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Parés Baltà Brut Nature

Parés Baltà Brut Nature
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Ecológico Vegano
Ecológico Vegano
Parés Baltà Brut Nature
Cava Reserva.
Variedad: Macabeo,  Parellada,  Xarel·lo
Zona de elaboración: D.O. Cava
Capacidad: 75 cl.
Alcohol: 12.0%

Añadas disponibles Parés Baltà Brut Nature

  • Parés Baltà Brut Nature
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Características de Parés Baltà Brut Nature

El Xarel.lo y Macabeo provienen de la Finca Cal Miret situada a 315-325 m. y el Parellada de la Finca El Súbala situada a 616 m. Fermentación a 16 ° C en depósito de inoxidable durante 2 semanas. Segunda fermentación en botella según el método tradicional.
Servir a 6ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Combina con toda clase de platos, Aperitivo

Nota de cata Parés Baltà Brut Nature

Cata a la vista Color amarillo dorado. Cata en nariz Aroma intenso con notas de pastelería y toques lácticos sobre un fondo de frutas blancas maduras. Cata en boca En boca es suave y equilibrado. Largo y complejo postgusto.

Puntuaciones

  • Decántalo 90

Calificaciones de las añadas de D.O. Cava

2015 Muy Buena
2014 Buena
2013 Excelente
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Excelente
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Excelente
1999 Muy Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
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    12/11/18 Parés Baltà Brut Nature Conocía ya el producto que buscaba.
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    Zona de elaboración D.O. Cava

    Bodega Parés Baltà

    El cava nació a imagen y semejanza del Champagne, pero a más de 1.200 kilómetros de distancia en latitud y con una diferencia de 100 años, con lo cual nunca es posible elaborar un producto exactamente igual, incluso aplicando el mismo método y el cultivo de las mismas variedades. El clima y el suelo inciden de forma directa en los rendimientos de las plantas y las cepas que aquí mejor vegetan son distintas a las de la Champagne. Por suerte, los más convencidos de ello son los propios elaboradores que, desde hace ya muchos años, coinciden en elaborar un espumoso con personalidad propia, haciendo alarde del dominio de la segunda fermentación en botella como ninguna otra región vitivinícola del mundo.

    Otros cavas de D.O. Cava

    • Maria Rigol Ordi Reserva Brut Nature 2014

      Cava Brut Nature Reserva. 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Maria Rigol Ordi. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

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    • Pere Mata Reserva Familia 2010

      Cava Brut Nature Gran Reserva. 48 meses sobre lías en barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mata i Coloma. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

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    • Cuscó Berga Brut Gran Reserva Organic 2013

      Cava Brut Gran Reserva. 48 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Cuscó Berga. D.O.: D.O. Cava. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Parellada y Xarel·lo.

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    • Huguet Gran Reserva Brut Nature 2010

      Cava Brut Nature Gran Reserva. 30 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Huguet de Can Feixes. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir y Parellada y Macabeo.

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    • Valldosera MS 4.7 Brut Nature

      Cava Brut Nature Gran Reserva. 36 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Valldosera. D.O.: D.O. Cava. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Subirat Parent y Macabeo y Parellada.

      • Parker 91
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    • Mas Codina Brut Nature Gran Reserva 2014

      Cava Brut Nature Gran Reserva. 36 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Codina. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Macabeo y Pinot Noir y Xarel·lo.

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    • Vallformosa Col·lecció Brut Pinot Noir 2012

      Cava Brut Reserva. 15 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Vallformosa. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir.

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    • Llopart Brut Rosé 2015

      Cava Brut Reserva. Capacidad: 75 cl. Bodega: Llopart. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Monastrell y Garnacha Tinta y Pinot Noir.

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    • Codorniu Non Plus Ultra Brut Nature

      Cava Brut Nature Reserva. 15 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Otras variedades blancas y Macabeo y Parellada.

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    • Llopart Reserva Brut Nature

      Cava Brut Nature Reserva. 30 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Llopart. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Xarel·lo y Macabeo y Parellada.

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    • Castellroig Rosat Reserva Brut

      Cava Reserva. 18 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Castellroig Sabaté i Coca. D.O.: D.O. Cava. Uvas utilizadas en este vino: Trepat.

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    Parés Baltà es hoy la culminación del sueño de una saga de viticultores y elaboradores, la familia Cusiné, en su afán de superación por crear vinos que capten y exhiban las bondades de las mejores zonas  vitivinícolas del Penedès. Junto a la tradición y la modernidad, Parés Baltà es una de esas bodegas familiares que procesan una verdadera pasión por lo natural. El cultivo de los viñedos, respetuoso con el medio ambiente, es una de las máximas señas de identidad de esta familiar bodega, por lo que sus vinos están certificados de cultivo ecológico y tratados como biodinámicos por Demeter.

    Otros cavas de Parés Baltà

    • Blanca Cusiné Brut 2011

      Cava Brut Gran Reserva. 26 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Parés Baltà. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay y Pinot Noir.

      • Parker 90
      • Peñin 93
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    • Rosa Cusiné 2014

      Cava Brut Reserva. 26 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Parés Baltà. D.O.: D.O. Cava. Zona de elaboración: Cataluña. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

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