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Pingus

Pingus
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Pingus
Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés.

Añadas disponibles Pingus

  • Pingus 2014
    ¡Sólo nos quedan 2!
    1,300,00

    • Parker 100
    • Peñin 98
  • Pingus 2014
    • Parker: 100
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  • Pingus 2013
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  • Pingus 2013
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Características de Pingus

¿Qué decir de Pingus? Uno de los grandes vinos españoles más reconocidos a nivel internacional, elaborado por Peter Sissek, en su pequeña y artesanal bodega de la D.O. Ribera del Duero.
Pingus es un mito, uno de aquellos vinos que cualquier aficionado al vino ansía poder probar algún día.

Dominio de Pingus
 es una pequeña bodega de la DO Ribera del Duero, fundada por el ingeniero agrónomo y enólogo danés Peter Sisseck. Trabajan de una manera absolutamente artesanal, buscando una muy baja producción, centrándose en conseguir unos resultados excelentes en cada uno de sus vinos.

Fruto de ello es el Pingus, hoy en día uno de los vinos más buscados y codiciados de todo el mundo.

La uva procede de unas selectas viñas viejas de entre 50 y 70 años de edad de la variedad Tinta de Toro. Se trata de unas pequeñas parcelas de escasísima producción y de tan sólo 5 hectáreas de extensión en las poblaciones de Pesquera y Roa.

La uva se recoge de forma manual y se seleccionan únicamente aquellos granos que se encuentran en el punto óptimo de maduración, lo que aportará al vino un carácter muy especial, con mucha concentración frutal.

Pingus realiza una fermentación completamente natural, manteniendo así el aroma y sabor de la uva antes de pasar a las barricas donde realizará su fermentación maloláctica. 
Las barricas proceden de la tonelería de Darnajou, en Burdeos, reconocidas como las mejores barricas del mundo. 
Para la elaboración del Pingus se utilizan dos barricas nuevas. Una primera barrica en la que realiza la fermentación maloláctica y una segunda barrica nueva donde realiza la crianza.

Hoy en día Pingus se ha convertido en un objeto de deseo, en uno de los vinos más buscados en todo el mundo. En su primera añada ya consiguió 98 puntos Parker, pero sería unos años después con la añada 2004, cuando se convertiría en uno de los cinco primeros vinos españoles en conseguir el máximo reconocimiento: 100 puntos Parker.

Alcohol: 15.5%
Servir a 16ºC

Nota de cata Pingus

Cata a la vista A la vista presenta un bonito color rojo picota. De capa alta. Cata en nariz Nariz intensa. Fruta negra y ciruelas, con recuerdos a frutas rojas. Cata en boca En boca Pingus se muestra muy sabroso, con una gran concentración de fruta. Notas especiadas, postgusto mineral. Taninos muy presentes pero de gran calidad.
Cata a la vista Color negro con notas púrpura. Cata en nariz En nariz se presentan aromas a moras, licor de cerezas, ciruelas, frutos rojos del bosque, mineral y fenólicos. Cata en boca En boca se presentan cerezas y arándanos, con una sólida estructura tánica, gran cuerpo, sabroso. Final larguísimo.
Cata a la vista Granate picota intenso. Cata en nariz Alta intensidad aromática, con fruta roja muy madura, tostados muy marcados. Cata en boca En boca se presenta estructurado, potente y sedoso. Buena acidez y mucha fruta.
Cata a la vista Color rubí oscuro y lágrima densa.
Cata en nariz Aromas muy concentrados. Moras, ciruelas, notas especiadas y tabaco.
Cata en boca De ataque suave con presencia de la fruta percibida en nariz. Concentrado y con un largo final.

Puntuaciones

  • Decántalo 96
  • Parker 100
  • Peñin 98
  • Parker 96
  • Peñin 95
  • Parker 100
  • Peñin 98
  • Parker 95
  • Parker 97
  • Peñin 96
  • Proensa 98
  • Parker 98
  • Parker 98
  • Peñin 97
  • Winespectator 96
  • Parker 94
  • Parker 95
  • Parker 98

Calificaciones de las añadas de la D.O. Ribera del Duero

2015 Excelente
2014 Muy Buena
2013 Buena
2012 Muy Buena
2011 Excelente
2010 Excelente
2009 Excelente
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
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D.O. Ribera del Duero

Bodega Dominio de Pingus

La Ribera del Duero es una Denominación de Origen situada en la meseta septentrional, bañada por las aguas del Río Duero, donde se elaboran deliciosos y reconocidos vinos tintos de una gran complejidad, a partir de la variedad de uva Tinto Fino.

Otros vinos de la D.O. Ribera del Duero

  • Vega Sicilia Único 2008

    Vino tinto Gran Reserva Ecológico no certificado. 72 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vega Sicilia. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tinto Fino.

    • Parker 96
    259,00
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    • Parker: 96
    Vega Sicilia Único 2008

    Vino tinto Gran Reserva Ecológico no certificado. 72 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vega Sicilia. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tinto Fino.

    Vega Sicilia Ribera del Duero
    259,00
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  • Viña Sastre Pesus 2011

    Vino tinto Reserva. 22 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hermanos Sastre. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Tempranillo.

    • Parker 93+
    285,75
    6x
    271,45 €/u
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    • Parker: 93+
    Viña Sastre Pesus 2011

    Vino tinto Reserva. 22 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hermanos Sastre. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Merlot y Tempranillo.

    Hermanos Sastre Ribera del Duero
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  • Viña Sastre Pesus 2009

    Vino tinto Reserva. 22 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hermanos Sastre. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tinto Fino y Merlot.

    • Parker 93
    300,00
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    • Parker: 93
    Viña Sastre Pesus 2009

    Vino tinto Reserva. 22 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hermanos Sastre. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tinto Fino y Merlot.

    Hermanos Sastre Ribera del Duero
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  • Dominio de Es La Diva 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 20 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Es. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino y Albillo.

    • Parker 96
    • Peñin 93
    320,00
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    Dominio de Es La Diva 2014

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 20 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Es. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino y Albillo.

    Dominio de Es Ribera del Duero
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  • Vega Sicilia Único Reserva Especial 2016

    Vino tinto Reserva. 48 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vega Sicilia. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tinto Fino y Merlot.

    • Parker 95
    330,00
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    • Parker: 95
    Vega Sicilia Único Reserva Especial 2016

    Vino tinto Reserva. 48 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vega Sicilia. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tinto Fino y Merlot.

    Vega Sicilia Ribera del Duero
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  • Viña Sastre Pesus 2003

    Vino tinto Reserva. 22 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hermanos Sastre. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tinto Fino y Merlot.

    • Parker 98
    430,00
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    • Parker: 98
    Viña Sastre Pesus 2003

    Vino tinto Reserva. 22 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Hermanos Sastre. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tinto Fino y Merlot.

    Hermanos Sastre Ribera del Duero
    430,00
  • Pingus 2014

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Pingus. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Parker 100
    • Peñin 98
    1,300,00
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    • Peñin: 98
    Pingus 2014

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Pingus. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Dominio de Pingus Ribera del Duero
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    1,300,00
    ¡Disponible sólo en Internet!
Dominio de Pingus es Peter Sisseck, y Peter Sisseck es Pingus, un tinto que es objeto de culto, y unos de los vinos más buscados, deseados, envidiados y codiciados del planeta. En su proyecto personal, iniciado con una extensión de viñedos de cinco hectáreas en cuatro parcelas, con viñas de Tinto Fino de más de medio siglo y una reducida bodega con 150 barricas para la crianza, priman la microvinificación, la minuciosidad y el espíritu artesano. Pingus fue el primer vino de garaje que se elaboró en nuestro país, y se convirtió también de la noche a la mañana en el vino más caro de España.

Otros vinos de Bodega Dominio de Pingus

  • PSI 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Pingus. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    • Parker 91
    29,90
    ¡Sólo nos quedan 2!
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    • Parker: 91
    PSI 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Pingus. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    Dominio de Pingus Ribera del Duero
    ¡Sólo nos quedan 2!
    29,90
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • PSI 2014

    Vino tinto Crianza. 9 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Pingus. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tinto Fino.

    • Parker 92
    • Peñin 93
    31,95
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    • Parker: 92
    • Peñin: 93
    PSI 2014

    Vino tinto Crianza. 9 meses en barrica de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Pingus. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Tinto Fino.

    Dominio de Pingus Ribera del Duero
    31,95
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  • Flor de Pingus 2014

    Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Pingus. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    • Parker 94
    • Peñin 96
    130,00
    ¡Sólo nos quedan 21!
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    • Parker: 94
    • Peñin: 96
    Flor de Pingus 2014

    Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Pingus. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    Dominio de Pingus Ribera del Duero
    ¡Sólo nos quedan 21!
    130,00
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  • Flor de Pingus Magnum 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: Magnum Bodega: Dominio de Pingus. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    Magnum 1,5l
    • Parker 92
    • Peñin 95
    225,00
    ¡Sólo nos quedan 2!
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    • Parker: 92
    • Peñin: 95
    Magnum 1,5l
    Flor de Pingus Magnum 2013

    Vino tinto Crianza. Capacidad: Magnum Bodega: Dominio de Pingus. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tinto Fino.

    Dominio de Pingus Ribera del Duero
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    225,00
  • Pingus 2014

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Pingus. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    • Parker 100
    • Peñin 98
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    • Parker: 100
    • Peñin: 98
    Pingus 2014

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Dominio de Pingus. Zona de elaboración: Ribera del Duero. Uvas utilizadas en este vino: Tempranillo.

    Dominio de Pingus Ribera del Duero
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