2012 Excelente
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Excelente
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Buena
1998 Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena

Opiniones

D.O. Bierzo

Bodega Demencia de Autor

En los últimos años se han afincado en la zona elaboradores jóvenes con iniciativas muy plausibles y se han realizado fuertes inversiones en algunas bodegas locales cuyos resultados no se han hecho esperar en sus renovados y personales vinos. No cabe duda que El Bierzo es hoy una DO que está de moda y el carácter fresco, especiado, delicado y aterciopelado de su uva Mencía, así como la gran capacidad de expresión del terroir es, sin duda, su mejor estandarte. Incluso muchos  la comparan con la Pinot Noir, que junto a la orografía parcelaria y minifundista de sus viñedos, la tradicional forma de la botella borgoñona empleada, y la original utilización de los nombres de los municipios y parajes en sus mejores vinos, proyectan esta comarca vitivinícola con el sobrenombre de “la pequeña borgoña española”.

Otros vinos de la D.O. Bierzo

  • Ultreia Cova de la Raposa 2013

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castro Ventosa. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tintorera y Bastardo y Mencía.

    • Parker 95
    42,50 IVA inc.
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    Ultreia Cova de la Raposa 2013

    Vino tinto Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castro Ventosa. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tintorera y Bastardo y Mencía.

    • Parker: 95
    42,50 IVA inc.
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  • Godelia Viernes 2014

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Godelia. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    6,50 IVA inc.
    6x
    6,15 €/u
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    Godelia Viernes 2014

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Godelia. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    6,50 IVA inc.
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  • Godelia Tinto 2011

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Godelia. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo 92
    10,25 IVA inc.
    6x
    9,75 €/u
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    Godelia Tinto 2011

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Godelia. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

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  • 5 Rosas 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Losada Vinos de Finca. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    7,35 IVA inc.
    6x
    7,00 €/u
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    5 Rosas 2015

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Losada Vinos de Finca. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

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  • El Rapolao 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: La Vizcaína de Vinos. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía y Estaladina y Souson.

    • Peñin 93
    19,70 IVA inc.
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    El Rapolao 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: La Vizcaína de Vinos. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía y Estaladina y Souson.

    • Peñin: 93
    19,70 IVA inc.
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  • Laderas De Leonila 2014

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. 12 meses en distintos recipientes. Capacidad: 75 cl. Bodega: Máquina & Tabla. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo 91
    • Peñin 93
    11,80 IVA inc.
    6x
    11,25 €/u
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    Laderas De Leonila 2014

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. 12 meses en distintos recipientes. Capacidad: 75 cl. Bodega: Máquina & Tabla. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo: 91
    • Peñin: 93
    11,80 IVA inc.
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  • Ultreia La Claudina 2013

    Vino blanco Barrica Ecológico no certificado. 11 meses en foudres de 10.000 litros y 11 meses en fudres. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    • Parker 94
    31,50 IVA inc.
    6x
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    Ultreia La Claudina 2013

    Vino blanco Barrica Ecológico no certificado. 11 meses en foudres de 10.000 litros y 11 meses en fudres. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    • Parker: 94
    31,50 IVA inc.
    6x
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  • Libamus Dulce de Mencia

    Vino dulce. Capacidad: 50 cl. Bodega: Godelia. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo 93
    12,35 IVA inc.
    6x
    11,75 €/u
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    Libamus Dulce de Mencia

    Vino dulce. Capacidad: 50 cl. Bodega: Godelia. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo: 93
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  • Akilia K 2014

    Vino blanco Barrica. 5 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Akilia. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Palomino y Doña Blanca.

    • Parker 92
    19,65 IVA inc.
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    Akilia K 2014

    Vino blanco Barrica. 5 meses sobre lías en inox. Capacidad: 75 cl. Bodega: Akilia. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Palomino y Doña Blanca.

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  • El Castro de Valtuille Mencía Joven 2015

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castro Ventosa. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Parker 90
    • Peñin 91
    5,90 IVA inc.
    6x
    5,60 €/u
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    El Castro de Valtuille Mencía Joven 2015

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castro Ventosa. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Parker: 90
    • Peñin: 91
    5,90 IVA inc.
    6x
    5,60 €/u
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  • La del Vivo 2013

    Vino blanco Crianza. 12 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    • Parker 91
    17,90 IVA inc.
    6x
    16,95 €/u
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    La del Vivo 2013

    Vino blanco Crianza. 12 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    • Parker: 91
    17,90 IVA inc.
    6x
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  • Bembibre 2011

    Vino tinto Barrica. 16 meses en barrica de roble francés y 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Tares. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo 91
    • Peñin 93
    23,50 IVA inc.
    6x
    22,25 €/u
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    Bembibre 2011

    Vino tinto Barrica. 16 meses en barrica de roble francés y 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Tares. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo: 91
    • Peñin: 93
    23,50 IVA inc.
    6x
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  • Pittacum Magnum 2011

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. Capacidad: Magnum Bodega: Pittacum. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    Magnum 1,5l
    26,40 IVA inc.
    6x
    25,10 €/u
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    Pittacum Magnum 2011

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. Capacidad: Magnum Bodega: Pittacum. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    Magnum 1,5l
    26,40 IVA inc.
    6x
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  • Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica 2014

    Vino blanco Barrica. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Tares. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    13,05 IVA inc.
    6x
    12,40 €/u
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    Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica 2014

    Vino blanco Barrica. 6 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Tares. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Godello.

    13,05 IVA inc.
    6x
    12,40 €/u
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  • Corral del Obispo 2014

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viñedos Singulares. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    7,45 IVA inc.
    6x
    6,90 €/u
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    Corral del Obispo 2014

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Viñedos Singulares. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    7,45 IVA inc.
    6x
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  • Tilenus Crianza 2009

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Estefanía. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    12,50 IVA inc.
    6x
    11,90 €/u
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    Tilenus Crianza 2009

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Estefanía. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    12,50 IVA inc.
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  • Tilenus Mencía Roble 2013

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Estefanía. Zona de elaboración: Bierzo.

    9,80 IVA inc.
    6x
    9,35 €/u
    Unidades
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    Tilenus Mencía Roble 2013

    Vino tinto Roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Estefanía. Zona de elaboración: Bierzo.

    9,80 IVA inc.
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  • Lombano 2011

    Vino tinto Reserva. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Akilia. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Parker 90
    • Peñin 92
    25,30 IVA inc.
    6x
    24,05 €/u
    Unidades
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    Lombano 2011

    Vino tinto Reserva. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Akilia. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Parker: 90
    • Peñin: 92
    25,30 IVA inc.
    6x
    24,05 €/u
  • Pittacum 2011

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pittacum. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    10,75 IVA inc.
    6x
    10,25 €/u
    Unidades
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    Pittacum 2011

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pittacum. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    10,75 IVA inc.
    6x
    10,25 €/u
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  • Pétalos del Bierzo 2014

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Descendientes de J. Palacios. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo 93
    • Parker 93
    • Peñin 92
    13,80 IVA inc.
    6x
    13,15 €/u
    Unidades
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    Pétalos del Bierzo 2014

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Descendientes de J. Palacios. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Decántalo: 93
    • Parker: 93
    • Peñin: 92
    13,80 IVA inc.
    6x
    13,15 €/u
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  • Atlantis Mencía 2014

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Maetierra. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    7,60 IVA inc.
    6x
    7,25 €/u
    Unidades
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    Atlantis Mencía 2014

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Maetierra. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    7,60 IVA inc.
    6x
    7,25 €/u
  • Ultreia Petra 2013

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Parker 94
    39,95 IVA inc.
    ¡Sin stock!
    Agotado
    ¡Disponible sólo en Internet!
    Ultreia Petra 2013

    Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Raúl Pérez. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    • Parker: 94
    39,95 IVA inc.
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    Agotado
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  • Luna Beberide Mencía 2016

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luna Beberide. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    5,10 IVA inc.
    6x
    4,85 €/u
    Unidades
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    Luna Beberide Mencía 2016

    Vino tinto Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Luna Beberide. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía.

    5,10 IVA inc.
    6x
    4,85 €/u
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • La Poulosa 2014

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: La Vizcaína de Vinos. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía y Alicante y Souson y Estaladina.

    20,80 IVA inc.
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    La Poulosa 2014

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: La Vizcaína de Vinos. Zona de elaboración: Bierzo. Uvas utilizadas en este vino: Mencía y Alicante y Souson y Estaladina.

    20,80 IVA inc.
    ¡Disponible sólo en Internet!
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