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Perelada Brut Nature Cuvée Especial

Perelada Brut Nature Cuvée Especial
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Perelada Brut Nature Cuvée Especial
Cava Joven. 12 meses en botella.

Añadas disponibles Perelada Brut Nature Cuvée Especial

  • Perelada Brut Nature Cuvée Especial 2013
    6x
    7,85 €/u
    8,30

  • Perelada Brut Nature Cuvée Especial 2013
    8,30
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Características de Perelada Brut Nature Cuvée Especial

Perelada Brut Nature Cuvée Especial es un cava brut nature de la D.O. Cava elaborado por Castillo de Perelada. Se trata de un coupage de las variedades Xarel·lo (41%), Parellada (22%), Macabeo (22%) y Chardonnay (15%).

Perelada Brut Nature Cuvée Especial nace a partir de uvas autóctonas, seleccionadas entre viñedos de la denominación de origen. El clima de la zona es ideal para el cultivo de la vid, pues es suave y templado.

La vinificación se realiza siguiendo la metodología convencional. En primer lugar pues se obtiene el mosto flor mediante un proceso fermentativo a temperatura controlada.

Antes de salir al mercado y una vez que se han llevado a cabo las diversas fases de la elaboración, Perelada Brut Nature Cuvée Especial reposa durante doce meses en botella y, en última instancia, se produce el degüelle siempre por métodos convencionales.

Perelada Brut Nature Cuvée Especial es un cava muy especial que se elabora solamente en las grandes añadas. El Chardonnay, sumado a tres variedades frecuentemente utilizadas en la elaboración de cavas, da como resultado un cava excepcional.
Alcohol: 11.5%
Servir a 6ºC
Maridaje
Combina con toda clase de platos

Nota de cata Perelada Brut Nature Cuvée Especial

Cata a la vista Amarillo pálido de toques verdosos. Limpio y brillante. Cata en nariz Limpias, frescas y afrutadas notas. Cata en boca Largo y afrutado. Seco y equilibrado, suave y complejo.

Calificaciones de las añadas de la D.O. Cava

2015 Muy Buena
2014 Buena
2013 Excelente
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Excelente
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Excelente
1999 Muy Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
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D.O. Cava

Bodega Castillo de Perelada

El cava nació a imagen y semejanza del Champagne, pero a más de 1.200 kilómetros de distancia en latitud y con una diferencia de 100 años, con lo cual nunca es posible elaborar un producto exactamente igual, incluso aplicando el mismo método y el cultivo de las mismas variedades. El clima y el suelo inciden de forma directa en los rendimientos de las plantas y las cepas que aquí mejor vegetan son distintas a las de la Champagne. Por suerte, los más convencidos de ello son los propios elaboradores que, desde hace ya muchos años, coinciden en elaborar un espumoso con personalidad propia, haciendo alarde del dominio de la segunda fermentación en botella como ninguna otra región vitivinícola del mundo.

Otros cavas de la D.O. Cava

  • Berdié Brut Nature Reserva

    Cava Brut Nature Reserva. 18 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Berdié. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • Decántalo 88
    • Peñin 88
    8,10
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    7,70 €/u
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    • Decántalo: 88
    • Peñin: 88
    Berdié Brut Nature Reserva

    Cava Brut Nature Reserva. 18 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Berdié. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    Berdié Cava
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    7,70 €/u
    8,10
  • Mas Codina Brut Nature Reserva 2014

    Cava Brut Nature Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Codina. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Macabeo y Pinot Noir y Xarel·lo.

    8,10
    6x
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    Mas Codina Brut Nature Reserva 2014

    Cava Brut Nature Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Codina. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Macabeo y Pinot Noir y Xarel·lo.

    Mas Codina Cava
    6x
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    8,10
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  • Robert J. Mur Brut Rosat Tradició

    Cava Brut Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Robert J. Mur. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Garnacha Tinta y Pinot Noir y Trepat.

    8,25
    6x
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    Robert J. Mur Brut Rosat Tradició

    Cava Brut Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Robert J. Mur. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Garnacha Tinta y Pinot Noir y Trepat.

    Robert J. Mur Cava
    6x
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    8,25
  • Vallformosa Col·lecció Brut Reserva 2012

    Cava Brut Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vallformosa. D.O.: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

    • Peñin 89
    • 50 Cavas 95
    8,25
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    • Peñin: 89
    • 50 Cavas: 95
    Vallformosa Col·lecció Brut Reserva 2012

    Cava Brut Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vallformosa. D.O.: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

    Vallformosa Cava
    6x
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    8,25
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  • Vallformosa Col·lecció Brut Nature Reserva 2012

    Cava Brut Nature Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vallformosa. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

    • Peñin 88
    • 50 Cavas 93
    8,25
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    7,85 €/u
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    • Peñin: 88
    • 50 Cavas: 93
    Vallformosa Col·lecció Brut Nature Reserva 2012

    Cava Brut Nature Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vallformosa. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

    Vallformosa Cava
    6x
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    8,25
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  • Can Descregut Rosat Brut Nature Reserva 2012

    Cava Brut Nature Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Can Descregut. D.O.: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    8,25
    6x
    7,65 €/u
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    Can Descregut Rosat Brut Nature Reserva 2012

    Cava Brut Nature Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Can Descregut. D.O.: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

    Can Descregut Cava
    6x
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    8,25
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  • Vilarnau Brut Reserva Rosado

    Cava Brut Reserva. 18 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vilarnau. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir y Trepat.

    • 50 Cavas 93
    8,35
    6x
    8,05 €/u
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    • 50 Cavas: 93
    Vilarnau Brut Reserva Rosado

    Cava Brut Reserva. 18 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vilarnau. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir y Trepat.

    Vilarnau Cava
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    8,05 €/u
    8,35
  • 1+1=3 Brut

    Cava Brut Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    • Parker 88
    • Peñin 89
    8,35
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    7,95 €/u
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    • Parker: 88
    • Peñin: 89
    1+1=3 Brut

    Cava Brut Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres Cava
    6x
    7,95 €/u
    8,35
  • Anna de Codorniu Brut Rosé

    Cava Brut Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Pinot Noir.

    8,40
    6x
    8,00 €/u
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    Anna de Codorniu Brut Rosé

    Cava Brut Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Pinot Noir.

    Codorniu Cava
    6x
    8,00 €/u
    8,40
  • Vilarnau Brut Nature Vintage 2013

    Cava Brut Nature Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vilarnau. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Parellada y Macabeo.

    8,40
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    Vilarnau Brut Nature Vintage 2013

    Cava Brut Nature Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vilarnau. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Parellada y Macabeo.

    Vilarnau Cava
    8,40
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  • Descregut Brut Nature Reserva 2012

    Cava Brut Nature Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Can Descregut. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    8,40
    6x
    8,00 €/u
    Unidades
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    Descregut Brut Nature Reserva 2012

    Cava Brut Nature Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Can Descregut. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    Can Descregut Cava
    6x
    8,00 €/u
    8,40
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Cava Segura Viudas Lavit Brut Nature 2013

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Segura Viudas. D.O.: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada.

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    Cava Segura Viudas Lavit Brut Nature 2013

    Cava Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Segura Viudas. D.O.: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada.

    Segura Viudas Cava
    8,40
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Históricamente y desde siempre, el gran motor económico de la DO Empordà ha sido y sigue siendo Perelada, donde muchas otras bodegas se han mirado a su espejo. Aunque elabora una amplia gama de vinos, desde los más lineales y competitivos hasta los las exclusivos, como el Finca Garbet, el Finca Malaveïna o la colección de sus Ex Ex, entre otros, también propone vinos elaborados con varietales autóctonas, como la Garnatxa Blanca y Tinta, el Samsó, etc. Sin embargo, más que el peso numérico de la variedad de vinos, merece la pena subrayar el esfuerzo que ha realizado esta bodega por desterrar el progresivo retroceso que sufría la imagen de la zona como tierra de vinos a granel, donde los escasos vinos embotellados estaban oxidados y otros eran muy poco ofertables. Se puede decir que Perelada llevó el timón y marcó el nuevo rumbo de los vinos del Empordà.

Otros cavas de Castillo de Perelada

  • Perelada Brut Rosé

    Cava Joven. 12 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. D.O.: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir y Trepat y Garnacha Tinta.

    5,60
    6x
    5,35 €/u
    Unidades
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    Perelada Brut Rosé

    Cava Joven. 12 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. D.O.: Cava. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir y Trepat y Garnacha Tinta.

    Castillo de Perelada Cava
    6x
    5,35 €/u
    5,60
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  • Castillo Perelada Brut Reserva

    Cava Brut Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    5,70
    6x
    5,45 €/u
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    Castillo Perelada Brut Reserva

    Cava Brut Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

    Castillo de Perelada Cava
    6x
    5,45 €/u
    5,70
  • Stars Touch of Rosé Brut 2014

    Cava Brut Joven. 12 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. D.O.: Cava.

    -13% 7,95 €
    6,95
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    Stars Touch of Rosé Brut 2014

    Cava Brut Joven. 12 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. D.O.: Cava.

    Castillo de Perelada Cava
    -13% 7,95 €
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    6,95
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  • Gran Claustro Brut Nature 2011

    Cava Brut Nature Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Parellada.

    15,25
    6x
    14,65 €/u
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    Gran Claustro Brut Nature 2011

    Cava Brut Nature Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Parellada.

    Castillo de Perelada Cava
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    6x
    14,65 €/u
    15,25
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  • Gran Claustro Brut Nature 2012

    Cava Brut Nature Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Parellada.

    • Peñin 91
    15,25
    6x
    14,65 €/u
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    • Peñin: 91
    Gran Claustro Brut Nature 2012

    Cava Brut Nature Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castillo de Perelada. D.O.: Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Parellada.

    Castillo de Perelada Cava
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