Hola Winelover! Cerrar (X)
Hemos detectado que te conectas desde:

¿Es este tu país de destino? Te pedimos tu país para poderte ofrecer los precios de transporte personalizados. Si ese no es tu país de destino, por favor cámbialo.

Partida Creus Vinel·lo Ancestral

Partida Creus Vinel·lo Ancestral
Embalaje super seguro
Enviamos con un embalaje especial que garantiza el menor número de roturas posibles.
Para regalar
Disponemos de tarjetas regalo para que puedas añadir a tu pedido una dedicatoria especial
Garantía de devolución
Si el pedido no te llega en condiciones, no te preocupes. Te devolvemos el dinero.
Vegano Natural
Vegano Natural
Partida Creus Vinel·lo Ancestral
Otros espumosos Método ancestral.
Variedad: Garnacha Tinta,  Sumoll,  Garrut,  Queixal de Llop,  Samsó,  Trepat,  Ull de Perdiu
Denominación: Penedès
Zona de elaboración: Cataluña
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 10.5%
Otros espumosos Método ancestral.
Variedad: Garnacha Tinta,  Sumoll,  Garrut,  Queixal de Llop,  Samsó,  Trepat,  Ull de Perdiu
Penedès (Cataluña)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 10.5%
Seco
Dulce
Afrutado
Cremoso
Crianza corta
Crianza larga

Características de Partida Creus Vinel·lo Ancestral

Partida Creus Vinel·lo Ancestral es un vino espumoso sin denominación de origen elaborado por Celler Partida Creus en Bonastre (Baix Penedés), Tarragona

 

Celler Partida de Creus, es una pequeña bodega concebida por Antonella Gerosa y Massimo Marchiori, en una nave industrial remodelada con materiales reciclados. Socios y productores de Slow Food, aplican esta filosofía a la viña, respetando la naturaleza al máximo y recuperando antiguas tradiciones en las tierras que cultivan.

Celler Partida de Creus  cuenta con parcelas pequeñas con marco de plantación estrecho, evitando así el trabajo mecánico invasivo, y juntamente con la ausencia de tratamientos químicos, enfatizando en los ciclos biodinámicos y fases lunares, dan como resultado una producción muy limitada de uvas de una calidad biológica excelente.

 

Partida Creus Vinel·lo Ancestral es un vino espumoso elaborado con el método ancestral, con Garnacha, Ull de Perdiu, Sumoll, Queixal de Llop, Cariñena, Garrut y Trepat, de viñedos propios situados en suelos arcillo-calcáreos.

La vendimia es manual, y en la bodega la uva macera con raspón y tras el pisado los mostos van fermentando uno tras otro, se van añadiendo, alargando así la fermentación del conjunto. Para la fermentación se utilizan las levaduras autóctonas. Termina la fermentación en botella, reposando con sus lías finas durante un mínimo de 10 meses. Sin sulfuroso añadido. 

 

Partida Creus Vinel·lo Ancestral es vino espumoso, ligero y afrutado. Destacan en nariz los aromas a fruta roja fresca, con notas florales y de levadura. En boca es ágil, con un final largo y refrescante.

Servir a 8.0ºC
No contiene sulfitos añadidos
Maridaje
Carnes blancas con salsa, Arroces de carne, Sushi, Aperitivo, Cocina asiática
Embalaje super seguro
Enviamos con un embalaje especial que garantiza el menor número de roturas posibles.
Para regalar
Disponemos de tarjetas regalo para que puedas añadir a tu pedido una dedicatoria especial
Garantía de devolución
Si el pedido no te llega en condiciones, no te preocupes. Te devolvemos el dinero.

Denominación Penedès

Bodega Partida Creus

Otros cavas de Penedès

Vignerons en el Massis de Bonastre que elaboran vinos ecológicos, naturales y todo siempre dentro de una agricultura sostenible. Utilización de variedades de uva autóctonas y viñas viejas.

Otros cavas de Partida Creus

Imágenes y situación Partida Creus

Loading...