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Partida Creus Trepat

Partida Creus Trepat
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Natural Vegano
Natural Vegano
Partida Creus Trepat
Vino tinto Joven.
Variedad: Trepat
Denominación: Penedès
Zona de elaboración: Cataluña
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 11.0%
Vino tinto Joven.
Variedad: Trepat
Penedès (Cataluña)
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 11.0%
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características de Partida Creus Trepat

Partida Creus Trepat es un vino tinto sin denominación de origen elaborado por Celler Partida Creus en Bonastre (Baix Penedés), Tarragona.

Celler Partida Creus, es una pequeña bodega concebida por Antonella Gerosa y Massimo Marchiori, en una nave industrial remodelada con materiales reciclados. Socios y productores de Slow Food, aplican esta filosofía a la viña, respetando la naturaleza al máximo y recuperando antiguas tradiciones en las tierras que cultivan.
Celler Partida Creus cuenta con parcelas pequeñas con marco de plantación estrecho, evitando así el trabajo mecánico invasivo, y juntamente con la ausencia de tratamientos químicos, enfatizando en los ciclos biodinámicos y fases lunares, dan como resultado una producción muy limitada de uvas de una calidad biológica excelente.

Partida Creus Trepat es un vino natural elaborado con Trepat de viñedos propios situados en suelos arcillo-calcáreos.
La vendimia es manual, ya en la bodega una parte de la uva macera con raspón y tras el pisado la uva fermenta con levaduras autóctonas. La fermentación maloláctica es espontánea con bacterias indígenas. Se embotella sin sulfuroso añadido.

Partida Creus Trepat es vino afrutado, equilibrado y fresco. En nariz se muestran con intensidad los aromas de fruta roja madura con ligeras notas de hierbas mediterráneas. En boca es ligero, ágil y muy refrescante.
Servir a 15ºC
No contiene sulfitos añadidos
Maridaje
Arroces de carne, Quesos suaves, Setas
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Denominación Penedès

Bodega Partida Creus

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