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Pater

Pater
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Biodinámico no certificado
Biodinámico no certificado
Pater
Vino tinto Crianza.

Añadas disponibles Pater

  • Pater 2016
    ¡Sólo nos quedan 18!
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    -6% 21,74 €

  • Pater 2016
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Características de Pater

Pater es un vino tinto elaborado por la bodega Ficaria Vins en la D.O. Montsant.

Se trata de un monovarietal de uvas de la variedad Garnacha negra procedentes de varias parcelas de viñas propias de entre 30 y 80 años de edad situadas a una altitud de entre 300 y 625 metros con suelos arcillo-calcáreos.
La vendimia se realiza de forma manual y la uva se traslada a bodega en pequeñas cajas de plástico de 15 Kg. A la llegada a la bodega se realiza un derrapado y prensado de la uva.

La fermentación de cada parcela se realiza por separado en cubas de acero inoxidable de 1000 litros utilizando levaduras salvajes de la propia viña. Después de la fermentación se realiza una larga maceración de entre 20 y 30 días para buscar la máxima extracción.
Pater realiza una crianza de 12 meses en barricas de roble francés.

Alcohol: 15.5%
Servir a 15ºC
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Estofados, Jabalí, Carnes rojas con salsa, Cerdo estofado, Civet, Carnes rojas a la parrilla, Carne de buey, Cerdo asado, Caza menor

Nota de cata Pater

Cata a la vista Color rojo picota muy intenso. Cata en nariz Nariz muy fresca con mucha fruta negra y roja, con toques balsámicos, de chocolate y mineralidad.
Cata en boca Paso por boca intenso, muy bien estructurado. Protagonismo de la fruta con recuerdos mentolados y amargos. 
Cata a la vista Color rojo picota. Cata en nariz Notas de frutas negras, con toques balsámicos y pimiento verde.
Cata en boca Paso suave por boca con tonos mentolados y especiados. Taninos redondos.

Puntuaciones

  • Decántalo 89

Calificaciones de las añadas de D.O. Montsant

2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Muy Buena
1996 Buena
1995 Muy Buena
1994 Excelente
1993 Buena
1992 Buena
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Zona de elaboración D.O. Montsant

Bodega Ficaria Vins

Montsant es una denominación situada en la provincia de Tarragona, envolviendo a la denominación del Priorat. Es una denominación de origen joven, aunque está situada en una tierra con una larga historia de tradición vitivinícola. Los vinos de Montsant, principalmente tintos elaborados con Garnacha y Cariñena, son vinos sinceros, salvajes, artesanos. Con una muy buena relación entre su gran calidad y el precio.

Otros vinos de D.O. Montsant

  • Orto Magnum 2016

    Vino tinto Joven Ecológico no certificado. 3 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Orto Vins. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Cariñena y Garnacha Tinta y Ull de Llebre.

    Magnum 1,5l
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    Orto Magnum 2016

    Vino tinto Joven Ecológico no certificado. 3 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Orto Vins. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Cariñena y Garnacha Tinta y Ull de Llebre.

    Orto Vins D.O. Montsant
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    17,69 IVA excl.
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  • Mas Tortó 2015

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Syrah y Merlot.

    • Peñin 90
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    • Peñin: 90
    Mas Tortó 2015

    Vino tinto Barrica. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Syrah y Merlot.

    Celler de Capçanes D.O. Montsant
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  • Braó Vinyes Velles 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 13 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Acústic Celler. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Samsó.

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    Braó Vinyes Velles 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 13 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Acústic Celler. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Samsó.

    Acústic Celler D.O. Montsant
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  • Vespres Magnum 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 8 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Josep Grau Viticultor. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Samsó.

    Magnum 1,5l
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    Magnum 1,5l
    Vespres Magnum 2015

    Vino tinto Barrica Ecológico no certificado. 8 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Josep Grau Viticultor. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Samsó.

    Josep Grau Viticultor D.O. Montsant
    6x
    18,14 €/u
    19,09 IVA excl.
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  • Fredi Torres & Antoine Touton La Deva 2014

    Vino tinto Barrica Biodinámico. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Antoine Touton & Fredi Torres. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Macabeo y Cariñena.

    • Parker 93
    19,83 IVA excl.
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    • Parker: 93
    Fredi Torres & Antoine Touton La Deva 2014

    Vino tinto Barrica Biodinámico. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Antoine Touton & Fredi Torres. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Macabeo y Cariñena.

    Antoine Touton & Fredi Torres D.O. Montsant
    6x
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    19,83 IVA excl.
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  • Coca i Fitó 2011

    Vino tinto Reserva. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Coca i Fitó. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Cariñena y Garnacha Tinta.

    • Peñin 91
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    • Peñin: 91
    Coca i Fitó 2011

    Vino tinto Reserva. 12 meses en barrica de roble francés y americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Coca i Fitó. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Cariñena y Garnacha Tinta.

    Coca i Fitó D.O. Montsant
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  • Laurona Plini 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Laurona. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Cariñena y Garnacha Tinta.

    • Peñin 90
    21,45 IVA excl.
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    • Peñin: 90
    Laurona Plini 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Laurona. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Cariñena y Garnacha Tinta.

    Laurona D.O. Montsant
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  • La Carrerada 2013

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Orto Vins. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Samsó.

    • Parker 93
    -15% 25,99 €
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    • Parker: 93
    La Carrerada 2013

    Vino tinto Crianza Ecológico no certificado. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Orto Vins. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Samsó.

    Orto Vins D.O. Montsant
    -15% 25,99 €
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  • Peraj Ha'abib 2015

    Vino tinto Barrica Kosher. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Samsó y Garnacha Tinta.

    • Peñin 90
    22,07 IVA excl.
    6x
    20,95 €/u
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    • Peñin: 90
    Peraj Ha'abib 2015

    Vino tinto Barrica Kosher. 12 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler de Capçanes. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Samsó y Garnacha Tinta.

    Celler de Capçanes D.O. Montsant
    6x
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    22,07 IVA excl.
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  • Mas de Can Blau 2012

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Can Blau. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Cariñena y Garnacha Tinta.

    • Peñin 93
    25,66 IVA excl.
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    • Peñin: 93
    Mas de Can Blau 2012

    Vino tinto Crianza. 18 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Can Blau. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Cariñena y Garnacha Tinta.

    Can Blau D.O. Montsant
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  • L' Alleu Vinyes Velles Magnum 2014

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Vendrell-Rived. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    Magnum 1,5l
    25,87 IVA excl.
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    Magnum 1,5l
    L' Alleu Vinyes Velles Magnum 2014

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: Magnum Bodega: Vendrell-Rived. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta y Cariñena.

    Vendrell-Rived D.O. Montsant
    25,87 IVA excl.
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  • Venus "La Universal" 2014

    Vino tinto Reserva Ecológico. 20 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Venus La Universal. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Cariñena y Garnacha Tinta.

    • Decántalo 93
    • Parker 93
    25,87 IVA excl.
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    • Decántalo: 93
    • Parker: 93
    Venus "La Universal" 2014

    Vino tinto Reserva Ecológico. 20 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Venus La Universal. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Syrah y Cariñena y Garnacha Tinta.

    Venus La Universal D.O. Montsant
    6x
    24,55 €/u
    25,87 IVA excl.
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Otros vinos de Bodega Ficaria Vins

  • Èlia 2016

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ficaria Vins. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Syrah.

    13,47 IVA excl.
    6x
    12,81 €/u
    ¡Sólo nos quedan 13!
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    Èlia 2016

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Ficaria Vins. Zona de elaboración: D.O. Montsant. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta y Syrah.

    Ficaria Vins D.O. Montsant
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