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Perelada 5 Finques
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Un tinto intenso, expresivo, concentrado y elegante
Vino tinto Barrica. 21 meses en barrica de roble francés y americano.
Variedad:
Cabernet Sauvignon,
Syrah,
Merlot,
Monastrell,
Garnacha Tinta,
Samsó
D.O. Empordà
(Cataluña)
Bodega: Castillo de Perelada
Capacidad:
75 cl., Magnum
Alcohol: 15.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Añadas disponibles
Perelada 5 Finques 2016
12,20
€
IVA inc.
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Perelada 5 Finques 2015
- Peñin 90
12,20
€
IVA inc.
¡Sin stock!
Características
Perelada 5 Finques es un vino tinto de la D.O. Empordà elaborado por la bodega Castillo de Perelada.Se trata de un coupage de las variedades Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Samsó y Monastrell.
Castillo de Perelada posee cinco fincas con distinas condiciones geológicas cada una. Pont de Molins destaca por sus suelos arenosos y limosos, en Garriga el suelo es de grava, en Malaveïna destaca la arcilla roja, Espolla crece sobre pizarra negra y, Garbet, sobre pizarra.
La uva utilizada para Perelada 5 Finques procede de una minuciosa selección de las mismas.
Perelada 5 Finques vinifica en tinto y pasa por un largo periodo de maceración. La fermentación posterior se realiza a temperatura controlada de 25º.
Perelada 5 Finques envejece finalmente durante 21 meses de roble francés y americano antes de reposar también en botella.
Castillo Perelada, que durante los últimos tiempos ha llevado a cabo políticas expansivas y de innovación sin olvidar los métodos tradicionales, concibe el vino como una obra de arte.
El afecto y el cariño dedicado a cada una de las botella es lo que distingue a la bodega del resto.
Servir a 16ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Asados, Parrillada de verduras, Carnes blancas, Risottos, Carnes rojas a la parrilla, Caza de pluma, Cordero asado, Setas
Nota de cata
Perelada 5 Finques 2015 es un vino tinto intenso, concentrado y elegante. Esta añada muestra con elegancia su paso por barrica, aromas torrefactos y notas especiadas sobre un delicado fondo mineral. En boca es estructurado, expresivo y bastante largo.
Perelada 5 Finques 2014 es un vino concentrado. En una buena añada de la zona, el paso por barrica se hace visible resaltando los aromas torrefactos y especiados. En boca los taninos aportados por la madera también se notan haciendo de él un vino más rugoso.
Cata a la vista
Cereza picota altamente intenso. Cata en nariz
Fruta madura y notas balsámicas sobre fondo torrefacto. Cata en boca
Amplio y equilibrado. Destacan los taninos redondos y la acidez y posterior frescor. De retrogusto largo.
Cata a la vista
A la vista presenta un color rojo cereza intenso. Cata en nariz
Recuerdos a fruta madura, notas balsámicas y torrefactos. Cata en boca
Vino tinto amplio y estructurado en boca. Taninos redondos y pulidos.
Postgusto largo.
Cata a la vista
A la vista presenta un color rojo cereza intenso. Cata en nariz
Recuerdos a fruta madura, notas balsámicas y torrefactos. Cata en boca
Vino tinto amplio y estructurado en boca. Taninos redondos y pulidos.
Postgusto largo.
Cata a la vista
Bonito e intenso color cereza picota con menisco granate. Limpio y brillante. Elegante. Cata en nariz
Tiene un aroma intenso, limpio, potente y muy agradable, con recuerdos de fruta madura, notas torrefactas y especias. Cata en boca
Es un vino tinto con un magnífico volumen en boca. Es carnoso, estructurado y balsámico. La acidez es muy fresca y los taninos son maduros, sedosos e integrados. Es un vino equilibrado, goloso, con buen paso de boca y un largo postgusto que deja recuerdos afrutados y especiados.
Cata a la vista
Color cereza picota, intenso. Limpio y muy brillante. Cata en nariz
De elevada intensidad, buena sucesión aromática que empieza con una fruta roja muy madura bien ensamblada con notas tostadas y especias dulzonas. A medida que se abre la fruta se torna más negra, la acompañan matices balsámicos y un interesante fondo mineral. Cata en boca
Buena entrada en boca, con volumen, el vino se muestra afrutado, con una madera noble muy bien ensamblada, acidez media que le da viveza y unos taninos maduros muy amables. Final largo y persistente con recuerdos tostados, especiados y un toque amargo muy agradable.
Cata a la vista
Intenso color rojo picota con ribetes granatosos. Capa alta. Limpio y brillante. Fina lágrima. Cata en nariz
Intensos aromas dominados por la fruta muy madura. Buenos tostados y especias dulzonas acompañan las cremosas notas lácteas. Ligero fondo balsámico con sutiles notas minerales. Perfecta armonía. Cata en boca
Vino tinto de Perelada muy sabroso. Entra con volumen, envolviendo la boca de sabores de fruta golosa y buenos cremosos. Buena acidez que le proporciona, junto a los balsámicos, una gran sensación de frescura. Taninos pulidos y largo final con buena persistencia que deja un postgusto afrutado.
Cata a la vista
Color rojo cereza, intenso y brillante. Cata en nariz
Aromas intensos. Destaca la fruta madura que va acompañada de notas torrefactas y de especies. Cata en boca
Carnoso, estructura y balsámico. Acidez fresca, taninos sedosos. Equilibrado, cremoso, con un buen paso y largo postgusto.
Puntuaciones
- Peñin 90
- Decántalo 89
- Peñin 90
- Decántalo 90
- Decántalo 90
- Decántalo 90
- Peñin 93
- Decántalo 90
- Parker 86
- Peñin 92
- Decántalo 90
- Peñin 92
- Decántalo 88
- Peñin 91
Premios
Selections Mondiales des Vins Canada. Gold Medal
IWSC 2013, Bronze Medal
Challenge du Vin 2013, Medaille de Bronze
CMB 2013, Medaille D Argent
Mundus Vini 2013, Gold Medal
IWC 2013, Bronze Medal
Bacchus 2013, Bacchus De Oro
Challenge du Vin 2013, Medaille de Bronze
CMB 2013, Medaille D Argent
Mundus Vini 2013, Gold Medal
IWC 2013, Bronze Medal
Bacchus 2013, Bacchus De Oro
SMV Canada 2012, Medaille d Or
Mundus Vini 2012, Gold Medal
Bacchus Spain 2012, Bacchus De Oro
Decanter WWA 2012, Silver Medal
CMB 2012, Double Gold Medal
Mundus Vini 2012, Gold Medal
Bacchus Spain 2012, Bacchus De Oro
Decanter WWA 2012, Silver Medal
CMB 2012, Double Gold Medal
Sélections Mondiales des Vins Canada-Gran Medalla de Oro
Sélections Mondiales des Vins Canada-Premio Lyse Cloutier-Couffin
IWSC 2012, Silver Medal
IWC 2011, Commended
Decanter IWC 2011, Bronze Medal
Sélections Mondiales des Vins Canada-Premio Lyse Cloutier-Couffin
IWSC 2012, Silver Medal
IWC 2011, Commended
Decanter IWC 2011, Bronze Medal
Guía de Vinos de Catalunya-Cata a ciegas 9,01 p.
Calificaciones de las añadas
2015
Buena
2014
Buena
2013
Muy Buena
2012
Muy Buena
2011
Muy Buena
2010
Muy Buena
2009
Muy Buena
2008
Muy Buena
2007
Excelente
2006
Muy Buena
2005
Excelente
2004
Muy Buena
2003
Muy Buena
2002
Buena
2001
Muy Buena
2000
Muy Buena
1999
Muy Buena
1998
Excelente
1997
Regular
1996
Muy Buena
1995
Muy Buena
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