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Parés Baltà Blanc de Pacs

Parés Baltà Blanc de Pacs
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Parés Baltà Blanc de Pacs
Ecológico
Vino blanco Joven.

Añadas disponibles Parés Baltà Blanc de Pacs

  • Blanc de Pacs 2016
    6x
    6,94 $/u
    7,32 $

  • Blanc de Pacs 2016
    7,32 $
    6x
    6,94 $/u
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Características de Parés Baltà Blanc de Pacs

Blanc de Pacs es un vino blanco de la D.O. Penedès, elaborado por la bodega familiar Parés Baltà.
Esta bodega, situada en el municipio Pacs del Penedès (Barcelona), se caracteriza por un cultivo ecológico y biodinámico de la vid.

Blanc de Pacs está elaborado a partir de las tres variedades tradicionales de la D.O. Penedés: Xarel.lo, Parellada y Macabeu, provenientes de la Finca Les Torres a 616 m de altitud, de la Finca Parés Baltà, a 254 m y de la Finca Hisenda Miret, a 315 m.

Para su elaboración el mosto Fermenta a 16°C en depósitos de acero inoxidable durante 2 semanas.

Del coupage de estas tres variedades resulta un vino de gran intensidad aromática y frescor. 

Alcohol: 11.5%
Servir a 6ºC
Maridaje
Bacalao, Carnes blancas, Verduras, Entrantes suaves, Pescado blanco a la parrilla, Platos especiados, Aperitivo, Arroces de pescado, Pasta con salsa de pescado

Nota de cata Parés Baltà Blanc de Pacs

Cata a la vista Color amarillo pálido con reflejos paja brillante. Cata en nariz

De alta intensidad aromática, destaca la fruta blanca madura (piña). Notas cítricas y florales. 


Cata en boca Entrada fresca y potente. Buena acidez, intenso y afrutado. Final largo, agradable y persistente. 
Cata a la vista Color amarillo pálido con reflejos paja brillante. Cata en nariz Aroma muy intenso, dominado por frutas blancas maduras. Cata en boca En boca es fresco y con buena acidez, con un postgusto intenso y agradable de frutas y frescor.
Cata a la vista Atractivo amarillo pajizo, pálido y muy brillante. Cata en nariz Buenos aromas, con una buena intensidad. Sobre un sutil fondo herbáceo, aparece una intensa fruta blanca, tropical (mucha piña) entremezclada con frescos cítricos. Cata en boca Fresco, seco y suave. Sabroso, intenso, muy agradable. Recorrido algo untoso marcado por la fruta. Buena acidez y final amable y fresco.
Cata a la vista Amarillo pálido con reflejos pajizos. Limpio y brillante. Cata en nariz Aromas intensos, potentes, reflejo de su juventud. La fruta blanca madura (pera, melón, manzana) aparece sobre un fondo de flores blancas aromáticas. Algún toque de hierba aromática (de tocador). Cata en boca Fresco, seco y suave. Sabroso, algo glicérico, con la fruta muy presente con un agradable fondo mineral. Buena acidez. Buen y agradable final. Un vino joven fresco y suave, fácil de beber.
Cata a la vista Color amarillo limón con reflejos amarillo paja. Cata en nariz Aroma muy intenso, lleno, dominando las frutas blancas maduras. Cata en boca En boca se revela fresc y con buena acidez.

Puntuaciones

  • Decántalo 88
  • Decántalo 88
  • Decántalo 87
  • Peñin 88

Calificaciones de las añadas de la D.O. Penedès

2014 Muy Buena
2013 Muy Buena
2012 Excelente
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Muy Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Muy Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Muy Buena
1996 Muy Buena
1995 Muy Buena
1994 Muy Buena
1993 Excelente
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Buena
1989 Muy Buena
1988 Muy Buena
1987 Buena
1986 Regular

D.O. Penedès

Bodega Parés Baltà

Hoy en día, el Penedès es un campo de experimentación vitivinícola como ninguna otra zona de nuestro país, y caldo de cultivo de la variedad más amplia de uvas. Aquí se cultivan las variedades blancas y tintas tradicionales, las foráneas, las más nobles, las permitidas, las experimentales y las que están todavía por demostrar una calidad intrínseca. Y, al margen del color y de los vinos, hay que sumar las técnicas de cultivo, la ubicación de los viñedos, las producciones por hectárea, los vinos con los coupages más tradicionales, o los más exclusivos, o los más originales, junto a los distintos tiempos de crianza, la complejidad de la procedencia de los robles y grados de tostado... ¡fascinante! Pero la realidad es que ante esta diversidad, se hace difícil poder discernir sobre la verdadera topología de los vinos del Penedès, porque hoy por hoy hay tantas tipologías como bodegas y quizá tantas como vinos en particular. Sin embargo, el denominador común de los vinos del Penedés sigue siendo el equilibrio y la calidad de sus vinos en todas sus versiones.

Otros vinos de la D.O. Penedès

  • Finca Viladellops 2013

    Vino tinto Crianza Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Viladellops. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    11,78 $
    6x
    11,19 $/u
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    Finca Viladellops 2013

    Vino tinto Crianza Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Viladellops. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    11,78 $
    6x
    11,19 $/u
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  • Perfum Magnum 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: Magnum Bodega: Vins de Terrer. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Muscat.

    Magnum 1,5l
    17,54 $
    6x
    16,63 $/u
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    Perfum Magnum 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: Magnum Bodega: Vins de Terrer. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Muscat.

    Magnum 1,5l
    17,54 $
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    16,63 $/u
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  • Floral d'AT Roca 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: AT Roca. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Malvasía y Moscatel de Alejandría.

    9,20 $
    6x
    8,77 $/u
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    Floral d'AT Roca 2016

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: AT Roca. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo y Malvasía y Moscatel de Alejandría.

    9,20 $
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  • Jané Ventura Blanc Selecció 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jané Ventura. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo y Malvasía y Sauvignon Blanc y Moscatel de Frontignon.

    7,48 $
    6x
    7,21 $/u
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    Jané Ventura Blanc Selecció 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jané Ventura. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo y Malvasía y Sauvignon Blanc y Moscatel de Frontignon.

    7,48 $
    6x
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  • Pardas Rupestris 2016

    Vino blanco Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pardas. Zona de elaboración: Penedès.

    9,09 $
    6x
    8,66 $/u
    Unidades
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    Pardas Rupestris 2016

    Vino blanco Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pardas. Zona de elaboración: Penedès.

    9,09 $
    6x
    8,66 $/u
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  • Nun Vinya dels Taus 2015

    Vino blanco Barrica Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    42,08 $
    6x
    39,93 $/u
    Unidades
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    Nun Vinya dels Taus 2015

    Vino blanco Barrica Biodinámico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    42,08 $
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    39,93 $/u
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  • Jané Ventura Negre Selecció 2012

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jané Ventura. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah y Merlot y Sumoll y Ull de Llebre.

    • Parker 89
    9,09 $
    6x
    8,66 $/u
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    Jané Ventura Negre Selecció 2012

    Vino tinto Barrica. 10 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jané Ventura. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Syrah y Merlot y Sumoll y Ull de Llebre.

    • Parker: 89
    9,09 $
    6x
    8,66 $/u
  • Torres Waltraud 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Torres. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Riesling.

    • Peñin 91
    17,60 $
    6x
    16,74 $/u
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    Torres Waltraud 2015

    Vino blanco Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Torres. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Riesling.

    • Peñin: 91
    17,60 $
    6x
    16,74 $/u
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  • Albet i Noya Reserva Martí 2009

    Vino tinto Reserva. 12 meses en botella y 24 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Albet i Noya. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Syrah y Merlot.

    • Peñin 92
    36,38 $
    6x
    34,60 $/u
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    Albet i Noya Reserva Martí 2009

    Vino tinto Reserva. 12 meses en botella y 24 meses en barrica de roble francés. Capacidad: 75 cl. Bodega: Albet i Noya. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon y Tempranillo y Syrah y Merlot.

    • Peñin: 92
    36,38 $
    6x
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  • Viña Escarlata 2009

    Vino tinto Reserva. 12 meses en barrica de roble francés y americano y 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juvé y Camps. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Merlot.

    12,48 $
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    Viña Escarlata 2009

    Vino tinto Reserva. 12 meses en barrica de roble francés y americano y 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juvé y Camps. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Merlot.

    12,48 $
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  • Augustus Chardonnay 2015

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Augustus Forum. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

    19,91 $
    6x
    18,94 $/u
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    Augustus Chardonnay 2015

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Augustus Forum. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Chardonnay.

    19,91 $
    6x
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  • Pinord Chateldon Reserva 2009

    Vino tinto Reserva. 20 meses en barrica de roble francés y americano y 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pinord. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon.

    12,38 $
    6x
    11,78 $/u
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    Pinord Chateldon Reserva 2009

    Vino tinto Reserva. 20 meses en barrica de roble francés y americano y 24 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pinord. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon.

    12,38 $
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  • Albet i Noya Curiosa Pinot Noir 2016

    Vino rosado Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Albet i Noya. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir y Merlot.

    7,43 $
    6x
    7,10 $/u
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    Albet i Noya Curiosa Pinot Noir 2016

    Vino rosado Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Albet i Noya. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir y Merlot.

    7,43 $
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  • 1+1=3 Dahlia Gris 2015

    Vino rosado Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    11,73 $
    6x
    11,14 $/u
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    1+1=3 Dahlia Gris 2015

    Vino rosado Joven Ecológico no certificado. Capacidad: 75 cl. Bodega: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Garnacha Tinta.

    11,73 $
    6x
    11,14 $/u
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  • Mas La Plana 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Torres. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon.

    67,70 $
    Unidades
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    Mas La Plana 2012

    Vino tinto Crianza. Capacidad: 75 cl. Bodega: Torres. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Sauvignon.

    67,70 $
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  • Gaintus Radical 2015

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. 6 meses en barricas de segundo vino. Capacidad: 75 cl. Bodega: Heretat Mont Rubí. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Sumoll.

    • Decántalo 90
    13,94 $
    6x
    13,24 $/u
    Unidades
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    Gaintus Radical 2015

    Vino tinto Barrica Biodinámico no certificado. 6 meses en barricas de segundo vino. Capacidad: 75 cl. Bodega: Heretat Mont Rubí. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Sumoll.

    • Decántalo: 90
    13,94 $
    6x
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  • Mas Comtal Rosat de Llàgrima 2016

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Comtal. Uvas utilizadas en este vino: Merlot.

    8,50 $
    6x
    8,07 $/u
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    Mas Comtal Rosat de Llàgrima 2016

    Vino rosado Joven. Capacidad: 75 cl. Bodega: Mas Comtal. Uvas utilizadas en este vino: Merlot.

    8,50 $
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  • Pardas Xarel·lo 2012

    Vino blanco Barrica Ecológico. 6 meses en barricas de roble francés y de castaño. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pardas. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    • Decántalo 93
    • Peñin 92
    18,24 $
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    Pardas Xarel·lo 2012

    Vino blanco Barrica Ecológico. 6 meses en barricas de roble francés y de castaño. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pardas. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    • Decántalo: 93
    • Peñin: 92
    18,24 $
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  • Jané Ventura Malvasía de Sitges 2015

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jané Ventura. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Malvasía.

    • Peñin 93
    13,78 $
    6x
    13,13 $/u
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    Jané Ventura Malvasía de Sitges 2015

    Vino blanco Barrica. Capacidad: 75 cl. Bodega: Jané Ventura. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Malvasía.

    • Peñin: 93
    13,78 $
    6x
    13,13 $/u
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  • Ermita d'Espiells Rosé 2014

    Vino rosado Joven. 3 meses en depósito y 9 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juvé y Camps. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir y Syrah.

    8,07 $
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    Ermita d'Espiells Rosé 2014

    Vino rosado Joven. 3 meses en depósito y 9 meses en botella. Capacidad: 75 cl. Bodega: Juvé y Camps. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Pinot Noir y Syrah.

    8,07 $
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  • Albet i Noya Curiós Xarel·lo 2016

    Vino blanco Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Albet i Noya. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    7,00 $
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    Albet i Noya Curiós Xarel·lo 2016

    Vino blanco Joven Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Albet i Noya. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    7,00 $
    ¡Disponible sólo en Internet!
  • Celler Credo Ratpenat 2014

    Vino blanco Barrica Biodinámico. 5 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler Credo. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo.

    15,01 $
    6x
    14,26 $/u
    Unidades
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    Celler Credo Ratpenat 2014

    Vino blanco Barrica Biodinámico. 5 meses en barrica de roble francés usada. Capacidad: 75 cl. Bodega: Celler Credo. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Macabeo.

    15,01 $
    6x
    14,26 $/u
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  • Finca Viladellops Xarel·lo 2014

    Vino blanco Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Viladellops. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    • Parker 90
    • Peñin 91
    20,18 $
    6x
    19,21 $/u
    Unidades
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    Finca Viladellops Xarel·lo 2014

    Vino blanco Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Finca Viladellops. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Xarel·lo.

    • Parker: 90
    • Peñin: 91
    20,18 $
    6x
    19,21 $/u
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  • Pardas Aspriu 2012

    Vino tinto Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pardas. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Franc.

    • Decántalo 94
    • Peñin 93
    32,18 $
    6x
    30,89 $/u
    Unidades
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    ¡Disponible sólo en Internet!
    Pardas Aspriu 2012

    Vino tinto Barrica Ecológico. Capacidad: 75 cl. Bodega: Pardas. Zona de elaboración: Penedès. Uvas utilizadas en este vino: Cabernet Franc.

    • Decántalo: 94
    • Peñin: 93
    32,18 $
    6x
    30,89 $/u
    ¡Disponible sólo en Internet!
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