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Pujanza Cisma

Pujanza Cisma
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Pujanza Cisma
Vino tinto Barrica. 16 meses en barrica de roble francés.

Añadas disponibles Pujanza Cisma

  • Pujanza Cisma 2007
    6x
    115,17 €/u
    121,20 IVA excl.

    • Decántalo 94
    • Parker 95
  • Pujanza Cisma 2007
    • Decántalo: 94
    • Parker: 95
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  • Pujanza Cisma 2009
    125,37 IVA excl.

    • Decántalo 95
    • Parker 96
    • Peñin 94
  • Pujanza Cisma 2009
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  • Pujanza Cisma 2010
    118,60 IVA excl.

    • Parker 93
  • Pujanza Cisma 2010
    • Parker: 93
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  • Pujanza Cisma 2011
    118,60 IVA excl.

    • Parker 92
  • Pujanza Cisma 2011
    • Parker: 92
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  • Pujanza Cisma 2012
    118,60 IVA excl.

    • Parker 93
  • Pujanza Cisma 2012
    • Parker: 93
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Características de Pujanza Cisma

Pujanza Cisma nace con una producción muy limitada ya que está elaborado con Tempranillo de una única finca plantada en 1925 y situada a más de 600 m de altitud. Vinificación en depósitos de madera de roble francés con la uva despalillada. Pre-fermentación en frío durante 5 días, 30 días de maceración con los hollejos y fermentación maloláctica en los mismos depósitos de roble.

Crianza de 18 meses en barricas de roble francés de Allier y de Troncais y reposo en la botella durante unos meses.

Gran capacidad de guarda. Recomendamos decantarlo dos horas antes de disfrutarlo.
Alcohol: 14.0%
Servir a 16ºC
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Quesos añejos, Cordero asado, Civet, Ciervo, Caza mayor, Estofados

Nota de cata Pujanza Cisma

El año estuvo caracterizado por un buen equilibrio y las pocas incidencias climatológicas. El otoño comenzó con temperaturas suaves y escasez de lluvias. En marzo comenzó el lloro y el principio del desarrollo de la vid. Cuando comenzaba el desarrollo vegetativo de la vid bajaron las temperaturas y una gran cantidad de días de lluvia, esto provocó un irregular crecimiento del viñedo. Tras un mes de mayo inestable, las temperaturas aumentaron y comenzó un ciclo sin lluvias lo que se tradujo en un perfecto cuajado de las yemas y una buena floración. Los meses de verano fueron cálidos y con alguna ola de calor, lo que provocó un menor crecimiento vegetativo y algunos síntomas de estrés hídrico, provocando una concentración de fruto. A finales de septiembre y antes de vendimia se produjo alguna lluvia que fue perfecta para dar salida a un muy buen año por su perfecta madurez. Los vinos de esta añada se caracterizan por la integración de la buena acidez y concentración. Vinos finos y de buena guarda.
Una añada excelente en la Rioja. Con un otoño suave e un invierno frío y lluvioso, comenzó la época vegetativa con los recursos suficientes para que se desarrollara la vid de una manera perfecta. Durante este periodo no se produjeron ninguna incidencia de plagas y enfermedades hasta el final del ciclo. En vendimia no se produjeron lluvias significativos con lo que el estado sanitario de las mismas y la maduración fueron excelentes. Un gran año donde los grandes vinos criados se podrán guardar durante mucho. Perfecto equilibrio entre los taninos más amables y una buena acidez que aportan a los vinos una extraordinaria longitud.
Después de muy buenos años, el 2010 se caracterizó por ser la añada perfecta. Un ciclo vegetativo óptimo y sin incidencias en el estado sanitario de la viña. Acompañado de un buen cuajado del fruto y una lenta maduración, la vendimia se produjo en un magnífico estado y con una moderada producción. Un gran año con un excelente potencial de envejecimiento que dan como resultado unos vinos especiados y afrutados, con una muy buena estructura y acidez.
Cata a la vista Intenso color rojo cereza picota con ribetes amoratados. Muy cubierto. Limpio y brillante. Cata en nariz Aromas intensos y complejos. En cuanto se abre, presenta una fantástica fruta roja y negra madura, aromas de tostados finos, especias, matices balsámicos y minerales. Cata en boca En boca es un vino tinto amplio, carnoso, sabroso, con una excelente acidez y elevada carga frutal. Estructurado, con una sensación tánica todavía elevada, potente y elegante. Largo y extremadamente persistente.
Cata a la vista Intenso color picota con ribetes cardenalícios. Muy cubierto. Limpio y brillante. Elegante lágrima. Cata en nariz Aromas intensos, complejos, muy seductores. Inicialmente, aparece una fruta roja y negra muy expresiva, sabrosa, entremezclada con elegantes tostados y un amplio abanico de cremosas especias con sutiles notas animales (cuero) y herbáceas, sobre un gran fondo lleno de matices minerales y balsámicos. Cata en boca Excelente ataque, con una entrada muy amplia, intensa, potente y muy envolvente. Vuelve la nariz de forma muy expresiva y sabrosa, con cuerpo y con un paso largo y sedoso. Elegantes taninos maduros, muy bien integrados. Muy buena acidez. Perfecto equilibrio y estructura. Final muy, muy largo y persistente. Sin duda, uno de los grandes vinos de la Rioja.

Puntuaciones

  • Parker 93
  • Parker 92
  • Parker 93
  • Decántalo 95
  • Parker 96
  • Peñin 94
  • Decántalo 94
  • Parker 95

Calificaciones de las añadas de D.O.Ca. Rioja

2016 Muy buena
2015 Muy buena
2014 Buena
2013 Buena
2012 Muy buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Excelente
2003 Buena
2002 Buena
2001 Excelente
2000 Buena
1999 Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Excelente
1994 Excelente
1993 Buena
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena
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Zona de elaboración D.O.Ca. Rioja

Bodega Pujanza

La Rioja es una de las zonas de elaboración de vino más importantes de todo el mundo. Cuenta con una historia milenaria y un suelo y clima excepcionales. A partir de las variedades Tempranillo y Garnacha se elaboran grandes vinos tintos, que se envejecen con gran maestría que demuestra la experiencia adquirida con el paso de los tiempos de generación en generación.

Otros vinos de D.O.Ca. Rioja

  • Remírez de Ganuza Reserva Magnum 2011

    Vino tinto Reserva. 24 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: Magnum Bodega: Remírez de Ganuza. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Graciano.

    Magnum 1,5l
    • Peñin 93
    96,90 IVA excl.
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  • Rioja Alta 890 Gran Reserva 'Selección Especial' 2005

    Vino tinto Gran Reserva. 72 meses en barrica de roble americano y 60 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: La Rioja Alta. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Mazuela y Graciano y Tempranillo.

    • Parker 94
    • Peñin 98
    • Suckling 98
    • Decanter 96
    99,17 IVA excl.
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  • Pujanza Cisma 2010

    Vino tinto Barrica. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pujanza. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Parker 93
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  • Pujanza Cisma 2011

    Vino tinto Barrica. 16 meses en barrica de roble francés y 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pujanza. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Parker 92
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  • Allende Aurus 2010

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 24 meses en barrica de roble francés 225 L. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Allende. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Graciano.

    • Parker 96
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    120,70 IVA excl.
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  • Pujanza Cisma 2007

    Vino tinto Barrica. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pujanza. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Decántalo 94
    • Parker 95
    121,20 IVA excl.
    6x
    115,17 €/u
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  • Pujanza Cisma 2009

    Vino tinto Barrica. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pujanza. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Decántalo 95
    • Parker 96
    • Peñin 94
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  • Artadi Pagos Viejos 2001

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Artadi. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Parker 97
    126,45 IVA excl.
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  • Muga Crianza (5L) 2010

    Vino tinto Crianza. 24 meses en barrica de roble francés y americano y 12 meses en botella. Capacidad: 5 Litros Bodega: Muga. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tempranillo y Mazuela y Graciano.

    • Decántalo 92
    • Peñin 91
    132,27 IVA excl.
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  • Artadi El Carretil 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Artadi. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Parker 96
    • Peñin 96
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  • Cirsion 2016

    Vino tinto Barrica. 8 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Roda. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Peñin 95
    143,31 IVA excl.
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Pujanza tiene nombre propio, Carlos San Pedro, un bodeguero de casta que lleva en su vocación por el vino los genes de una estirpe que se remonta a cuatro generaciones. Su objetivo más inmediato fue cambiar el estilo, buscar el terruño, y elaborar una serie de vinos singulares con producciones siempre muy limitadas, procedentes de pagos con unas características excepcionales que imprimen una marcada personalidad a cada uno de sus vinos. En su entusiasmo más jovial ha sabido conectar con el paladar contemporáneo, creando vinos armónicos, equilibrados en su binomio fundamental de fruta y crianza, profundos y elegantes, y con el estilo más purista de la Rioja Alavesa.

Otros vinos de Bodega Pujanza

  • Pujanza Norte 2013

    Vino tinto Barrica. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pujanza. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Otras variedades tintas.

    • Parker 94
    • Peñin 94
    41,90 IVA excl.
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  • Pujanza Norte 2012

    Vino tinto Barrica. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pujanza. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Otras variedades tintas.

    • Parker 94
    • Peñin 93
    46,61 IVA excl.
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    44,26 €/u
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  • Pujanza Norte 2008

    Vino tinto Barrica. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pujanza. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Otras variedades tintas.

    • Parker 90
    • Peñin 93
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    53,31 IVA excl.
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  • Pujanza Norte 2007

    Vino tinto Barrica. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pujanza. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo y Otras variedades tintas.

    • Parker 92
    61,20 IVA excl.
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  • Pujanza Cisma 2010

    Vino tinto Barrica. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pujanza. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Parker 93
    118,60 IVA excl.
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  • Pujanza Cisma 2011

    Vino tinto Barrica. 16 meses en barrica de roble francés y 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pujanza. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Parker 92
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  • Pujanza Cisma 2007

    Vino tinto Barrica. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pujanza. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Decántalo 94
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    121,20 IVA excl.
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  • Pujanza Cisma 2009

    Vino tinto Barrica. 16 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pujanza. Zona de elaboración: D.O.Ca. Rioja. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

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