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Pierre Morey Meursault Les Durots

Pierre Morey Meursault Les Durots
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Un verdadero Meursault con carácter propio

Pierre Morey Meursault Les Durots
Vino tinto Barrica.
Variedad: Pinot Noir
Zona de elaboración: Borgoña
Bodega: Pierre Morey
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vino tinto Barrica.
Variedad: Pinot Noir
Bodega: Pierre Morey
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Pierre Morey Meursault Les Durots

Pierre Morey Meursault Les Durots es un vino tinto biodinámico elaborado por Pierre Morey en AOC Meursault/Côte-d'Or (Borgoña) con la variedad pinot noir.

Desde 1973 la familia Morey trabaja sus viñedos en la población de Meursault (Borgoña). Fundada por Pierre Morey, el ex gerente de la prestigiosa bodega Domaine Leflaive, su dominio se extiende por 11 hectáreas en la extraordinaria zona de Côte d’Or. Terroirs de primera calidad trabajados biodinámicamente que ofrecen como resultado unas producciones limitadas de unos tintos muy finos y unos blancos muy elegantes.

Pierre Morey Meursault Les Durots procede de unos viñedos plantados en suelos profundos, arcillosos, pobres y pedregosos. Se practica una agricultura bajo preceptos biodinámicos en donde se aplican tratamientos con infusiones de plantas, no se usan productos químicos y la vendimia es manual en momento óptimo de madurez.

En bodega, las uvas seleccionadas de Pierre Morey Meursault Les Durots primero maceran y después comienza una fermentación espontánea con levaduras autóctonas a temperatura controlada. Finalmente envejece un año en barricas sobre lías y 4 meses más en depósitos de acero inoxidable.

Pierre Morey Meursault Les Durots es un vino tinto fresco, agradable y concentrado. Un verdadero Meursault con carácter propio.
Servir a 16.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Patés, Embutidos, Asados, Arroces de carne, Ahumados

Nota de cata Pierre Morey Meursault Les Durots

Pierre Morey Meursault Les Durots 2017 es un vino tinto jugoso con aromas de frutos rojos de bosque y notas especiadas. En boca muestra unos robustos taninos debido a su juventud. Tienen una acidez fresca y viva y un agradable y persistente final. Vino de guarda entre 10 y 15 años en bodega.
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Bodega Pierre Morey

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