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Porta do Miño Aguardiente de Orujo

Porta do Miño Aguardiente de Orujo
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Porta do Miño Aguardiente de Orujo
Grappa y aguardiente.
Zona de elaboración: España
Destilería: Terras Gauda
Capacidad: 70 cl.
Alcohol: 42.0%

Formatos disponibles Porta do Miño Aguardiente de Orujo

  • Porta do Miño Aguardiente de Orujo
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Características de Porta do Miño Aguardiente de Orujo

Porta do Miño Aguardiente de Orujo se elabora a partir de los orujos de albariño de sus viñedos de O Rosal. Después de una lenta fermentación, se destila mediante el sistema tradicional de "cabezas y colas", que consiste en descartar éstas para utilizar solamente "los corazones", que es donde se encuentra la máxima calidad del aguardiente. Este orujo se estabiliza a baja temperatura y se embotella después de un análisis de control.

Nota de cata Porta do Miño Aguardiente de Orujo

Cata a la vista Cristalino, limpio y de gran transparencia. Cata en nariz Posee intensos aromas de fruta blanco y cítricos que combinan perfectamente con los recuerdos florales de rosas y herbáceos. Tiene unas ligeras notas finales de uva Albariño. Cata en boca En boca resulta muy armoniosa, muy fino, elegante y con una gran persistencia en retronasal.
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Zona de elaboración España

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