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Pinord Lluna Nova Xarel·lo

Pinord Lluna Nova Xarel·lo
4.58/5.00 de 687 opiniones de clientes
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Ecológico
Ecológico
Pinord Lluna Nova Xarel·lo
Vino blanco Fermentado en barrica.

Características de Pinord Lluna Nova Xarel·lo

Pinord Lluna Nova Xarel·lo es un vino blanco de la D.O. Penedès elaborado por Pinord.

Este vino es un monovarietal de Xarel·lo. Las uvas provienen de la finca de Muntanyans, de cepas de 70 años cultivadas de manera ecológica y biodinámica respetando el entorno.

En cuanto a la elaboración, el vino fermenta en barrica, donde permanece el tiempo que estimamos necesario. Tras diversos ejercicios de cata, finaliza su período en barricas y lo preparamos para embotellar.

Alcohol: 11.5%

Nota de cata Pinord Lluna Nova Xarel·lo

Cata a la vista Color amarillo pálido, con reflejos verdosos y aspecto brillante.
Cata en nariz En nariz destaca la mezcla de fruta blanca, fruta cítrica como la manzana verde, retama, romero, frutos secos y con un sutil toque de madera que nos recuerda la canela.
Cata en boca En boca es amplio y estructurado, pero al mismo tiempo fresco, aportando un paladar con mucha fruta y un posgusto largo. El cuerpo y la estructura están muy bien integrados.

Calificaciones de las añadas de la D.O. D.O. Penedès

2014 Muy Buena
2013 Muy Buena
2012 Excelente
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Muy Buena
1996 Muy Buena
1995 Muy Buena
1994 Muy Buena
1993 Excelente
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Muy Buena
1988 Muy Buena
1987 Buena
1986 Regular
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D.O. D.O. Penedès

Bodega Pinord

Hoy en día, el Penedès es un campo de experimentación vitivinícola como ninguna otra zona de nuestro país, y caldo de cultivo de la variedad más amplia de uvas. Aquí se cultivan las variedades blancas y tintas tradicionales, las foráneas, las más nobles, las permitidas, las experimentales y las que están todavía por demostrar una calidad intrínseca. Y, al margen del color y de los vinos, hay que sumar las técnicas de cultivo, la ubicación de los viñedos, las producciones por hectárea, los vinos con los coupages más tradicionales, o los más exclusivos, o los más originales, junto a los distintos tiempos de crianza, la complejidad de la procedencia de los robles y grados de tostado... ¡fascinante! Pero la realidad es que ante esta diversidad, se hace difícil poder discernir sobre la verdadera topología de los vinos del Penedès, porque hoy por hoy hay tantas tipologías como bodegas y quizá tantas como vinos en particular. Sin embargo, el denominador común de los vinos del Penedés sigue siendo el equilibrio y la calidad de sus vinos en todas sus versiones.

Otros vinos de la D.O. D.O. Penedès

En el corazón de la DOQ Priorat, a caballo de los términos de Bellmunt i Falset, Pinord elabora sus vinos exclusivamente con la producción de las 18 hectáreas de su finca en propiedad. Mas Blanc es un proyecto que conjuga amplios conocimientos técnicos, tradición familiar, intuición, sentido común, respeto por la naturaleza, y una manera de hacer y entender el vino. Es el proyecto de la familia Tetas, cuyo apellido honra raigambre en la comarca del Penedés porque se forjó en el amor a la viña, el trabajo constante y la investigación continua; premisas que siempre han compartido los vinos de Bodegas Pinord.
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