Hola Winelover! Cerrar (X)
Hemos detectado que te conectas desde:

¿Es este tu país de destino? Te pedimos tu país para poderte ofrecer los precios de transporte personalizados. Si ese no es tu país de destino, por favor cámbialo.

Pittacum Aurea

Pittacum Aurea
Embalaje super seguro
Enviamos con un embalaje especial que garantiza el menor número de roturas posibles.
Para regalar
Disponemos de tarjetas regalo para que puedas añadir a tu pedido una dedicatoria especial
Garantía de devolución
Si el pedido no te llega en condiciones, no te preocupes. Te devolvemos el dinero.
Agricultura respetuosa
Agricultura respetuosa
Pittacum Aurea
Vino tinto Reserva. 14 meses en barrica de roble francés.
Variedad: Mencía
Denominación: D.O. Bierzo
Zona de elaboración: Castilla y León
Bodega: Pittacum
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Vino tinto Reserva. 14 meses en barrica de roble francés.
Variedad: Mencía
D.O. Bierzo (Castilla y León)
Bodega: Pittacum
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Pittacum Aurea

Pittacum Aurea es un vino tinto elaborado por Bodegas Pittacum en la D.O. Bierzo.

Se trata de un monovarietal de la variedad Mencía, elaborado con uva procedente de una única finca, Finca Areixola. Una finca de viñas viejas de más de 100 años, que únicamente admite intervenciones manuales. Nunca se ha compactado o apisonado por maquinaria pesada.

La vendimia se realiza de forma completamente manual, y la uva se transporta a la bodega en pequeñas cajas de 12 kg de capacidad, lo que asegura que no habrán roturas no deseadas antes de que la uva llegue a la bodega.

La uva pasa por una mesa de selección en la que se selecciona cada racimo. Una vez seleccionados, los racimos son estrujados sin despalillar.

La fermentación se produce en depósitos de acero inoxidable durante 15 días a una temperatura de 28ºC, aplicando bazuqueos y ligeros remontados.
Tras la fermentación, macera durante 20 días más antes del sangrado y se deja durante dos semanas más en el depósito antes de pasar a barricas nuevas de roble francés donde realizará la crianza durante 14 meses sin que se le aplique ningún trasiego.
Después se embotella, y reposa en la botella durante dos años más antes de salir al mercado.

Pittacum Aurea es un vino maravilloso que muestra un compromiso con su entorno, un vino muy ligado al terroir y al clima que lo ven crecer.

Servir a 16ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Quesos curados, Asados, Embutidos, Carnes rojas a la parrilla

Nota de cata Pittacum Aurea

Cata a la vista A la vista resulta un vino muy rico en color. Rojo picota con ribete granate. Cata en nariz Nariz muy elegante. Esencia de Mencía. Frutas rojas, grosella, hierbas del monte, mineral, tierra, piedra. Cata en boca Entrada astringente. Equilibrado y fresco, con un final largo. Buena acidez. Grosella, fruta negra madura, especies.

Puntuaciones

  • Peñin 92
  • Peñin 92
  • Decántalo 92
  • Parker 90
  • Peñin 93

Calificaciones de las añadas de D.O. Bierzo

2017 Muy buena
2016 Excelente
2015 Excelente
2014 Excelente
2013 Muy buena
2012 Excelente
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Excelente
2006 Muy Buena
2005 Excelente
2004 Muy Buena
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Buena
1998 Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
Embalaje super seguro
Enviamos con un embalaje especial que garantiza el menor número de roturas posibles.
Para regalar
Disponemos de tarjetas regalo para que puedas añadir a tu pedido una dedicatoria especial
Garantía de devolución
Si el pedido no te llega en condiciones, no te preocupes. Te devolvemos el dinero.

Denominación D.O. Bierzo

Bodega Pittacum

Los vinos del Bierzo están en auge. Una denominación marcada por su naturaleza minifundista, con parcelas muy divididas, viñas muy viejas, el trabajo artesano de pequeñas bodegas y el carácter único de su variedad reina, la Mencía, que ofrece vinos frescos, afrutados y muy delicados. Aunque el vino tinto del Bierzo es el más conocido, en el Bierzo también se elabora vino blanco y vino rosado. Si la Mencía es la variedad tinta con más carácter del Bierzo, la Godello lo es para la elaboración de vino blanco. Una variedad con un gran potencial aromático y un excelente equilibrio entre alcohol y acidez.
Aún y el gran potencial de El Bierzo, su auge actual no se entendería sin dos nombres propios: Raúl Pérez y Ricardo Pérez, dos grandes elaboradores que en poco tiempo han sabido ganarse los elogios de la crítica internacional elaborando grandes vinos del Bierzo.

Otros vinos de D.O. Bierzo

  • César Márquez Pérez Pico Ferreira 2016

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 12 meses en barrica de roble francés 500 L. Bodega: César Márquez Pérez. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

    • Parker 94
    26,32 $
    6x
    24,99 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Godelia Selección Tinto 2012

    Vino tinto Reserva. 16 meses en barrica de roble francés 400 L. Bodega: Godelia. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

    26,54 $
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Demencia 2013

    Vino tinto Crianza. 13 meses en barrica de roble francés. Bodega: Demencia de Autor. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

    • Parker 92-94
    • Suckling 92
    27,96 $
    6x
    26,59 $/u
    -4%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Pétalos del Bierzo Magnum 2017

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 10 meses en barrica de roble francés. Bodega: Descendientes de J. Palacios. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

    29,79 $
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Ultreia de Valtuille 2016

    Vino tinto Crianza Agricultura respetuosa. 14 meses en barrica de roble francés. Bodega: Raúl Pérez. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

    • Parker 96
    • Decanter 91
    32,72 $
    6x
    31,08 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Valtuille Cepas Centenarias 2016

    Vino tinto Barrica. 11 meses en barrica de roble francés. Bodega: Castro Ventosa. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

    32,77 $
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Dominio de Anza Finca El Rapolao 2016

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 12 meses en barrica de roble francés 225 L. Bodega: Dominio de Anza. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía, Alicante Bouschet y Souson.

    • Parker 95
    34,33 $
    6x
    32,63 $/u
    -4%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • La Bienquerida 2013

    Vino tinto Crianza. 15 meses en barrica de roble francés. Bodega: Losada Vinos de Finca. D.O. Bierzo. (Castilla y León)

    34,97 $
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • La Bienquerida 2015

    Vino tinto Crianza. 15 meses en barrica de roble francés. Bodega: Losada Vinos de Finca. D.O. Bierzo. (Castilla y León)

    • Peñin 92
    • Suckling 96
    34,97 $
    6x
    33,27 $/u
    -4%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Mengoba Estaladiña 2016

    Vino tinto Barrica Agricultura respetuosa. 10 meses en barrica de roble francés 500 L. Bodega: Mengoba. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Estaladina

    37,44 $
    6x
    35,56 $/u
    -5%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!

Imágenes y situación D.O. Bierzo

El embrión de Pittacum hay que buscarlo en el Valle de O Rosal, en Rías Baixas, en la Bodega Terras Gauda. Hoy, ya con 15 años de andadura, la personalidad, la regularidad y la calidad siguen siendo las tres premisas clave que definen el compromiso de Pittacum en su proyecto del Bierzo, donde las cuarenta hectáreas de viejos viñedos, distribuidas en doscientas parcelas sobres las faldas del cinturón montañoso, son la fuente de la que se nutren sus vinos.

Otros vinos de Bodega Pittacum

  • Petit Pittacum 2018

    Vino tinto Joven Agricultura respetuosa. 3 meses en barrica de roble. Bodega: Pittacum. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

    • Suckling 93
    6,54 $
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Pittacum 2016

    Vino tinto Crianza Agricultura respetuosa. 8 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Pittacum. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

    10,07 $
    6x
    9,61 $/u
    -4%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Pittacum Val de la Loba 2015

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: Pittacum. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

    • Peñin 89
    • Suckling 88
    13,04 $
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Pittacum Val de la Loba 2016

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Bodega: Pittacum. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

    • Parker 88
    • Suckling 89
    13,04 $
    6x
    12,40 $/u
    -4%
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Pittacum la Prohibición 2014

    Vino tinto Barrica. 24 meses en barrica de roble francés. Bodega: Pittacum. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Garnacha Tintorera

    24,07 $
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Pittacum Magnum 2012

    Vino tinto Crianza Agricultura respetuosa. 8 meses en barrica de roble francés y americano. Bodega: Pittacum. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Variedad: Mencía

    • Parker 87
    • Peñin 92
    24,67 $
    Unidades
    Comprar
    ¡Disponible sólo en Internet!

Imágenes y situación Pittacum

Loading...